杭州19楼 » 饮食男女 » 19楼私房菜 » [厨房日记]海鳗干蒸肉饼

 34  1/2 12››
 
只看楼主 | 打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏
标题: [厨房日记]海鳗干蒸肉饼
vaso
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
陌上闲人


19楼金币: 3156 个

威望: 4654 点
#1
只看该作者
发表于 2008-6-23 22:27  资料  个人空间  短消息  加为好友 
[厨房日记]海鳗干蒸肉饼

方子来自小月姐的米鱼蒸肉饼。晚上回家翻了翻冰箱，有一段海鳗干，于是就拿来做这道菜。现在的肉的确是贵，那么一点点就....ORZ.....
制作方法很简单，但成品却很美味。
将肉饼用料酒，白胡椒，盐，生抽，蒜汁搅拌入味，放上清洗后的海鳗干加入姜丝入锅蒸熟即可。

[ 本帖最后由 vaso 于 2008-6-23 22:29 编辑 ]



查看积分策略说明
附件
2008-6-23 22:27
DSC02203.JPG (48.48 KB)
 
2008-6-23 22:27
DSC02201.JPG (46.78 KB)
 
2008-6-23 22:29
DSC02191.JPG (207.92 KB)
  还有松花豆腐，这个的做法估计就不用再发了，全世界人民都晓得了
2008-6-23 22:29
DSC02194.JPG (55.83 KB)
 

本帖最近评分记录
76年的红酒   2008-6-25 13:08  威望  +3   
爱吃梨的鱼   2008-6-25 11:22  威望  +1   无言……
虫虫＿特工   2008-6-23 22:35  威望  +1   流口水了




TEL：13777451994
QQ:285847167
MSN：xuke33@hotmail.com
淘宝店：风尚佳居http://shop33375901.taobao.com/
顶部
虫虫＿特工
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 74 个

威望: 1180 点
#2
只看该作者
发表于 2008-6-23 22:33  资料  个人空间  短消息  加为好友 
传说中的沙发

顶部
虫虫＿特工
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 74 个

威望: 1180 点
#3
只看该作者
发表于 2008-6-23 22:34  资料  个人空间  短消息  加为好友 
这2个菜我都非常喜欢 都很下饭的

顶部
落月轩
不动产：个性排屋
Rank: 4


19楼金币: 131 个

威望: 1455 点
#4
只看该作者
发表于 2008-6-23 22:36  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
美妞妞
不动产：惬意花园别墅
Rank: 6Rank: 6


19楼金币: 465 个

威望: 7996 点
#5
只看该作者
发表于 2008-6-24 01:03  资料  个人空间  短消息  加为好友 





钻石恒久远~~~一颗就破产!!!!
顶部
ZMLSB
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 98 个

威望: 4076 点
#6
只看该作者
发表于 2008-6-24 01:07  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
jy0203
不动产：惬意花园别墅
Rank: 6Rank: 6


19楼金币: 175 个

威望: 7792 点
#7
只看该作者
发表于 2008-6-24 07:05  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
干菜汤
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 213 个

威望: 1147 点
#8
只看该作者
发表于 2008-6-24 10:51  资料  个人空间  短消息  加为好友 
忽然记起冰箱里也有海鳗干。很咸的，要用水泡过吗？

顶部
vaso
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
陌上闲人


19楼金币: 3156 个

威望: 4654 点
#9
只看该作者
发表于 2008-6-24 12:35  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 干菜汤 于 2008-6-24 10:51 发表
忽然记起冰箱里也有海鳗干。很咸的，要用水泡过吗？

我没泡，咸点就咸点，下饭。





TEL：13777451994
QQ:285847167
MSN：xuke33@hotmail.com
淘宝店：风尚佳居http://shop33375901.taobao.com/
顶部
蓝精灵A
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 10 个

威望: 129 点
#10
只看该作者
发表于 2008-6-24 12:58  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
ruby_wang23 (爱哭的芭比)
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 276 个

威望: 4076 点
#11
只看该作者
发表于 2008-6-24 13:06  资料  个人空间  短消息  加为好友 
偏偏我还那么喜欢吃肉饼，真是的。





爱哭的芭比
顶部
小哈里
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 39 个

威望: 971 点
#12
只看该作者
发表于 2008-6-24 13:11  资料  个人空间  短消息  加为好友 
都偶稀饭吃的

顶部
lch1718
不动产：宽敞大套房
Rank: 3Rank: 3


19楼金币: 19 个

威望: 1042 点
#13
只看该作者
发表于 2008-6-24 13:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
zzaitt
不动产：百里大庄园
Rank: 7Rank: 7Rank: 7


19楼金币: 287 个

威望: 16167 点
#14
只看该作者
发表于 2008-6-24 15:07  资料  个人空间  短消息  加为好友 

顶部
如果，还有明天
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 151 个

威望: 785 点
#15
只看该作者
发表于 2008-6-24 15:28  资料  个人空间  短消息  加为好友 
这个做法好，回家去试试了

顶部
jackietwoooo
被阻止会员



19楼金币: 62 个

威望: 71 点

警告: 1 次
#16
只看该作者
发表于 2008-6-24 17:40  资料  个人空间  短消息  加为好友 
****本帖已经被屏蔽****

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
顶部
幸运星姐姐
不动产：个性排屋
Rank: 4


19楼金币: 341 个

威望: 1840 点
#17
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:13  资料  个人空间  短消息  加为好友 
喜欢的

顶部
雷蒂森
不动产：舒适大套
Rank: 2


19楼金币: 49 个

威望: 743 点
#18
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:15  资料  个人空间  短消息  加为好友 
不会做，看似简单，实际上不容易。

顶部
laohu9876
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
小石头


19楼金币: 284 个

威望: 3185 点
#19
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:27  资料  个人空间  短消息  加为好友 





开心每一天。
顶部
bluepanther (爱喝茶的猫)
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 19 个

威望: 2817 点
#20
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:28  资料  个人空间  短消息  加为好友 





快乐是真
顶部
hz1997yang
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 10 个

威望: 184 点
#21
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:45  资料  个人空间  短消息  加为好友 





DUDU1997
顶部
★BOBO★
不动产：个性排屋
Rank: 4


19楼金币: 699 个

威望: 2011 点
#22
只看该作者
发表于 2008-6-24 20:47  资料  个人空间  短消息  加为好友 
这两个菜也是家中的常用菜菜喔,因为简单方便,嘻嘻

顶部
shiyun0707
不动产：舒适小套
Rank: 1


19楼金币: 13 个

威望: 86 点
#23
只看该作者
发表于 2008-6-24 21:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 
欧喜欢的

顶部
秋雨烟
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5
草莓公主


19楼金币: 38 个

威望: 2581 点
#24
只看该作者
发表于 2008-6-24 21:25  资料  个人空间  短消息  加为好友 
下饭





願得一人心，白頭不相離
顶部
秋生娘
不动产：个性排屋
Rank: 4


19楼金币: 261 个

威望: 1598 点
#25
只看该作者
发表于 2008-6-25 00:15  资料  个人空间  短消息  加为好友 
好象少了蔬菜





可爱的宁宁,生动的我,帅气的LG,快乐的家--这是我的全部!
顶部
想名字太累
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 114 个

威望: 144 点

警告: 1 次
#26
只看该作者
发表于 2008-6-25 11:21  资料  个人空间  短消息  加为好友 
看着肚子好饿哦！

顶部
TiffanycHen1
不动产：舒适中套
Rank: 1


19楼金币: 38 个

威望: 349 点
#27
只看该作者
发表于 2008-6-25 11:55  资料  个人空间  短消息  加为好友 
可惜都不喜欢吃

顶部
bjysiwen123
不动产：个性排屋
Rank: 4


19楼金币: 184 个

威望: 1961 点
#28
只看该作者
发表于 2008-6-25 12:59  资料  个人空间  短消息  加为好友 
不错哈~要向你学习下，我一个人每天下班回去不知道吃什么~

顶部
76年的红酒
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 935 个

威望: 2847 点
#29
只看该作者
发表于 2008-6-25 13:09  资料  个人空间  短消息  加为好友 
肯定鲜极





TEL：13906532209
QQ:  309750981
淘宝店：风尚佳居http://shop33375901.taobao.com/
顶部
绿番茄
不动产：温情小院别墅
Rank: 5Rank: 5


19楼金币: 786 个

威望: 2806 点
#30
只看该作者
发表于 2008-6-25 13:12  资料  个人空间  短消息  加为好友 





你的笑,对我一生很重要!
顶部

19楼特别提醒

关闭

本贴含有图片，只有登陆用户才能查看。图片很精彩
不要错过哦。

用户名：

密　码：

下次自动登陆

找回密码

还不是19楼用户,赶紧注册去
 34  1/2 12››
 

大
秀
场