好丰盛的晚餐的上图！！！_19楼私房菜

不是刺猬的刺猬

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傷了心的玫瑰

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#1

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发表于 2008-12-26 10:25 资料个人空间短消息加为好友

好丰盛的晚餐的上图！！！

主打菜：笋干炖鸡这个汤很补的哦哈哈

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温水泡发一夜，早上换两次水，洗干净。

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泡好的笋干撕碎，葱切段，姜切片，超市里买的被称作土鸡的鸡，冲洗干净。

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先把鸡在沸水里焯一遍，洗净黑沫。砂锅里放足够多的冷水，放入鸡、葱、姜、笋干，大火烧开水，放入盐，沸腾十几分钟，转中火煮30分钟，再转小火炖2个小时。

炖鸡的过程中，房间里香味四溢，忍不住又让我想起喝过的那款鸡汤。

炖好后，迫不及待地喝了一口，也许是心理作用，觉得今天的鸡汤不错呢。

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为了配这款鸡汤，我又做了几个菜，对不住，来不及拍过程了哈！

酱爆虾仁，记住了哈，不是面酱，是海鲜酱、沙茶酱和耗油三种味道混合出来滴，这纯属我自己瞎鼓捣，但是，味道很棒哦，这也算歪打正着了呗！

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水煮肉片，猪肉和牛肉都做过，猪肉的比较嫩。

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酱烤排骨，貌似被人偷嘴了。

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腊肠荷兰豆，以前做过。

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芹菜肉丝炒豆干，这个豆干不对，应该用那种熏干，黑黑硬硬的。

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这一餐饭结束后，这几个盘子，那叫一干净！

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本帖最近评分记录

不会趴趴游的鱼	2009-1-4 00:47	威望	+1	太水了
不要王子的公主	2009-1-4 00:44	威望	+3	太水了
●㏄寳丫	2009-1-4 00:41	威望	+3
美丽绿箩兰	2008-12-26 21:53	威望	+1	冬天喝鸡煲汤,好.
我爱六六BB	2008-12-26 14:11	威望	+2	加点分分鼓励下。。。。。

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玫瑰收起满身的刺，让刺猬摘下，背在背上。
　　却被刺猬身上的刺扎得伤痕累累。

apc_zju

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#2

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发表于 2008-12-26 10:57 资料个人空间短消息加为好友

marain

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#3

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发表于 2008-12-26 11:00 资料个人空间短消息加为好友

很丰盛，那个酱烤排骨怎么做的啊？还有楼主好不好分开来放图呢？都看不清楚你说的菜是哪碗

dyhxzy

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#4

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发表于 2008-12-26 12:04 资料个人空间短消息加为好友

哇。。又是一桌诱惑，，饭刚吃，，又想吃了。。啊

　　　看了还想看啊。。

佐安安

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#5

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发表于 2008-12-26 12:22 资料个人空间短消息加为好友

还好我午饭吃得饱~

繁华的背后不再孤单寂寞
即便风来雨来
亦能在风雨交接的岁月里
安然地赏花开花落

zzaitt

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#6

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发表于 2008-12-26 13:17 资料个人空间短消息加为好友

小星星大月亮

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#7

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发表于 2008-12-26 13:52 资料个人空间短消息加为好友

飞翔的小胖胖

斑竹

口味堂

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#8

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发表于 2008-12-26 13:52 资料个人空间短消息加为好友

怎么那么多菜啊

[ 本帖最后由飞翔的小胖胖于 2008-12-26 13:53 编辑 ]

人世间最大的幸福，其实就在一菜一饭之间；我爱美食，爱一切美好的事物。

爱上MONEY

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#9

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发表于 2008-12-26 14:02 资料个人空间短消息加为好友

做的确实不错啊

我是红番茄

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#10

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发表于 2008-12-26 14:11 资料个人空间短消息加为好友

真是太丰盛了.!都有荤的.

sa在我心 (《紀·唸》)

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_____°時光倒流七十年

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#11

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发表于 2008-12-26 14:34 资料个人空间短消息加为好友

。．╱ヤ|有壹重疼，连上帝都会流泪' ℡.﹖▄_

shuiyuehua25

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#12

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发表于 2008-12-26 14:38 资料个人空间短消息加为好友

流口水了

happy0706

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#13

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发表于 2008-12-26 14:53 资料个人空间短消息加为好友

水仙不醉

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#14

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发表于 2008-12-26 14:55 资料个人空间短消息加为好友

那盘黄黄的是炒米线吗？

衣服再漂亮，若不适合你，只能用来欣赏！

绿色好心情

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#15

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发表于 2008-12-26 14:58 资料个人空间短消息加为好友

如果不哭泣那就微笑吧

dyhxzy

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#16

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发表于 2008-12-26 14:59 资料个人空间短消息加为好友

再来看一下。。太诱惑了。。

我要嫁给奥特曼

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cash is king

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#17

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发表于 2008-12-26 15:01 资料个人空间短消息加为好友

只有知道如何停止的人才知道如何加快速度

熊熊薇妮

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#18

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发表于 2008-12-26 15:06 资料个人空间短消息加为好友

ㄗs:_◇用最鮮艷Dě颜色裝扮自己.

chb007

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#19

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发表于 2008-12-26 15:18 资料个人空间短消息加为好友

怎么每张图都一样啊，晕了

My baby（开心）
YCQ 2009年4月20日，和我阳历生日一天哦！
宝宝健健康康成长哦！

jilianghj (CheaYeon)

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超级斑主

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#20

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发表于 2008-12-26 15:20 资料个人空间短消息加为好友

因为想一个人而寂寞，因为爱一个人而温柔；
因为有一个梦而执着，因为等一个人而折磨；
因为想一个人而解脱，因为爱一个人而宽容；
因为有一个梦而放纵，因为等一个人而漂泊；

wangfang也许

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#21

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发表于 2008-12-26 15:22 资料个人空间短消息加为好友

duomeili

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#22

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发表于 2008-12-26 15:59 资料个人空间短消息加为好友

口水流流！

laiyinye

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#23

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发表于 2008-12-26 16:24 资料个人空间短消息加为好友

蓝色心雨

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#24

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joeyhuang

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#25

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发表于 2008-12-26 16:57 资料个人空间短消息加为好友

饿了

a172794434

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#26

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发表于 2008-12-26 16:57 资料个人空间短消息加为好友

旁边那个砂锅是什么啊，

yukily

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柠檬草的味道

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#27

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发表于 2008-12-26 17:12 资料个人空间短消息加为好友

**萍萍淡淡才是真**
生活其实就是一幅精美的水墨画，一清二白，有时能使你清楚的看清生活，有时又总在迷惑不解中度过!
[img] http://hiphotos.baidu.com/%C0%ED%CF%EB%CC%EC%B9%FA/pic/item/1be5b7af2416afcf7dd92ac5.jpg[img]

xuleiwy

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