阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。根据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。
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爱吃水产海鲜的你是否注意到吃大闸蟹的注意事项？大闸蟹是营养十分丰富的食品，那么大闸蟹什么时候能吃，什么时候不能吃；大闸蟹和什么搭配吃比较好，和什么搭配是食用禁忌呢？这些我们应该要了解清除，特别是对于孕妇和哺乳期的妈妈，别忘了还有抵抗力弱的宝宝！【吃完水产海鲜之螃蟹能...
本人是个螃蟹控，超级喜欢吃大闸蟹。以往都是市场买的，去年开始学会了网购，找淘宝商城店买，好坏当然看运气了，不一定贵的就好，也不一定便宜的就实惠。反正吃得好就不高兴经常换来换去，个人觉得去年的蛮好吃的，但是不知道是不是传说中的阳澄湖大闸蟹，商家说的不算。我用单反拍了...
年杭城最美的司机不是火了一时嘛，还上了天天向上，最近还去征婚，整体讲杭城司机素质稍高。 武汉的的士，摇手有时都烂得停，说交接班，也是拽得要死。杭州的的士，前几天亲身经历，上车司机热情，还很谦逊的和你闹闹磕，从来没感觉到距离感，不谈远的，几天前风靡19楼的阳澄湖大闸蟹...
原是今夏高温导致蟹成熟度不够最近，有少数在中秋节吃到大闸蟹的吃客反映，今年的阳澄湖大闸蟹不仅没感到甜津津，甚至还有点发苦。吃客们怀疑，是不是买到了假冒的阳澄湖大闸蟹，或是蟹没煮熟？记者采访后得知，今年大闸蟹出现苦味、绿色蟹膏，是因为今夏的高温天气导致蟹成熟度不够。大...
原料：阳澄湖大闸蟹、花椒、大料、小茴香、香叶、干辣椒、姜、蒜、白糖、盐、胡椒粉、料酒、香葱。 做法： 1、将螃蟹洗净去掉心肺腮等赃物再斩大块； 2、螃蟹块控股干水分再用干淀粉把干； 3、锅内做油煸香大蒜、姜片、香叶、花椒、小茴香、大料，出香味； 4、倒入干辣椒、香...
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