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标题: 都市周报推荐——个性小店A TO Z C-afe
  本主题由 八八 于 2008-11-17 23:33 移动 
古墓飘影
不动产：单身公寓
Rank: 1


19楼金币: 30 个

威望: 45 点
#1
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发表于 2008-11-17 16:45  资料  个人空间  短消息  加为好友 
都市周报推荐——个性小店A TO Z C-afe

<p><font size="5">前段时间偶然遇见的个性小店，周末的时候竟然在都市周报上看到了，好东西真的是不怕巷子深，记得好象开业也没多久，竟然就把都市周报的记者都惊动了！</font></p>
<p>美味传说</p>
<p>有人说，除了满记和哈根达斯，杭州就数这家甜品店的FANS多了</p>
<p>文|陈棠棣·图|王飞</p>
<p>不起眼的居民楼一层，通透明朗的玻璃窗，纯白色的墙面，还有门口那块不起眼的黑框白底的招牌，如果不是招牌上那个“cafe”的字眼，你大概会把这家简单清爽的小店看成是家小小的艺术画廊吧。</p>
<p>如果你以为这是家专心做咖啡的情调小店，那么你就错了。进门后你会发现店里显眼的是那些冷冻柜里的蛋糕，紫色的蓝莓、奶黄色的乳酪、深咖色的巧克力、清新的抹茶绿，组成了一道靓丽的甜品风景线。原来，主人的“醉翁之意不在酒”，店里的主打特色正是这一块块大有花头的芝士乳酪蛋糕。</p>
<p>在片刻的等待后，置身于西餐大盘子里的各色甜点终于端上来了。</p>
<p>蓝莓芝士蛋糕，上面是蓝莓酱裹得严严实实的蓝莓颗粒，下面是相当厚实的重乳酪。入口香滑馥郁，芝香扑鼻，浓浓的乳酪需要舌尖慢慢细抿。虽然不是一般乳酪蛋糕的入口即化，但是那种强烈的味觉享受，也是一般蛋糕无可比拟的。蓝莓的酸甜，配上乳酪的醇厚，让这块蛋糕成为店里点击率最高的甜品。</p>
<p>致命巧克力，相当诱惑的名字，如果你是巧克力的忠实食客，那么这块蛋糕可能很对你的胃口。最上面是45%浓度的巧克力慕斯，第三层巧克力酱里夹杂着类似麦丽素的小圆粒，加上中间两层湿软的蛋糕体，叉上一块放入口中，香甜柔滑的巧克力跟着蛋糕的绵密在牙齿间融化开来，并发出脆脆的声响，舌尖立即被馥郁的巧克力包围其中。当然，如果里面加点硬果，蛋糕的营养成分也许会更完美些。</p>
<p>香草摩卡榛子，小小的蛋糕利落地分成四层：香草的淡雅、蛋糕的湿软、摩卡的香醇和榛子块特别的脆感繁复地结合起来，每种口味都在口中和谐地蔓延开来，多种变化的口感似乎把味蕾都凝固了。</p>
<p>这些“卡路里的温床”，是出自上海的毂屋。这家开在上海地铁线终点站的甜品店在已经拥有良好的口碑和强大的甜品FANS队伍，而我们吃到的这些蛋糕正是它家大师的杰作，所以每一块蛋糕都原汁原味的新鲜。</p>
<p>当然，这些甜品都隐藏了很高的卡路里，如果你是爱惜身材的MM，建议甜点搭配茶喝。喝茶不但能降低你摄取的热量，还能清爽你的味觉，为你享受下一口重重的乳酪芝士味做好准备。据说这些花茶是德国的Ronnefeldt(罗纳德菲)，在德国只有在星级酒店才能看到它的踪影，清香淡爽，绝对是芝士蛋糕的最佳伴侣。</p>
<p>这家店的主人，是两位对甜品如痴如醉的年轻女孩，当初她们是上海毂屋的忠实FANS，为了能让杭州的女孩子能够轻松地品尝到地道的平价甜品，两人动手开了这家小店。店里的每一处细节设计也都融入了她们的匠心巧思。比如，进门处随意挂着的照片，白色蓝色的布艺沙发，书架里放满的书本，就连喝开水的杯子也是别有一番情趣的，不倒翁的造型，一眼看出主人的独特心思。在这里尝一口甜品，品一口香茶，挑一处窗口的位置，晒晒冬日的太阳，看着外面的车水马龙，回馈你的就是一个慵懒的下午茶好享受。</p>
<p></p>
<p>A TO Z C-afe 环城西路66号</p>
<p>推荐甜品：蓝莓芝士蛋糕33元、香草摩卡榛子33元（<a href="http://hzdaily.hangzhou.com.cn/dszb/html/2008-11/13/content_536459.htm">http://hzdaily.hangzhou.com.cn/dszb/html/2008-11/13/content_536459.htm</a>）</p>
<p>就象介绍的一样，东西的确好吃，环境也不赖，真的可以媲美哈根达斯了！喜欢口味纯正的MM可以去试试，真的很不错！</p>

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yoyo0621
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 287 个

威望: 765 点
#2
只看该作者
发表于 2008-11-17 16:58  资料  个人空间  短消息  加为好友 
<p><font style="background-color:#f8f8f8;">。。我也看到了。。。</font></p>





我爱戴三个表～～
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mysmcy
不动产：单身公寓
Rank: 1


19楼金币: 116 个

威望: 33 点
#3
只看该作者
发表于 2008-11-17 17:00  资料  个人空间  短消息  加为好友 
偶已经去过的～～～～～下午茶～～～～～～

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小末儿
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 140 个

威望: 891 点
#4
只看该作者
发表于 2008-11-17 17:06  资料  个人空间  短消息  加为好友 
贵啊





时间没有等我,是你忘了带我走,我左手是过目不忘的萤火,右手是十年一个漫长的打坐 ...
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fenglin1029
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 142 个

威望: 594 点
#5
只看该作者
发表于 2008-11-17 20:46  资料  个人空间  短消息  加为好友 
媒体效应真是立竿见影

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