标题: 小月姐的家常菜—红烧大鱼头
小月紫
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发表于 2008-9-8 08:37  资料  个人空间  短消息  加为好友 
小月姐的家常菜—红烧大鱼头

整个夏天吃了很多清淡的菜了,该吃点有味道的菜菜了,鱼头、豆腐营养好烧了红烧鱼头一顿就吃完了。





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爱在风雨中   2008-9-9 16:47  威望  +1   要吃~
欣媛妈   2008-9-9 12:33  威望  +3   高手,个菜 看着就超好吃。
v_lsheng   2008-9-9 08:44  威望  +1   高手,厉害!
八八   2008-9-8 22:47  威望  +10   头条加分~
IT服务站   2008-9-8 21:30  威望  +2   ++
limeily2006   2008-9-8 15:27  威望  +1   口水ING~~~
月亮晶晶   2008-9-8 14:14  威望  +3   好像来晚了,给我留了么?
jane亦   2008-9-8 13:47  威望  +1   好吃的
hhx1975   2008-9-8 13:44  威望  +1   看看就好吃,下班回去烧烧看
深山人家   2008-9-8 13:42  威望  +1   口水咽不下去了,怎么办啊
柳行云   2008-9-8 13:09  威望  +2   看着流口水啊
冰蓝琉璃   2008-9-8 11:23  威望  +4   毛欢喜.
真子.   2008-9-8 10:20  威望  +2   最后2分,含泪给了,哈哈!
梦∮海   2008-9-8 10:11  威望  +1   闻到香味了




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小月紫
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发表于 2008-9-8 08:37  资料  个人空间  短消息  加为好友 
原料;包头鱼头2
老豆腐2
大蒜

生姜
红剁椒







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小月紫
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发表于 2008-9-8 08:43  资料  个人空间  短消息  加为好友 
做法:
1.把鱼头洗净加入姜片、葱段、料酒、盐腌制20分钟左右。
2.起油锅油温热后放下面放大蒜白再放入鱼头煎成两面微黄。
3.在锅里加入2碗水、半碗料酒、半碗酱油、2勺糖开小火炖。
4.老豆腐切块然后用油煎两面黄后,放入鱼头中一起炖。
5.等汤汁浓稠后放大蒜叶和红剁椒再一起闷一会就可以吃了。





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hhj313   2008-9-15 21:29  威望  +1   太诱人啦~
小毛猴   2008-9-9 17:02  威望  +1   昨晚我也烧了,很好吃
振振鹭   2008-9-8 22:20  威望  +2   口水
深山人家   2008-9-8 13:56  威望  +1   要半碗酱油啊!得去打酱油了
a淡淡清风a   2008-9-8 10:40  威望  +2   实惠又好吃




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爱在深秋@
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发表于 2008-9-8 08:58  资料  个人空间  短消息  加为好友 
很厉害……


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美妞妞
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钻石恒久远~~~一颗就破产!!!!
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jackylin21
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看着就好出第  啊


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小月紫
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被一只猪一直守护着……
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littejun
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发表于 2008-9-8 09:35  资料  个人空间  短消息  加为好友 
一大早看这个,好饿呀,最近不知道为什么特想吃辣的


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小月紫   2008-9-8 13:35  威望  +1   烧下~
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小月紫
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发表于 2008-9-8 09:38  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:

味道还可以的 ~





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liaine
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我咋看不到图片?


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鱼絮儿
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IT服务站
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梦∮海
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真子. (ぁ心ぁ中№1)
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发表于 2008-9-8 10:20  资料  个人空间  短消息  加为好友 
小月姐发帖真早,哈哈,我都是晚上发的


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小月紫   2008-9-8 13:36  威望  +1   哈哈~




快乐美食,快乐生活
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shuijin
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忘了加点醋
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a淡淡清风a
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发表于 2008-9-8 10:36  资料  个人空间  短消息  加为好友 
喜欢吃


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蝎子的天空 (叮当)
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幸福没有那么容易


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发表于 2008-9-8 10:43  资料  个人空间  短消息  加为好友 
厉害 发现你们都不用去饭店的
都自己坐坐好了


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小月紫   2008-9-8 20:06  威望  +1   饭店还要去的~




身心俱伤
华丽转身
留一个美丽的背影
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Aesthetic
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熊熊薇妮
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发表于 2008-9-8 10:52  资料  个人空间  短消息  加为好友 
回家试试看


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小月紫   2008-9-9 16:15  威望  +1   恩~




ㄗs:_◇用最鮮艷Dě颜色裝扮自己.
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airtutu
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发表于 2008-9-8 11:01  资料  个人空间  短消息  加为好友 
看上去好好吃的样子,回去也烧一个去


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小月紫   2008-9-9 16:15  威望  +1   味道还可以~
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小月紫
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发表于 2008-9-8 11:15  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 littejun 于 2008-9-8 09:35 发表
一大早看这个,好饿呀,最近不知道为什么特想吃辣的

那就烧下~





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乐山与乐水
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发表于 2008-9-8 11:16  资料  个人空间  短消息  加为好友 
老公最爱鱼头啦 学习!


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小月紫   2008-9-9 16:16  威望  +1   ++
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小月紫
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发表于 2008-9-8 11:17  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 真子. 于 2008-9-8 10:20 发表
小月姐发帖真早,哈哈,我都是晚上发的

你上夜班的 ~





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冰蓝琉璃
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发表于 2008-9-8 11:25  资料  个人空间  短消息  加为好友 
动物蛋白\植物蛋白,都有的.


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小月紫   2008-9-9 16:16  威望  +1   是啊~




旋扑珠帘过粉墙,轻于柳絮重于霜.谁将平地万堆雪,剪刻作此连天花。
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小月紫
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QUOTE:
原帖由 蝎子的天空 于 2008-9-8 10:43 发表
厉害 发现你们都不用去饭店的
都自己坐坐好了

家里吃麻烦点,要自己烧 ~





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乱世嘉人
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很烦很愤怒


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