长发育和新陈代谢,同时还会影响某些消化酶活性,使胃的消化功能减弱。所以,铝锅忌久盛饭菜。最好也不要使用铝锅炒菜或烧汤。二、金属容器忌盛酸性饮料 酸性饮料与金属容器(铁、铝、铜等)接触,会发生化学反应,使金属物质溶于饮料之中。一旦喝了这种饮料,就会引起化学性食物中毒...
,可以降低食后过敏的概率。不可搭配的食物螃蟹不可与柿子同食。《本经逢原》:蟹与柿性寒,所以二物不宜同食,令人泄泻,发症瘕。柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,还可能产生胃石,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒...
、泡至少20分钟, 约2~3天可获得改善。出现水泡,最好不要弄破,让它自行吸收,但如果烫伤面积大,水泡有破溃则要到医院去请医生处理,以防感染。被药物烧伤后,立即用大量的清水冲洗化学药物,并剪去受伤部位的衣物,用干净毛巾盖在烧伤部位并加以包扎,然后送医院。 食物中毒...
上开始的,但是我们到现在还没有纠错机制、没有追责机制。我们还有没有提出问题和纠错的勇气和可能性?现在就连试吃没有拿到安全许可的水稻玉米),他们也不认为自己违反了中国法律。” 顾秀林强调说,反复讲生物技术最严重的问题是对大众健康的打击。过去研究食品问题都是从食物中毒...
节:食品储存、食品处理和烹调。如果用盛放过生食品的容器、用具、刀板等与熟食品发生接触,导致生食品中的某些致病微生物污染到熟食品上,食用前没有经过再加热或加热温度不足就有可能导致呕吐、发热、腹痛、腹泻等症状。 冰箱内食物杂乱堆放会引起细菌交叉污染,可能发生食物中毒...
连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热,这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形,而且放出有毒物质污染食物,长此以往下去就会引发癌症。 加热时间:人们常把食品放入微波炉解冻或加热,有时忘记取出,一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上,最好扔到不要,以免引起食物中毒...
经清洗的空调可藏匿的细菌平均数值高达3866.48个/cm2,其中霉菌超标率高达84%,相当于您在15 平方的房间内放置了12只烂苹果。二、不定期清洗空调会带来不良的健康隐患,空调内藏匿的菌种主要有蜡样芽孢杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌、军团菌等,这些细菌会引起食物中毒...
红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。 臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒...
,建议尽量减少外出就餐的次数。罐头肉制品: 1937年,“斯班姆”(Spam)午餐肉问世,仅英国一地的年销售量就达60亿罐,足以说明其受欢迎的程度。灾难标签:亚硝酸盐。它常被作为染色剂和防腐剂应用于加工熟肉,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒...
细菌、病毒等,如果不注意正确洗手,就很容易传播痢疾等疾病,从而影响我们的身体健康。 最新研究发现,一双未经清洗的手,其皮肤、指甲沟与指甲盖边缘,可能藏有几十万乃至几百万个细菌。这些细菌的种类非常多,几乎所有能引起肠道传染病的细菌,在手上都能发现。另外,各种食物中毒...
全国女篮俱乐部联赛16人腹泻 未确定是否食物中毒 全国女篮俱乐部联赛(朝阳赛区)疑似出现食物中毒事件。线人透露,包括浙江、黑龙江等队队员在内共16人出现了症状。朝阳市官方确认了这一消息,不过表示“是否食物中毒暂时还没有结论”。 该赛事前日起分别在辽宁朝阳和四川彭州...
了吗? 蟹熟上桌,并非代表其安全了。你还要知道哪些部位可以吃,哪些部位不可吃,切忌乱吃一通。像位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包,那是蟹胃,不能吃。由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,也不能吃。还有蟹心和蟹鳃,这些部位不仅脏,而且没有食用价值,吃了反而会引起食物中毒...
省新华医院昨接到离奇“食物中毒”病人——“放倒”13条IT好汉的究竟是不是放多了味精的咸豆浆? 昨天上午10点多,读者朱先生打进本报热线96068:“刚刚新华医院里来了十多个病人,都很年轻,有男有女。据说是早饭后突发食物中毒,怀疑喝的咸豆浆有问题。” 记者从新华医...
。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,这种吃法不好。因为鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死。如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童吃后会感染这类细菌而引起腹泻,或被寄生虫感染引起寄生虫病。 若鸡蛋中不含活菌,而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒...
在我们的生活中,很多人都喜欢将鸡蛋和糖放在一起食用,而且糖水荷包蛋还是很多地方的习俗。但是你知道吗?其实,那样吃鸡蛋会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒...
TywMlBUiN*KyL8PubYolcBr4!/b/dIS91z*xEwAA 臭鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒...
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