阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。根据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。
油炸脆蟹主料： 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 油炸脆蟹辅料：鸡蛋清、青蒜 油炸脆蟹调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食用油 油炸脆蟹的做法： 1、将大闸蟹洗净，从腹部下刀，每只剖四块，放到容器内，撒上盐胡椒粉、料酒腌制入味; 2、把鸡蛋清放入器皿...
这段时间，正是品阳澄湖大闸蟹的好时节。不过，市面上，各种蟹横行，杭州市消保委昨天联合苏州市消保委、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发出消费警示，提醒消费者选购阳澄湖大闸蟹要谨慎，尽量选择正规卖家，认清专用防伪标识，提前与卖家商定有关细节，以免利益受损。 买大闸蟹，最重要的...
餐厅名称：大自然酒店地址：平文公路路口旁推荐人：吕蒙果联系电话：18906632068
适量，生抽适量，料酒适量做法: 1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。 2.螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。 3.热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。 4.将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。 5.下阳澄湖大闸蟹...
阳澄湖大闸蟹
近日，水产行业知名品牌王氏集团正式宣布与趣享付达成战略合作。从12年前的一家水产专卖店，到2018年的33城80家遍布全国的品牌连锁店，王氏集团如今已经发展为杭州本土知名水产企业，成为大多数人传统佳节送礼首选。2017年，王氏占杭州阳澄湖大闸蟹市场整体销售90%以上...
你还在为找不到一个优质好吃味美的大闸蟹而苦恼吗？还在为找不到一个称心如意的中秋礼物而焦躁吗？瑞王水产统统解决你的烦恼。瑞王水产今年的礼券现在就在热卖中，一券在手，大闸蟹不愁，中秋节礼物我有！咨询电话：0571-88997705.88997805.门店地址:杭州市下城...
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浙江在线12月04日讯 （今日早报记者 祝瑶）除了意大利火腿、圣诞低温烤火鸡和树根蛋糕这样的西式美味，青海湖羊、阳澄湖大闸蟹、东海野生鱼等本土佳肴也列席“平安夜大餐”。今年圣诞节，商家增设“接地气”美味，能否讨好杭城食客的舌头？ 刚进入12月，记者从杭城多...
现在美食团购非常流行，吃饭已经不用在左思右想，只需要到团购网上搜索可选的种类非常之多，而十一期间阳澄湖大闸蟹的团购更是在今年更是异常火爆，以下这件事是我今年团购大闸蟹时真实遇到的，也是给各位经常团购的朋友提个醒。 今年我尝试了在美团网团购了一家名叫“好蟹汇”阳澄湖...
1 煮蟹法洗净阳澄湖大闸蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，再用大火煮一会。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。2.蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十五分钟。蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水...
地址：杭州市下城区体育场路2号 电话：0571-88997705
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