
方便面,你们怎么吃呢?虽然直接泡着吃很方便,但我最喜欢炒着吃,自己做的绝对秒杀路边摊,清空冰箱系列!冰箱里有什么菜就放什么菜!
而且特别快手简单,10分钟就可以搞定一餐。朋友看到我发的照片,也赶忙做了,说从来没发现方便面还可以这样好吃~

临食材:胡萝卜1根,火腿肠2根,青菜2根,鸡蛋2个。烂料汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐1茶匙,食用油适量。
1锅中水烧开,放入方便面饼煮至3分熟捞出过冷水,沥干水分放入盘中。

2倒入生抽,老抽,蚝油,盐,糖和食用油搅拌均匀备用。

3锅中油烧热放入蒜末炒香,倒入胡萝卜丝,火腿肠和青菜翻炒均匀炒熟,放入方便面翻炒均匀即可。
喜欢吃辣的还可以放 上油泼辣子,或者辣酱一起翻炒即可。
还有一种方法是不放盐,直接用方便面的调料包也特别好吃,两块面饼放1包就可以,不然会很咸。