花生酱的制作方法_19楼私房菜

火星鼠骑士

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#1

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发表于 2008-11-26 13:33 资料个人空间短消息加为好友

花生酱的制作方法

请教各位大侠，有谁知道花生酱是怎么做的，我妈不知道从哪里弄来了一瓶花生酱，听说是自己做的，味道不比外面买的差，真是羡慕。

小雨爱小家

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#2

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发表于 2008-11-26 19:12 资料个人空间短消息加为好友

有制作方法请短我，谢谢

IBX

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#3

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发表于 2008-11-26 19:26 资料个人空间短消息加为好友

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螺蛳小酌 (lsxz2381697@yaho)

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#4

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发表于 2008-11-26 23:08 资料个人空间短消息加为好友

立志如山,行道如水.不如山不能坚定,不如水不能曲达．

sammiwong

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#5

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发表于 2008-11-27 09:09 资料个人空间短消息加为好友

我也想知道

不要和我比懒,我懒得和你比!!

小百货

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#6

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发表于 2008-11-27 09:18 资料个人空间短消息加为好友

最简单了
1、花生炒熟放凉后，直接用粉碎机打磨，花生含有很多油份，打到最后就是花生酱了；
2、如果喜欢有颗粒的话，可以事前把少许花生碾碎了加入
3、喜欢甜的，放点糖；喜欢咸的放点盐；
4、用干净的玻璃瓶装好密封，酱里的油会自己浮到面上形成“油封”，与空气阻隔，这样底下的酱不容易败坏；
5、平时存放在冷藏室里，取用的时候用干净的勺子，切记！

化装面具

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