真子.
(ぁ心ぁ中№1)
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ぁ心ぁ中№1-5分钟之简单炒面-夏天的方便美食3
嘿嘿,平时中午基本都一个人,今天有2个,呵呵,开始我们的简单美食吧!!--炒面
 
 
过程很简单
1.面条先下锅煮熟,煮的过程中准备菜
2.我今天用了榨菜,辣椒,青菜(可以加香肠,牛肉等荤菜)
3.鸡蛋打散(稍微打下,这样的鸡蛋黄白没有全散,个人比较喜欢吃这样的)
4.甜面酱(按自己喜欢,不喜欢可以不放)
5.把鸡蛋先下油锅煎炒一下,放在煮好的面条上(面条煮熟后用冷水接下,这样不容易糊)
6.准备好的菜下锅炒下
7.加入面条和鸡蛋
8.加生抽老抽各一勺,加鸡精,甜面酱,翻炒到每一根面条都变了颜色
9.OK!啦,起锅,哈哈
 
[ 本帖最后由 真子. 于 2008-9-7 13:34 编辑 ]
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快乐美食,快乐生活
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