胖胖小厨之【红薯粉蒸肉】软嫩多汁好吃_19楼私房菜

飞翔的小胖胖

斑竹

口味堂

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#1

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发表于 2008-11-28 07:53 资料个人空间短消息加为好友

胖胖小厨之【红薯粉蒸肉】软嫩多汁好吃

1.
材料：蒸肉米粉，菜场里买调料的摊位有售，很便宜，五香的一块五毛一包,可以用两到三次。

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2008-11-28 07:53
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忽悠	2009-1-18 19:56	威望	+1	写的很不错，加分
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人世间最大的幸福，其实就在一菜一饭之间；我爱美食，爱一切美好的事物。

飞翔的小胖胖

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#2

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发表于 2008-11-28 07:54 资料个人空间短消息加为好友

红薯，洗净去皮，切成小块。

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2008-11-28 07:54
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红薯切块.jpg (25.09 KB)

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#3

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发表于 2008-11-28 07:54 资料个人空间短消息加为好友

1.
猪肉切块，洗净，沥干。

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2008-11-28 07:54
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#4

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发表于 2008-11-28 07:55 资料个人空间短消息加为好友

1.
猪肉放入碗中，加入酱油、香油、糖、鸡精、胡椒粉，蒸肉米粉抓拌均匀。

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2008-11-28 07:55
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蒸肉粉捏匀.jpg (48.54 KB)

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#5

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发表于 2008-11-28 07:56 资料个人空间短消息加为好友

1.
碗里再放进红薯，放入高压锅内蒸20分钟，取出扣入盘中即可。
2.
小秘诀：市售的蒸肉粉通常都已经调好味，因此要注意酱油的用量，以免口味太咸；
肉要用中火慢蒸，这样才会软嫩多汁。

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2008-11-28 07:56
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红薯粉蒸肉.jpg (38 KB)

人世间最大的幸福，其实就在一菜一饭之间；我爱美食，爱一切美好的事物。

meizi-l

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#6

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发表于 2008-11-28 08:15 资料个人空间短消息加为好友

终于抢到传说中的沙发

meizi-l

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#7

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发表于 2008-11-28 08:16 资料个人空间短消息加为好友

双休日在家试试

美丽绿箩兰

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#8

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发表于 2008-11-28 08:25 资料个人空间短消息加为好友

我老公前几天蒸的米粉蒸肉加的是蚕豆板，蒸出来的蚕豆板真是好吃，嘿嘿。。。下次也要老公加红薯蒸。

我的个人空间：http://blog.19lou.com/11696123

jilianghj (CheaYeon)

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超级斑主

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#9

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发表于 2008-11-28 08:26 资料个人空间短消息加为好友

因为想一个人而寂寞，因为爱一个人而温柔；
因为有一个梦而执着，因为等一个人而折磨；
因为想一个人而解脱，因为爱一个人而宽容；
因为有一个梦而放纵，因为等一个人而漂泊；

sammiwong

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#10

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发表于 2008-11-28 08:30 资料个人空间短消息加为好友

一看就知道很好吃的么

不要和我比懒,我懒得和你比!!

WUHPWUHPWUHP

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#11

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发表于 2008-11-28 08:57 资料个人空间短消息加为好友

吃饭不要超过七分饱，爱一个人不要超过八分。

李子圆

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#12

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发表于 2008-11-28 09:53 资料个人空间短消息加为好友

好看好吃有营养

微雨潇潇

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#13

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发表于 2008-11-28 10:00 资料个人空间短消息加为好友

我加的是土豆也很好吃的哦

开发智慧

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#14

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发表于 2008-11-28 10:12 资料个人空间短消息加为好友

好吃有营养

漂亮女猪

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#15

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发表于 2008-11-28 10:48 资料个人空间短消息加为好友

回复 #5 飞翔的小胖胖的帖子

我只粉蒸肉加芋艿过.这肯定也很好吃.今天就试试.

爱吃鱼的苹果

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#16

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发表于 2008-11-28 11:00 资料个人空间短消息加为好友

回复 #5 飞翔的小胖胖的帖子

挖，真漂亮，看看都好吃

张官李戴

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#17

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发表于 2008-11-28 11:48 资料个人空间短消息加为好友

飞翔的小胖胖

斑竹

口味堂

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#18

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发表于 2008-11-28 13:31 资料个人空间短消息加为好友

再来两个菜菜

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香干炖牛肉.jpg (41.35 KB)

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becky822

2008-12-8 16:39

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+1

这两个喜好，卖相又好看。

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人世间最大的幸福，其实就在一菜一饭之间；我爱美食，爱一切美好的事物。

哈儿司令

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活着就好

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#19

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发表于 2008-11-28 14:05 资料个人空间短消息加为好友

不错的，感觉到位的

禁锢自己的，其实只是内心的执念！

linhy1815

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#20

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发表于 2008-11-28 16:09 资料个人空间短消息加为好友

刺猬渭

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#21

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发表于 2008-11-28 16:10 资料个人空间短消息加为好友

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QQ芳

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#22

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发表于 2008-11-28 16:24 资料个人空间短消息加为好友

这菜新鲜,看上去很好吃的样子

武功再高干不过菜刀,轻功再好飞不过小鸟!

zzaitt

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#23

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发表于 2008-11-28 18:41 资料个人空间短消息加为好友

angelera

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#24

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发表于 2008-11-28 19:33 资料个人空间短消息加为好友

请问下蒸肉的时候要不要给盘子加个盖子的？貌似不加盖子蒸出来盘子里会有很多水，加了盖子不知道能不能蒸熟哦

dearjohn

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#25

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发表于 2008-11-28 19:39 资料个人空间短消息加为好友

欣似梦缘 (妞妞)

不动产：宽敞大套房

喜欢美食

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#26

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发表于 2008-11-28 19:44 资料个人空间短消息加为好友

心痛了就算闭上眼睛,眼泪也会流出来!!

my_bb

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#27

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发表于 2008-11-28 21:26 资料个人空间短消息加为好友

口水.......

xiaoyi12345

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#28

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发表于 2008-11-28 21:57 资料个人空间短消息加为好友

zan~~~~~~~~~~~~~

yiye0580

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#29

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发表于 2008-11-28 22:09 资料个人空间短消息加为好友

好吃得，看起来也不是很复杂

井印月

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#30

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发表于 2008-11-28 22:32 资料个人空间短消息加为好友

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