夏日的天然酸奶机好好用起来——常温发酵完美浓稠酸奶-其他-19楼私房菜-杭州19楼

骄阳似火的夏天，室内不开空调就如一个暖房，炎热的夏季正是各种菌类快速发酵的好时候，所以我们可以好好利用这天然的酸奶机，给家人做美味又健康的浓稠酸奶！

材料：

牛奶500ml, 原味酸奶50g.

做法：

把玻璃容器、盖子、勺子用开水消毒，将原味酸奶放入干净的容器里，加入少量的牛奶先拌匀，再加入所有牛奶混合拌匀，盖上盖子放在夏日阳台常温发酵8个小时即可。

嘟妈制作心得：

1，自己制作的原味酸奶真的很方便，经过8小时的发酵，牛奶已经变成了粘稠的厚酸奶，自制酸奶因为没有添加剂，所以吃的更新鲜健康。

2，做好的酸奶要及时放冰箱冷藏，防止酸奶菌过度发酵，冷藏后的酸奶口感更醇厚美味。

3，原味酸奶可以加白糖搅拌食用，也可以加各种自制的果酱，各种新鲜的水果，都是超级美味哦。

4，大家都好好利用这天然的大酸奶机吧！

回帖56

人赞过

28881504

发表于2015-08-04 09:36:34

沙发

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23200867

发表于2015-08-04 09:37:22

板凳


围观中

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曹师傅_19

发表于2015-08-04 09:46:47

地板


早上好

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27804965

发表于2015-08-04 10:09:11

1^#

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20027328

发表于2015-08-04 10:36:48

2^#


好棒的感觉，简单易学，我决定回家试试看~~

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29007691

发表于2015-08-04 10:50:59

3^#


原味酸奶是专门拿来做酸奶的是吗超市都有的买吗

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蝎子未必毒

发表于2015-08-04 12:01:45

4^#


大爱酸奶

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实人认证

sy1220

贵宾

发表于2015-08-04 12:07:13

5^#


不错啊。我就是用酸奶机的。

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liudaisy

发表于2015-08-04 14:44:07

6^#


夏天不需要酸奶机哈

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24374976

发表于2015-08-04 15:29:55

8^#


支持赞

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36152681

发表于2015-08-04 15:34:04

9^#


大爱

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11123489

发表于2015-08-04 15:54:19

10^#


我用电饭锅做，一次可以做5瓶，200ml*5瓶刚好一升牛奶，然后刚好一包菌种，星期天做好放冰箱保存，每天一瓶

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职业叫花子

发表于2015-08-04 16:38:49

11^#


为什么饭酸了就变坏，奶酸了就变好了呢？

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18508493

发表于2015-08-04 16:42:07

12^#


这么热的天气，要放在阳台暴晒8个小时吗？感觉好神奇啊

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liudaisy

发表于2015-08-05 09:30:58

13^#


加明治酸奶是利用它带有的酸奶菌，然后加牛奶做出更多的酸奶啊！

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liudaisy

发表于2015-08-05 09:34:35

14^#


超市有卖与本帖相关的人：展开 @29007691

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29007691

发表于2015-08-05 09:44:43

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谢谢那么意思就是买一小杯酸奶和一大盒纯牛奶，就可以做成一大盒酸奶了吧。

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30905463

发表于2015-08-05 10:46:03

16^#


好棒的感觉，简单易学，我决定回家试试看~~

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10441952

发表于2015-08-05 10:51:50

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确定不会坏吗？我改天也试试阳台

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162988

发表于2015-08-05 11:07:17

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那天订的牛奶忘拿了，第二天拿回来就变成厚厚的，一尝很酸，可惜没敢喝，而且想不通没酸奶菌，为什么还会变酸奶

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实人认证

下一站的自己

发表于2015-08-05 11:14:52

19^#


感谢分享，一直自己做

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20654204

发表于2015-08-05 11:47:58

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这么简单啊我试试

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shuichi

发表于2015-08-05 11:49:24

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感觉要变质

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职业叫花子

发表于2015-08-05 12:23:54

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健康的感情称爱情，不健康的感情称奸情烂情是一个道理。与本帖相关的人：展开 @liudaisy

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25216807

发表于2015-08-05 13:35:05

25^#


好好吃啊

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aichiputaodemao

发表于2015-08-05 14:13:20

26^#


学习了谢谢分享。

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夏日的天然酸奶机好好用起来——常温发酵完美浓稠酸奶

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