yeqinqin715
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年货大比拼,在绍兴过年最好玩.
在杭州好像过年的的气氛不是很浓.但是在绍兴却有很浓的过年味道.不知道差这么点路,为什么风俗相差这么大.
在绍兴,离过年还不到一个月的时候,妈妈就会拿着新米去做年糕,小时候有就会在自家的灶头煨年糕吃,爸爸呢,就要开始做新酒了,就是用糯米做的那种新酒,要做到晚上12点多,一个星期以后,到满屋子都香喷喷的时候,爸爸的酒就要开始放水了,这个时候爸爸就会脸上笑咪咪的,说今年的酒又要香死人.爸爸是村里的做酒高手,总要被请去帮忙做新酒.呵呵,爸爸这个时候就开心的要命,我做的酒就是不一样呀(吹牛).到了农历20,妈妈就要忙死了,忙着裹棕子,忙着杀鸡杀鸭,还好都是总是有爸爸帮忙(觉的爸爸妈妈都的很恩爱哦).妈妈还要忙着酱鸭,酱猪舌头,酱鸡腿,酱猪尾巴(这个我比较爱吃,呵呵)哦,对了,妈妈还要做超级好吃的咸菜,用茭菜做,做满满一在缸,但是每年总是不够吃,太好吃了.到了二十,村里会发100斤鱼,(自已养的哦)爸妈又要做鱼干了,村里家家户户都会晒出一长竿的鱼干,真当是绍兴特有的一个风景线了.
年货准备的差不多了,就要开始祭祖了.要祭很多神仙啊,祖宗啊,很多规矩,一般人都学不会啊.到了大年二十三,祭灶神,也就是送灶神上天,这外时候是灶神去天庭汇报我们家一年有情况,妈妈会给灶神放很多好吃的,这样让灶神在天庭里多多给我们家说点好话,祭好后,灶神的像就会被拿下来.等到请回来的时候再贴上去.到是大年二十八左右,就要开始祭天神了,这个日子也不确定,一般看那天是个好日子就在那天祭,那天简直就像是过小年一样,炮竹要放在12点多.祭的话要有年糕,棕子,鱼干,鹅,豆干,酒,要四样水果,四样菜,四样点心,12碗酒,鹅肚肠要绕在鹅上面,鹅屁股上要留三跟毛,有一次有不小心给拔了,被妈妈说了一顿.祭好这个还要祭车神,保佑爸爸一年开车平平安安的.祭好一般是晚上10点多了,这时,全家就会在一起把祭过的肠子啦,胗什么的吃了,爸爸开始喝他的新酒,妈妈呢,要忙着做鲞冻肉.这个东西,是每家都要做的.到到了二十九,妈妈把灶神给请回来了,就是贴上新的灶神像了哦.
到了大年三十,就正式祭祖宗了,不知道请多少桌,就知道从早上祭到晚,祭死去的亲人,祭家里的祖宗,祭土地婆婆,祭灶神,我也不知道为什么要祭这么多,几乎把十八代祖宗都给请了,一个不留.妈妈的记性真当好啊.晚上全家人一起吃年夜饭,放烟花,拿红包.(我的红包很少的).吃好以后,就是全家人围在一起搓汤团.这一个晚上,炮竹是不停的,家里的灯火也是不灭的.
大年初一5点一到,当天神还没有打开门的时候,妈妈就开始祭天神了,用的就是昨天晚上做的汤团.天神乐呵呵的打开大门,吃着甜甜的汤团,新的一年又天始了哦.
以后每年过年我都要回家的,因为是忘不了家里的年味啊/ 
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