饼干是一种舶来食品，历史非常悠久。古人在准备烘烤蛋糕时，是用一点点面糊来测试烤箱的温度的。公元前七世纪的波斯王朝就已经出现在关于Cookie的记载。后来随着穆斯林入侵西班牙，以及之后的欧洲十字军东征，饼干的做法也被传入到欧洲。及至现代，品种异常丰富，成为现代家庭喜爱的小食品。
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近日，25岁英国籍舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔食用饼干后，因花生重度过敏身亡，引发网友关注。为什么食用花生会有这么大的反应，甚至连命都没了呢？杭州市萧山区中医院皮肤科副主任医师陈国权说，食物过敏严重者确实会因为呼吸受阻而导致休克，杭州就有类似案例发生过。杭...
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