![[s4011]](https://att2.citysbs.com/hangzhou/2012/02/13/16/162511_dkldukud_c263fd443aea447fa3c7e95c794837be.gif)
前言小絮：第一次发帖子，不怕大家笑话，我之前从来没接触过论坛这个东西，也就最近两天，因为新工作没有那么的忙，闲来无事，无意看到同事在逛19，了解了下，就也逛逛哈，想着之前为寝室舍友和工作同事熬汤时，每每都会问怎么做的，就在此小试一下，不足之处还请指教
![[s2037]](https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/03764.gif)
言归正传：
首先：口感偏清淡，因为全程佐料只用些许食盐，其他再无，但各位看官大可放心，汤出锅后色香味俱全，就是那种纯纯的食材香味，营养保留的很到位。
步骤：
1.准备食材（各种食材的量没有太多讲究，大家随意，但有一点要注意，营养都在汤中，所以不要盲目的放食材哟）
排骨，豆角（可能每个地方叫法不一样，为了方便，各位看官可看图），
玉米（个人更喜欢东北玉米），胡萝卜，土豆（我和家人都喜欢吃面的，当然面与脆按个人口味自行选择），姜；佐料：食用盐，小磨香油
2.排骨切块儿（有小孩可让卖肉的帮忙切小块些）；玉米，胡萝卜，土豆切块儿；豆角掰断，长度自己看着美观就行；姜切片儿，一两片足够
3.锅中放入水，水烧开后，将排骨与姜片放入其中，焯3分钟左右去，将排骨捞出；
4.将焯过排骨的水到掉，刷干净，重新加入干净的水，将排骨，胡萝卜先放入锅中，滴几滴香油（因为胡罗卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中的，才能在人体肝脏中转变成维生素A，为人体所吸收），10分钟左右后，将玉米土豆豆角再放入锅中，加入适量食盐。
5.接着就是熬啦，锅开后再熬个十几分钟就欧啦，但是如果你想更美味的话，可以多熬一段时间。
相信我，汤真的很美味很营养，卖相也不错，粉暗的肉肉，绿绿的豆角，黄灿灿的玉米，，并且还保留了每个食材最原始的味道！
![[s2002]](https://i3.citysbs.com/misc/forum/smilies/00264.gif)
这个做法对于上班族来说非常简单，没有那么多的讲究，但又很营养，在外本就不容易，更要多多爱自己！愿大家健康快乐每一天！
