锅包肉,是东北一道特色菜.其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸 而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀.
转发微博 【近期最受欢迎菜谱TOP9】芋圆,拔丝地瓜,锅包肉,芒果班戟,奶酪烤红薯,螃蟹炒年糕,茄汁鲜虾豆腐,秋葵三吃,肉末茄子。不要错过啦!via蓮小兔
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