好吃的发糕_19楼私房菜

寂寞曼佗罗

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#1

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发表于 2008-10-25 18:04 资料个人空间短消息加为好友

好吃的发糕

休息天,儿子要求做点心.想想新买的蛋糕模具还没用,所以试一下.不过蛋糕换成了发糕照片 022.jpg (81.29 KB)卖相还不错哦!
照片 024.jpg (56.03 KB)给个切面看看

寂寞曼佗罗

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#2

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发表于 2008-10-25 18:06 资料个人空间短消息加为好友

发糕象模具里的熊,胖胖的,儿子喜欢的不得了.我做的是橙味的,他一口气吃了半个!

心情好

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#3

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发表于 2008-10-25 18:17 资料个人空间短消息加为好友

个颜色好嗒

164737159

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#4

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发表于 2008-10-25 18:31 资料个人空间短消息加为好友

发得真好~

寂寞曼佗罗

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#5

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发表于 2008-10-25 19:02 资料个人空间短消息加为好友

寂寞曼佗罗

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#6

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发表于 2008-10-25 19:02 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 心情好 于 2008-10-25 18:17 发表
个颜色好嗒

加了橙汁的缘故吧

shenyli

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#7

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发表于 2008-10-25 21:11 资料个人空间短消息加为好友

yoyo的

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#8

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发表于 2008-10-25 21:46 资料个人空间短消息加为好友

怎么做做的

起名字好难啊

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#9

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发表于 2008-10-25 21:58 资料个人空间短消息加为好友

很漂亮啊

qhunterp

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#10

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发表于 2008-10-25 22:22 资料个人空间短消息加为好友

jessie_00

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#11

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发表于 2008-10-25 22:28 资料个人空间短消息加为好友

LZ赶快说说这么做的吧。看的都流口水了

小星星大月亮

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#12

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发表于 2008-10-25 22:34 资料个人空间短消息加为好友

看的都流口水了

寂寞曼佗罗

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#13

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发表于 2008-10-26 19:26 资料个人空间短消息加为好友

做法比较简单的:
步骤一:面粉六大勺分成两碗(我用的是汤勺),少许发酵粉.用温水(我用一半橙汁一半牛奶)调成糊状.
步骤二:醒面(这过程需要一小时左右),基本要发到原来的1.5倍以上.
步骤三:冷水蒸.没模具的可以用小碗,在碗的四周涂上一点油.然后两种分层把面糊倒入,三分满,以免发起来满出外面.

差不多20分钟就OK了,关火不要马上开盖.凉一下在打开,就可以看到可爱的有很多洞洞眼双色的发糕了

●㏄寳丫 (有一天我遇见了幸福,)

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囿伕'之婦!

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#14

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发表于 2008-10-26 20:13 资料个人空间短消息加为好友

.真能干。。

爱与性男人与女人..
不是一夜就是一生..
爱是性欲的借口..
性与爱的距离也不仅仅是两个人的距离.

不要因为一个人对自己不珍惜,
就自己对自己也不珍惜.

shiguamm

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#15

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发表于 2008-10-26 20:34 资料个人空间短消息加为好友

ziyan323136

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#16

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发表于 2008-10-26 21:07 资料个人空间短消息加为好友

好漂亮!

寂寞曼佗罗

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#17

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发表于 2008-10-27 07:51 资料个人空间短消息加为好友

xd1888

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#18

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发表于 2008-10-27 08:07 资料个人空间短消息加为好友

寂寞曼佗罗

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#19

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发表于 2008-11-6 12:45 资料个人空间短消息加为好友

Monicagmz

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#20

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发表于 2008-11-6 13:00 资料个人空间短消息加为好友

LOVE梦梦

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#21

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发表于 2008-11-6 13:48 资料个人空间短消息加为好友

波波儿

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#22

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发表于 2008-11-7 16:34 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 寂寞曼佗罗 于 2008-10-26 19:26 发表
做法比较简单的:
步骤一:面粉六大勺分成两碗(我用的是汤勺),少许发酵粉.用温水(我用一半橙汁一半牛奶)调成糊状.
步骤二:醒面(这过程需要一小时左右),基本要发到原来的1.5倍以上.
步骤三:冷水蒸.没模具的可以 ...

发酵粉要放多少才合适?谢谢!

Ailee

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#23

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发表于 2008-11-7 17:15 资料个人空间短消息加为好友

这世间并没有分离与衰老的命运，只有肯爱与不肯爱的心。

sonie

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#24

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发表于 2008-11-8 21:39 资料个人空间短消息加为好友

我爱发糕

寂寞曼佗罗

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#25

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发表于 2008-11-9 10:38 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 波波儿 于 2008-11-7 16:34 发表

发酵粉要放多少才合适?谢谢!

一般买来的酵母口袋上面有说明的.那一小袋3-5斤面粉,我这里用了半斤面粉吧,我用了调味小勺一小勺

风铃2002

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#26

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发表于 2008-11-13 22:35 资料个人空间短消息加为好友

猪芊芊 (赖皮猪)

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如果爱，请深爱！

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#27

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发表于 2008-11-14 00:30 资料个人空间短消息加为好友

不  否
要  则
轻  对
言  不
放  起
弃  自
，  己
。

故事。要怎麽寫，結局才能罘寂寞。

對白。要怎麽說，表情才能罘難過。

苔丝dejia

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#28

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发表于 2008-11-14 09:27 资料个人空间短消息加为好友

可爱,抽空也给儿子来一个

小淼淼的妈妈

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#29

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发表于 2008-11-14 10:04 资料个人空间短消息加为好友

请问LZ，蛋糕模具哪里有卖啊，我也好想买啊

[ 本帖最后由小淼淼的妈妈于 2008-11-14 10:08 编辑 ]

番茄炒蛋001

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#30

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发表于 2008-11-14 10:55 资料个人空间短消息加为好友

肯定好吃，而且环保p

/ ︵ / 作 / ︵ /
(=^:^=) 个 (=^:^=)
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