惑魅行
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一个人的餐桌之----蜜制排骨
重复那句话，一个人吃饭就是想吃什么就做什么
本人喜欢吃带点甜味的东西，对于那些有蜂蜜的东西不能抗拒 。蜜制排骨很喜欢吃，只要在吃饭的饭店里有那是必点的 从来没在家做过今天也是第一次尝试，希望自己做的能吃
介绍下材料
最主要的排骨
 
叉烧酱（不喜欢甜的可以用烤肉酱 ）
番茄酱
酱油
生粉
把所以的调料加进根据自己的口味放，我的比例是3勺叉烧酱，1勺番茄酱，1小勺酱油，1勺生粉还有1勺料酒和少许生姜搅拌均匀后用牙签每块肉上戳一遍后放冰箱腌4-6小时后拿出盖上保鲜膜在保鲜膜上戳几个小孔后放微波炉中火烤3分种，拿出加少许调料后用再中火3分钟，拿出再加少许调料改大火3分钟，拿出加调料继续直到完全熟透即可
上成品了
再近点;P
[ 本帖最后由 惑魅行 于 2008-5-1 20:22 编辑 ]
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