鱼饼历来被视为传统名菜,有了上千年的历史,长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期,舜帝南巡,深得他宠幸的潇湘二妃陪伴左右。
醉,所以这酒一点都不能马虎。上等的白酒、绍兴黄酒或威龙干红葡萄酒是做醉虾的佳品。除酒之外,辣椒、姜、葱、酱油和盐可以根据个人口味加入,喜欢豆腐乳汁的朋友还可以用豆腐乳、味精、香油调匀配成汁洒在江虾上。待醉个十来分钟,一盅酒香扑鼻、肉质爽口的醉虾就可以端上桌了。 鱼饼...
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