*爱的厨芳烤香*上班簇的方便晚餐之三_19楼私房菜

山花烂漫

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#1

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发表于 2008-9-19 09:17 资料个人空间短消息加为好友

*爱的厨芳烤香*上班簇的方便晚餐之三

进厨房这么多年，最深的感悟是只有用心、用感情做的菜才能感觉到美味。

每天一下班，就飞一样的赶着回家，四十分钟的车程，一边想着吃什么一边开着车，等到了菜场，就可以直冲专卖场。
那么每天我们该吃什么呢？有一个最重要的原则，就是尽可能选择：当地、当季、盛产。当地就是同一个纬度，同一个气候带的，本地的食物。大家知道吗水果、蔬菜太早出产的全部都是打激素的，你绝对不要吃。为什么以前小女生月经平均都是十四五岁才来，现在都提早到十二岁，甚至十岁！吃很多有激素的食物，就催熟得很快。那么这个季节，这个时令的特产是什么？你到市场上去看，卖得最便宜的，最多摊位在卖的就对了。所以有人说照排毒餐吃很省钱，因为都是买最便宜的。
昨天从买菜到完成，共花费一个半小时。

清蒸鮰鱼

农家包心菜

麻婆豆腐

荷塘小炒

香肠饭

[ 本帖最后由山花烂漫于 2008-9-19 12:19 编辑 ]

本帖最近评分记录

nicolehoshui	2008-9-19 23:49	威望	+1	那个豆腐，那个包心菜，那个～～～～好诱人
八八	2008-9-19 16:00	威望	+20	头条加分~

一媗

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#2

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发表于 2008-9-19 09:25 资料个人空间短消息加为好友

毛想跟你做邻居，可惜你属兔子的

买自台湾、香港的护肤品闲置出清
http://www.19lou.com/viewthread.php?tid=10316756&fid=60&pid=98024172&page=1&extra=page%3D1
http://www.19lou.com/forum-60-thread-10316319-1-1.html

sonia_zheng

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#3

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发表于 2008-9-19 09:25 资料个人空间短消息加为好友

沙发。顶。

michellezuo

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#4

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发表于 2008-9-19 09:26 资料个人空间短消息加为好友

哇，流口水啦～～～
卖相真不错哦，以前我也听人说过吃蔬菜尽量要吃本地的和本季的呢！看来学姐很有研究的啊

这个季节，莲藕也是时鲜菜哦，学姐下次荷塘小炒可以加上它！

草根爱山寨～

山花烂漫

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#5

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发表于 2008-9-19 09:29 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 michellezuo 于 2008-9-19 09:26 发表
哇，流口水啦～～～
卖相真不错哦，以前我也听人说过吃蔬菜尽量要吃本地的和本季的呢！看来学姐很有研究的啊

这个季节，莲藕也是时鲜菜哦，学姐下次荷塘小炒可以加上它！

昨天没有买到，都老了，这个菜这个季节是常吃的。

好男人3306

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#6

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发表于 2008-9-19 09:31 资料个人空间短消息加为好友

不错，手艺很好，同意楼主的观点，用心才能做出好菜

http://blog.sina.com.cn/u/1235059933

391868661

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#7

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发表于 2008-9-19 10:01 资料个人空间短消息加为好友

我也一直这么认为，用心才能做出美味可口的菜来

一行青苔

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#8

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发表于 2008-9-19 10:04 资料个人空间短消息加为好友

恕我不能陪你轻狂

么么海

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#9

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发表于 2008-9-19 10:28 资料个人空间短消息加为好友

喜欢那个豆腐

被一只猪一直守护着……

爱吾爱

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#10

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发表于 2008-9-19 11:15 资料个人空间短消息加为好友

IT服务站

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#11

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发表于 2008-9-19 11:19 资料个人空间短消息加为好友

电脑维修网络工程监控报警系统电话交换机
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发表于 2008-9-19 11:24 资料个人空间短消息加为好友

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#13

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发表于 2008-9-19 11:52 资料个人空间短消息加为好友

我还没机会吃到过，下次一定捧场

一媗

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#14

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发表于 2008-9-19 11:57 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 391868661 于 2008-9-19 10:01 发表
我也一直这么认为，用心才能做出美味可口的菜来

是啊，用心做给某个忙进忙出的家伙，哼哼......

买自台湾、香港的护肤品闲置出清
http://www.19lou.com/viewthread.php?tid=10316756&fid=60&pid=98024172&page=1&extra=page%3D1
http://www.19lou.com/forum-60-thread-10316319-1-1.html

黄昏深处

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