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微波蜜翅

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发表于2008-10-27 10:53 只看楼主  过滤水帖 

楼主

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应广大TZ们的要求,偶现在把微波蜜翅的方法告诉各位拉! 材料:鸡中翅、老抽、黄酒、白糖、大蒜等(本人不大喜欢吃姜) 1、将鸡翅洗净,放入事先准备好的容器,并在背面用刀划一口子(方便入味)。 2、适量的放入老抽、黄酒、白糖、盐、鸡精、大蒜(按自己的口味调节)搅拌后腌大约3个小时(切勿放水,这样会使鸡翅发涨) 3、将腌好的鸡翅取出,沥干配料,先将鸡中翅的光滑面朝上平放在微波炉用盘子上,用小刷子均匀的刷上蜂蜜,放入微波炉后用中高火烤2-4分钟,取出后将鸡翅翻身再刷上蜂蜜,继续放进微波炉烤2-4分钟。(个人比较喜欢先3分钟,后2分钟,这样较嫩)http://snailhome1983.spaces.live.com/mmm2006-08-25_19.24/rte/emoticons/smile_tongue.gif
http://snailhome1983.spaces.live.com/mmm2006-08-25_19.24/rte/emoticons/smile_tongue.gif 4、取出后,小心烫哦~~~绝对媲美于奥尔良烤翅~~
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发表于2008-10-27 11:12 只看该作者

沙发

我也经常做的,哈哈
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发表于2008-10-27 11:15 只看该作者

板凳

我家的微波炉只有最简单的功能,没有烧烤功能,也能按照楼主的方法做吗?
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发表于2008-10-27 11:17 只看该作者

地板

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发表于2008-10-27 11:18 只看该作者

1 #

不错不错~~嘿嘿回家赶快试试去!
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发表于2008-10-27 11:20 只看该作者

2 #

要盖盖子吗?不盖会不会焦
有了意大利面,谁还会吃老鼠呢? 球状也是身材
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发表于2008-10-27 11:37 只看该作者

3 #

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电脑维修 网络工程 办公设备 监控报警 上门服务 QQ:602175790 来电:13777826039 蔡先生 杭州
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发表于2008-10-27 11:42 只看该作者

4 #

[em38]
用微笑来掩饰自己内心的伤痕,把眼泪留在心底最深处......................
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发表于2008-10-27 13:31 只看该作者

5 #

不用盖盖子的,也不用烧烤功能,就是最最普通的高火或者中高火就可以了
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发表于2008-10-27 14:21 只看该作者

6 #

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发表于2008-10-27 14:24 只看该作者

7 #

[em38] :)
淡淡如水
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发表于2008-10-27 14:25 只看该作者

8 #

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发表于2008-10-27 20:04 只看该作者

9 #

偶也要试试~~
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发表于2008-10-27 20:11 只看该作者

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青铜掌友

发表于2008-10-27 20:20 只看该作者

11 #

收藏了~~明天让老妈买鸡翅膀回来~~嘿嘿~~
点点妖(*^__^*)紫陌花开,糖衣袭来……
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发表于2008-10-27 21:02 只看该作者

12 #

做过,味道挺好的![em02]
不要和我比懒,我懒得和你比。
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发表于2008-10-27 21:20 只看该作者

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没油烟 做做又方便 太好了
八面玲珑谁不会,就要带根刺儿!
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发表于2008-10-27 21:30 只看该作者

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[em38] [em36]
立志如山,行道如水.不如山不能坚定,不如水不能曲达.
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发表于2008-10-27 21:42 只看该作者

15 #

[em38] 收藏了
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青铜掌友

发表于2008-10-27 21:58 只看该作者

16 #

该用户的发言被禁止!

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发表于2008-10-27 22:27 只看该作者

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那还要专用的刷子
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青铜掌友

发表于2008-10-28 08:33 只看该作者

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发表于2008-10-28 08:39 只看该作者

19 #

引用: 原帖由 annieting 于 2008-10-27 22:27 发表 那还要专用的刷子
不需要专用的刷子的,偶都是用汤匙的。哈哈哈
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发表于2008-10-28 09:01 只看该作者

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发表于2008-10-28 09:14 只看该作者

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发表于2008-10-28 09:28 只看该作者

22 #

今天打算做鸡爪,那顺便买点鸡翅,中午就回家试试
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发表于2008-10-28 09:30 只看该作者

23 #

昨天只记得你的先三分钟再两分钟了,结果把地瓜烤焦了,都是黑的了,强吧,今天家里的厨房里还有一股焦香味呢
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发表于2008-10-28 09:32 只看该作者

24 #

[em02]
->>>>【曖〗昰個傷亼旳東西...
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发表于2008-10-28 09:37 只看该作者

25 #

引用: 原帖由 哦敏 于 2008-10-28 09:30 发表 昨天只记得你的先三分钟再两分钟了,结果把地瓜烤焦了,都是黑的了,强吧,今天家里的厨房里还有一股焦香味呢
老大,地瓜和鸡翅不一样的,哈哈哈
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发表于2008-10-28 10:02 只看该作者

26 #

想吃
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