行云小厨－－粉皮鱼头_19楼私房菜

柳行云

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#1

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发表于 2007-7-13 13:07 资料个人空间短消息加为好友

行云小厨－－粉皮鱼头

准备材料

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柳行云

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#2

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发表于 2007-7-13 13:08 资料个人空间短消息加为好友

哈哈老周总算云南回来了

照相机给我拿回来了

手机拍的和照相机到底不同啊

柳行云

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#3

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发表于 2007-7-13 13:10 资料个人空间短消息加为好友

1 初步处理材料

双椒对切再切小块

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柳行云

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#4

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发表于 2007-7-13 13:11 资料个人空间短消息加为好友

鱼头对开一半就够了

鱼头买太大了

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柳行云

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#5

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发表于 2007-7-13 13:12 资料个人空间短消息加为好友

姜蒜都切小片

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柳行云

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#6

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发表于 2007-7-13 13:15 资料个人空间短消息加为好友

1 先放姜蒜
2 香味飘出，放入鱼头，煎一下，注意要下面先如果，中间要翻一下身
3 放入料酒，稍后，放入水，煮一下

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柳行云

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#7

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发表于 2007-7-13 13:17 资料个人空间短消息加为好友

4 像上面这个颜色的时候，放老抽酱油，我照片忘拍，下次补么好了

有了就这个吧

[ 本帖最后由柳行云于 2007-7-13 13:38 编辑 ]

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柳行云

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#8

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发表于 2007-7-13 13:18 资料个人空间短消息加为好友

5 这时候，另一只锅子，起油锅，一点点油就行，先放剩下的蒜姜，再把青红椒炒一下。

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柳行云

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#9

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发表于 2007-7-13 13:19 资料个人空间短消息加为好友

6 再把刚才的鱼头倒进青红椒的这口锅里继续煮，接着放入粉皮。

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柳行云

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#10

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发表于 2007-7-13 13:20 资料个人空间短消息加为好友

7 放入大蒜

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柳行云

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#11

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发表于 2007-7-13 13:21 资料个人空间短消息加为好友

8 放入调料起锅装盘开吃

[ 本帖最后由柳行云于 2007-7-14 08:29 编辑 ]

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香水精灵

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小白猪

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#12

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发表于 2007-7-13 13:36 资料个人空间短消息加为好友

这种粉皮哪里买的到？

散步的芒果

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#13

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发表于 2007-7-13 13:51 资料个人空间短消息加为好友

看着都要流口水了

柳行云

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#14

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发表于 2007-7-13 14:41 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 香水精灵 于 2007-7-13 05:36 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
这种粉皮哪里买的到？

我就是一般的豆制品摊买的

菜场我一般都上菜场买菜偶尔上超市好像超市是没有的

zhoumaoer

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#15

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发表于 2007-7-13 16:53 资料个人空间短消息加为好友

冬装已经上架！！秋装继续优惠出清咯！！欢迎光临我的小店:http://shop34500856.taobao.com

粉干

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#16

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发表于 2007-7-13 17:30 资料个人空间短消息加为好友

口水啊周六自己烧

lynono

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#17

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发表于 2007-7-13 17:59 资料个人空间短消息加为好友

丝绸女人

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#18

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发表于 2007-7-13 19:06 资料个人空间短消息加为好友

看起来很好吃啊

距离产生美

光头 (光头)

斑竹

七窍通了六窍门门主

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#19

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发表于 2007-7-13 20:01 资料个人空间短消息加为好友

里面应该再加大豆腐大五花肉片大．．．

愤怒的天使

lpp0514

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scorpio

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#20

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发表于 2007-7-13 20:31 资料个人空间短消息加为好友

看起来都要死的口水来

菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。
愿我来生,得菩提时,身如琉璃,内外明澈,净无暇秽。

漂亮的卷发

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#21

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发表于 2007-7-13 20:52 资料个人空间短消息加为好友

加点鱼泡也不错

漂亮的卷发,每个卷发都有个故事

yuyanyan

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#22

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发表于 2007-7-13 21:02 资料个人空间短消息加为好友

哇,太好吃啦,学了一招

你快乐所以
我快乐

小玄子

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#23

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发表于 2007-7-13 21:28 资料个人空间短消息加为好友

****本帖已经被屏蔽****

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

柳行云

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#24

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发表于 2007-7-13 21:33 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由光头于 2007-7-13 12:01 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
里面应该再加大豆腐大五花肉片大．．．

呵呵是啊这样就可以当土匪了

千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！

四国连长

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#25

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发表于 2007-7-13 21:41 资料个人空间短消息加为好友

vipasyura

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#26

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发表于 2007-7-13 21:59 资料个人空间短消息加为好友

看的我好饿啊……

慢慢走，好好走。

森帕盗魁

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(*￣ .￣)a ..천재

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#27

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发表于 2007-7-13 22:13 资料个人空间短消息加为好友

想吃！

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淘宝店铺：http://shop36149307.taobao.com/
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臭臭的PP

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♡13.王啸坤

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#28

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发表于 2007-7-13 22:14 资料个人空间短消息加为好友

感觉卖相好不舒服··

钱不是个问题，没钱就是大问题了
生是杭四人，死是杭四魂

爸爸，如果有坏人怎么办？”
　　“爸爸会把他打跑。”
　　“那如果有很多个坏人呢？”
　　“爸爸最起码可以撑到让你逃跑。”

bluebell1

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#29

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发表于 2007-7-13 22:35 资料个人空间短消息加为好友

我飘
我的百度博客——走叉叉日志 http://hi.baidu.com/bluebell1

红海儿

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#30

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发表于 2007-7-13 22:37 资料个人空间短消息加为好友

今天你好吗!

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