闻妈厨房:高汤鲜肉芹菜馄饨_19楼私房菜

子闻妈咪 (闻妈)

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#1

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发表于 2007-7-15 13:14 资料个人空间短消息加为好友

闻妈厨房:高汤鲜肉芹菜馄饨

经常听说外面包的馄饨肉很差,记得有一次卖肉的跟我说，外面包子和馄饨的肉都是来买肉摊的边角肉和老母猪的肉,她说都是他们卖剩下最差的,听了真是泥心,再不敢买菜场里现包的馄饨了,回家自己包去.肉新鲜又好吃.
材料:
馄饨皮,夹心肉,芹菜,鸡蛋,香菇,盐,白糖,鸡精,料酒.高汤
制作:
1:肉剁碎,芹菜切碎,香菇切丁,3者混合,打入一个鸡蛋,加入盐,糖,鸡精,料酒,搅拌均匀成馄饨馅
2:用现买的馄饨皮放入馅折上弯过来粘住.
3:下锅煮熟盛入高汤料里即可.
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本帖最近评分记录

pocky_pp	2007-7-17 16:54	威望	+1	色可的
金针菇HZGDW	2007-7-17 14:29	威望	+1	看你做的菜,好羡慕
一晗妈	2007-7-17 12:40	威望	+2	真好呀,子闻妈手巧,人又漂亮!
凤凰秋刀鱼	2007-7-16 14:47	威望	+3	你又引诱偶的闹
花菱	2007-7-16 12:04	威望	+4	我也想吃呀!
天天上19楼	2007-7-16 09:14	威望	+1	闻妈．你是我的偶像啊

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lynono

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#2

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发表于 2007-7-15 13:26 资料个人空间短消息加为好友

sf?

应该幸福

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#3

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发表于 2007-7-15 13:31 资料个人空间短消息加为好友

:'( 啥时候可以让我放开肚子的吃一顿啊

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淘气小游鱼 (⿺ヤ隐ズ{)

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縱壹開始,僦注定了孤獨壹身

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#4

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发表于 2007-7-15 14:17 资料个人空间短消息加为好友

哈,毛喜欢...如果是荠菜更加好吃~~~

“除了妳自己，沒有魜能幫助妳；
　　除了妳自己，沒有魜能傷害妳。”

cissy0121

不动产：十里庄园

西湖边来的小芊芊

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#5

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发表于 2007-7-15 15:55 资料个人空间短消息加为好友

:'( ,吃不到。

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果果88

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#6

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发表于 2007-7-15 16:28 资料个人空间短消息加为好友

饿死了!:'(

多多洛

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#7

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发表于 2007-7-15 16:30 资料个人空间短消息加为好友

好吃啊，您给来一碗

佛来佛现魔来魔现

renhenjiandan

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#8

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发表于 2007-7-15 16:30 资料个人空间短消息加为好友

我喜欢生命里只有单纯的盼望，只有一种安定和缓慢的成长。

ella紫苏

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#9

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发表于 2007-7-15 19:11 资料个人空间短消息加为好友

子闻妈咪 (闻妈)

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#10

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发表于 2007-7-15 19:58 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 应该幸福 于 2007/7/14, 7/14 09:31 PM 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
:'( 啥时候可以让我放开肚子的吃一顿啊

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光头 (光头)

斑竹

七窍通了六窍门门主

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#11

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发表于 2007-7-15 20:10 资料个人空间短消息加为好友

这就是我小时候吃的猫耳朵啊

还有一种小时候经常吃的小馄饨，掐一点点肉，皮用手飞快地合一下，扔进篓里，回家自己做，怎么也炼不出来那种飞皮入篓功，而且觉得肉好少，在外面吃就觉得鲜美，不过仅止于小时候．．．

愤怒的天使

阳光太灿烂

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#12

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发表于 2007-7-15 20:30 资料个人空间短消息加为好友

这个女人家能干的.我也试试.不过女儿喜欢吃小馄饨.

dailh

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cinderella

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#13

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发表于 2007-7-15 20:49 资料个人空间短消息加为好友

您儿子真有口福啊~~~`````好能干的妈妈

PS：很好奇LZ是营养师么？为虾米每次做的菜都好吃又好看哦~~````

[ 本帖最后由 dailh 于 2007-7-15 20:51 编辑 ]

xX的猫喵○о~``我yaopAng!

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#14

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发表于 2007-7-15 21:00 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由光头于 2007/7/15, 7/15 04:10 AM 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
这就是我小时候吃的猫耳朵啊

还有一种小时候经常吃的小馄饨，掐一点点肉，皮用手飞快地合一下，扔进篓里，回家自己做，怎么也炼不出来那种飞皮入篓功，而且觉得肉好少，在外面吃就觉得鲜美，不过仅止于小时候 ...

猫耳朵

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#15

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发表于 2007-7-15 21:01 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 dailh 于 2007/7/15, 7/15 04:49 AM 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
您儿子真有口福啊~~~`````好能干的妈妈

PS：很好奇LZ是营养师么？为虾米每次做的菜都好吃又好看哦~~````

每个做了妈妈的人都会想尽办法让孩子吃的好,吃的健康,我就是其中之一的那位妈妈

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哈儿司令	2007-7-17 13:42	威望	+1	说得太好，忍不住加分
小车厘子	2007-7-16 13:19	威望	+4	闻妈，我只能加油站分。
拉图	2007-7-16 10:50	威望	+3	感动