麻辣牛肉干

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原料有熟牛肉400克,熟芝麻10克,姜片8克,葱段10克,精盐4克,味精1克,绍酒10克,糖色30克,花椒粉2克,麻油20克,红油辣椒40克,牛肉汤500克,辣椒粉8克 色拉油500克(耗约100克)。具有色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣特点。

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麻辣牛肉做法(图解)

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