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行云小厨－－粉皮鱼头

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发表于2007-07-13 13:07 只看楼主  过滤水帖 

楼主

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准备材料
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千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！
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柳行云的空间

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发表于2007-07-13 13:08 只看该作者

沙发

哈哈 老周总算云南回来了 照相机给我拿回来了 手机拍的和照相机到底不同啊
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发表于2007-07-13 13:10 只看该作者

板凳

1 初步处理材料 双椒 对切 再切小块
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发表于2007-07-13 13:11 只看该作者

地板

鱼头对开 一半就够了 鱼头买太大了
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发表于2007-07-13 13:12 只看该作者

1 #

姜 蒜都切 小片
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发表于2007-07-13 13:15 只看该作者

2 #

1 先 放 姜蒜 2 香味飘出，放入鱼头，煎一下，注意要下面先如果，中间要翻一下身 3 放入料酒，稍后，放入水，煮一下
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发表于2007-07-13 13:17 只看该作者

3 #

4 像上面这个颜色的时候，放老抽酱油， 我照片忘拍 ，下次补么好了 有了 就这个吧 [ 本帖最后由 柳行云 于 2007-7-13 13:38 编辑 ]
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发表于2007-07-13 13:18 只看该作者

4 #

5 这时候，另一只锅子，起油锅，一点点油就行，先放剩下的蒜姜，再把青红椒炒一下。
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发表于2007-07-13 13:19 只看该作者

5 #

6 再把刚才的鱼头倒进青红椒的这口锅里继续煮，接着放入粉皮。
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发表于2007-07-13 13:20 只看该作者

6 #

7 放入大蒜
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发表于2007-07-13 13:21 只看该作者

7 #

8 放入调料 起锅装盘 开吃 [ 本帖最后由 柳行云 于 2007-7-14 08:29 编辑 ]
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发表于2007-07-13 13:36 只看该作者

8 #

这种粉皮哪里买的到？
爱情就像Vc:含在嘴里刚开始很甜,慢慢的就酸了,最里面就涩了~~ 但是一定要幸福哦 ╭
香水精灵的空间

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发表于2007-07-13 13:51 只看该作者

9 #

看着都要流口水了[em22]
散步的芒果的空间

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发表于2007-07-13 14:41 只看该作者

10 #

引用:原帖由 香水精灵 于 2007-7-13 05:36 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 这种粉皮哪里买的到？
我就是一般的豆制品摊买的 菜场 我一般都上菜场买菜 偶尔上超市 好像超市是没有的
千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！
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发表于2007-07-13 16:53 只看该作者

11 #

[em02] [em02]
冬装已经上架！！秋装继续优惠出清咯！！欢迎光临我的小店:http://shop34500856.taobao.com
zhoumaoer的空间

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发表于2007-07-13 17:30 只看该作者

12 #

口水啊 周六自己烧
粉干的空间

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发表于2007-07-13 17:59 只看该作者

13 #

[em36]
因为灵魂太过高贵，所以神判他们不得尊严。
lynono的空间

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发表于2007-07-13 19:06 只看该作者

14 #

看起来很好吃啊[em02]
距离产生美
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发表于2007-07-13 20:01 只看该作者

15 #

里面应该再加大豆腐大五花肉片大．．．
愤怒的天使
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发表于2007-07-13 20:31 只看该作者

16 #

看起来都要死的口水来
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青铜掌友

发表于2007-07-13 20:52 只看该作者

17 #

加点鱼泡也不错
漂亮的卷发,每个卷发都有个故事
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发表于2007-07-13 21:02 只看该作者

18 #

哇,太好吃啦,学了一招[em04]
小家硬装结束,软装进行中
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发表于2007-07-13 21:28 只看该作者

19 #

该用户的发言被禁止!
小玄子的空间

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发表于2007-07-13 21:33 只看该作者

20 #

引用:原帖由 光头 于 2007-7-13 12:01 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 里面应该再加大豆腐大五花肉片大．．．
呵呵 是啊 这样就可以当土匪了
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发表于2007-07-13 21:41 只看该作者

21 #

[em38] [em38]
四国连长的空间

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发表于2007-07-13 21:59 只看该作者

22 #

看的我好饿啊……
我爱包子，包子爱我。
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发表于2007-07-13 22:13 只看该作者

23 #

想吃 ！[em02]
impossible is nothing
森帕盗魁的空间

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青铜掌友

发表于2007-07-13 22:14 只看该作者

24 #

感觉卖相好不舒服··
钱不是个问题，没钱就是大问题了      生是杭四人，死是杭四魂 爸爸，如果有坏人怎么办？”   　　“爸爸会把他打跑。”   　　“那如果有很多个坏人呢？”   　　“爸爸最起码可以撑到让你逃跑。”
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发表于2007-07-13 22:35 只看该作者

25 #

[em50]
我飘 我的百度博客——走叉叉日志 http://hi.baidu.com/bluebell1
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发表于2007-07-13 22:37 只看该作者

26 #

[em38] [em38] [em38]
今天你好吗!
红海儿的空间

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青铜掌友

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