面包机,就是烤面包的机器。
1.牛奶120克.鸡蛋一个,糖50克,盐2克,奶粉10克,高筋粉300,酵母5克,按次序放入面包机。2,和面30分钟后,放黄油,继续和面30分。3.取出在案板上用手甩打,揉面团至揉出手套膜。4一次发酵至两倍大。5.整形,二次发酵在烤箱中40分,涂蛋液,撒杏仁片。6....
平时家里的面包都是自己揉面、发面、烘烤的。但是天气冷了,面团发酵实在太慢,而且揉面也是累人的活儿,所以就想买台面包机了。看品牌,好像冬菱和美的的牌子买的人最多点儿,但是也有听说面包机做出来的面包表皮又厚又硬,没有传说中的那么神奇,各位童鞋,大家有用面包机做面包的吗?...
这款面包我做了好多次拉,适合懒人,让你早上从面包香里醒来哦我用的是松下pm105面包机,大家可以根据自己的面包机选择相应的功能,我的面包机太死板了自定义功能太少不推荐哦,但是这款超级静音质量还是杠杠的下面进入正题大家只要按照方子一步步来,不会失败的啊,哇咔咔咔第一次...
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