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标题: 干烧肉骨架 [图解过程] 北方人同样爱吃
  本主题由 八八 于 2009-1-14 18:22 加锁 
赵子瑜
不动产:十里庄园
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发表于 2009-1-14 17:49  资料  个人空间  短消息  加为好友 
干烧肉骨架 [图解过程] 北方人同样爱吃

一菜三吃       南方人爱吃   北方也爱吃  孕妇也爱吃哦   有浓汤 呵呵     我老公共容的纽带



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wydbaobao   2009-1-17 21:00  威望  +1   实用呢
really39   2009-1-15 16:50  威望  +1   我饿了
AngelivE   2009-1-15 16:31  威望  +1   这个就是杭州人说的仔排么,哈哈
tina73   2009-1-15 16:20  威望  +1   馋啊
t-kmin   2009-1-15 15:18  威望  +2   看着就好吃
hola_lara   2009-1-15 15:05  威望  +1   口水ing
七十年代的我   2009-1-15 13:18  威望  +1   看了这张图不加都不行啊!
口红樱桃   2009-1-15 12:40  威望  +1   很实用,谢谢!
卡卡的天堂   2009-1-15 10:47  威望  +3   子瑜妈妈真厉害哦,每天都要把你的菜谱记下
飞翔的小胖胖   2009-1-15 04:13  威望  +4   肉肉好吃
霓裳小羽   2009-1-14 23:37  威望  +3   不错 要试验下
八八   2009-1-14 18:22  威望  +50   图片好看,菜又好吃,加分加分~~

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赵子瑜
不动产:十里庄园
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发表于 2009-1-14 17:52  资料  个人空间  短消息  加为好友 
一菜三吃       南方人爱吃   北方也爱吃  孕妇 产妇也爱吃哦   有浓汤 呵呵     我和老公共容的纽带
再加一句,上面那个菜,一次没吃完,二次吃的时候放微波炉里烤下,真的好吃来 呵呵  口水啊  很香很赞哦


平时,我做菜的时候, 经常会一菜两做,  迎合我老公的喜好,他是西北人。

我在做肘子肉的时候 , 我们南方流行整个红烧,炖的很酥 ,那个皮油亮亮的 , 很好吃对不对? 我每次做的时候,就这样做完之后,切一半,放冰箱里,冻成块 ,然后取出切成片,我老公特爱那样吃。


肘子白烧的时候 差不多也是这样的方法  煮好后 剔去骨头 放冰箱里   冻好后 取出 切片  搞点大蒜 辣椒 醋什么的 调料  沾着吃   味道不错  老公又喜欢


做饭的时候  我会在电饭煲跳到保温状态后 及时拿两个速冻馒头铺饭上 盖上锅盖 从新按下煮饭就可以了  这样 吃饭的时候  我老公就可以吃到他喜欢的馒头了  


平时 隔三差五的  做做面食   饺子  馄饨 什么的   


希望对南北方家庭共容的朋友起到帮助哦  呵呵


这里2楼上几个以前上过的小菜吧 增加点头条的可读性  含金量 呵呵  也让你口水一次流个够哦



[ 本帖最后由 赵子瑜 于 2009-1-15 13:41 编辑 ]



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莳夏丽   2009-1-15 12:47  威望  +3   哇

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小鱼松松
不动产:个性排屋
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超级嘉宾


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发表于 2009-1-14 18:38  资料  个人空间  短消息  加为好友 
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沙发,做的不错


[ 本帖最后由 小鱼松松 于 2009-1-14 18:46 编辑 ]





*☆∵ ▁▂▄▂▁.★∵∴☆.★∵∴
∴★◢█████◣* ☆.∴★∵★ * ☆
☆◢████☆██◣.∴在我的外衣 ☆
◢■◤█████◥█◣.内,是一颗火热*
◥◤∴█████.◥◤∵心,爱心和真心!
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飞翔的小胖胖
斑竹
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口味堂


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发表于 2009-1-14 18:39  资料  个人空间  短消息  加为好友 
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我是南方人爱吃滴


[ 本帖最后由 飞翔的小胖胖 于 2009-1-14 18:42 编辑 ]





人世间最大的幸福,其实就在一菜一饭之间;我爱美食,爱一切美好的事物。

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人已到中年 (mumu)
不动产:舒适中套
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发表于 2009-1-14 19:00  资料  个人空间  短消息  加为好友 
俗话说“吃肉不吃蒜,营养减一半”,这是有一定科学道理的。用家畜肉烹制出的各种菜肴味道鲜美,营养丰富。尤其是酱牛肉、红烧肉等,更是风味独特。如果您在吃这些美味佳肴的同时,再吃瓣大蒜,就会胃口大开。从科学道理上讲,肉和蒜确实应该相位而食。





快乐的工作,快乐的生活......
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xuyong1982
不动产:舒适大套
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发表于 2009-1-14 19:18  资料  个人空间  短消息  加为好友 
不错,那个汤不错

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yang17818
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发表于 2009-1-14 19:59  资料  个人空间  短消息  加为好友 
对的,赞一下,如果能把蒜切成片,放在空气中晾十分钟,会产生对人体有利的物质,跟有利身体健康。

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落月轩
不动产:个性排屋
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发表于 2009-1-14 20:13  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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zzaitt
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发表于 2009-1-14 20:14  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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梦断蝴蝶飞
不动产:舒适中套
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发表于 2009-1-14 21:18  资料  个人空间  短消息  加为好友 
好补的汤

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selina2211
不动产:温情小院别墅
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发表于 2009-1-14 21:34  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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mr_lfh
不动产:舒适中套
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发表于 2009-1-14 23:14  资料  个人空间  短消息  加为好友 
怎么都要2个小时, 有没有15分钟搞定的

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ynsyns
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发表于 2009-1-14 23:52  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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dearjohn
不动产:百里大庄园
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发表于 2009-1-15 00:26  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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jilianghj (CheaYeon)
不动产:怡人山地别墅
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超级斑主


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发表于 2009-1-15 08:54  资料  个人空间  短消息  加为好友 





因为想一个人而寂寞,因为爱一个人而温柔;
因为有一个梦而执着,因为等一个人而折磨;
因为想一个人而解脱,因为爱一个人而宽容;
因为有一个梦而放纵,因为等一个人而漂泊;
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ally-y
不动产:单身公寓
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发表于 2009-1-15 09:02  资料  个人空间  短消息  加为好友 
好贴,我回去也要试试看,我朋友是北方人,我是南方的,哈哈,经常为了吃伤脑筋的。

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xiaoyan0725
不动产:舒适大套
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发表于 2009-1-15 09:43  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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nicata
不动产:温情小院别墅
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发表于 2009-1-15 09:54  资料  个人空间  短消息  加为好友 
好像滿簡單的,但是2個小時,煤氣很厲害的





创造神话的橙子!!!
http://www.19lou.com/forum-1312-1.html欢迎到"余姚-同乡会"做客
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447676112 (爱吃糖的小猫)
不动产:个性排屋
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发表于 2009-1-15 10:19  资料  个人空间  短消息  加为好友 
肉骨架是什么东西,那一块的





山盈无恶木,但有绿桂丛。
    幽芳尚未歇,飞鸟衔残红。
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赵子瑜
不动产:十里庄园
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发表于 2009-1-15 10:21  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 mr_lfh 于 2009-1-14 23:14 发表
怎么都要2个小时, 有没有15分钟搞定的

你就用高压锅搞定好了 呵呵  15分钟够了 就是汤汁感觉会差点

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小小鱼_920
不动产:舒适中套
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发表于 2009-1-15 10:25  资料  个人空间  短消息  加为好友 
看得我吞口水!

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小胖小胖胖
不动产:个性排屋
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发表于 2009-1-15 10:26  资料  个人空间  短消息  加为好友 
呵呵,我喜欢~

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一月的雪
不动产:温情小院别墅
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发表于 2009-1-15 10:28  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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肥肥安
不动产:威加一方之城堡
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UNO帮帮主


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发表于 2009-1-15 10:29  资料  个人空间  短消息  加为好友 
酒肉穿肠过,佛祖心中留



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o(≧ω≦)o  
肥肥安的糖果屋 http://www.iamvivian.com
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dada20
不动产:温情小院别墅
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(圆圆球球)


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发表于 2009-1-15 10:29  资料  个人空间  短消息  加为好友 
吊我胃口的 馋老色的。。。

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乐飞扬
不动产:个性排屋
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发表于 2009-1-15 10:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
  回去试试

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shuiyuehua25
不动产:个性排屋
Rank: 4


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发表于 2009-1-15 10:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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子涵妈
不动产:宽敞大套房
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发表于 2009-1-15 10:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
这几天天天看美食。看得流口水!收藏了,收到博里去,哈哈。。。。





愿天下宝宝快乐成长!http://blog.dukuai.com/?uid/159396 欢迎来我的博客!
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爱的快件
不动产:舒适中套
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红色标兵兼沙发专业户


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发表于 2009-1-15 10:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
看起来蛮好吃地哎

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吹过麦田的风
不动产:温情小院别墅
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发表于 2009-1-15 10:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
什么骨架啊?
是排骨吗?
看着就感觉暖暖的了~





我们的爱,能走多久我就有多忠诚,
我能爱你,直到我们分手,
我愿意,直到我不愿意为止。
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