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这个甜品来自Mary Berry's best dessert
但是书上没有写为啥要叫做“意大利伪君子”
所以我展开了丰富的想象力——
一个女人，可能是法国女人，也可能是英国女人——随便啦。。。
在意大利旅游的时候认识了一个意大利帅哥
一见钟情
于是天昏地暗日月无光……
谁知后来发现这个男银脚踏N船
悲愤交加的女人回家后自己动手做了个甜品疗伤
然后就取名——“意大利伪君子”
纯属想象，不必当真。
我觉得比较靠谱一点的说法是因为雪糕中间夹了一块浸了酒的意大利杏仁饼Amaretti。
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材料的份量可以自己调整，大致差不多就可以了。
另外我没有amaretti，所以用了手指饼干，也是意大利出品，不算跑题。
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打包带走~
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悠闲的夏日午后 在悠扬的音乐中吃着“意大利伪君子”
想象对面正坐着一个意大利帅哥
感觉真好，哈哈
下一期教大家制作哈根达斯做法的冰激凌月饼~敬请期待~
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[ 本帖最后由 八八美食 于 2009-9-3 08:58 编辑 ]
