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行云小厨－－－清蒸鳜鱼等（7月24日晚餐）图来喽！！

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发表于2007-07-24 19:45 只看楼主  过滤水帖 

楼主

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今天老周去接儿子了，不过我公公在，我知道我公公不爱吃鱼，也是因为怕刺，所以到了菜场，本想偷懒买只板鸭算了，可是看了放在台板上的鸭子，我改了注意，算了，去买鱼吧！鳜鱼，没有刺，就是它了！清蒸鳜鱼，到我家的大灶去蒸，昨天吃的面饼裹子，真的很好吃，所以今天继续，不过今天里面的馅改了，用椒盐里脊加黄瓜条！！蔬菜一个银鱼炒葫芦，一个土豆丝，再加一个雪菜豆腐汤！！ [ 本帖最后由 柳行云 于 2007-7-24 22:44 编辑 ]
千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！
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柳行云的空间

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发表于2007-07-24 20:12 只看该作者

沙发

图片呢,偷懒了呀[em02]
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发表于2007-07-24 20:29 只看该作者

板凳

ding
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发表于2007-07-24 20:52 只看该作者

地板

板凳[em02] 图片呢
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发表于2007-07-24 20:59 只看该作者

1 #

图片还没上啊? 呵呵
叫嚣着飞驰而过,我要宣告这一切.
糖糖小懒猫的空间

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发表于2007-07-24 21:36 只看该作者

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愤怒的天使
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青铜掌友

发表于2007-07-25 06:30 只看该作者

3 #

哈哈 我家老周昨天把相机带走了 我拿手机拍 晚上灯光很暗 即使相机也不是很清楚 我用手机拍了几张 我自己都看不清楚 所以 呵呵 下次补么好了 不信 你们看看！！！
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发表于2007-07-25 06:38 只看该作者

4 #

唉 自己看了都昏倒 既然要看 就看看吧 下次一定 重拍啊 1 鱼一条 一斤一两 2 姜丝 葱段 火腿丝 鱼背十字花 3 盘底放姜丝和葱段 4 鱼肚子放姜丝和葱段 上面放姜丝和火腿丝 可以把盐先放好 5 上大灶蒸20分钟 闷5分钟 开锅 放少许鸡精 葱段放上 盘子侧过来 用勺子接汤 然后把汤浇在鸡精和葱段上，浇2次 就可以了！！！ [ 本帖最后由 柳行云 于 2007-7-24 22:44 编辑 ]
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发表于2007-07-25 06:38 只看该作者

5 #

这个鱼的味道是鲜得来！！！！ 鱼肉很嫩很嫩 最要紧的是 没有刺啊 我公公吃得是满意极了！！ [ 本帖最后由 柳行云 于 2007-7-24 22:45 编辑 ]
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发表于2007-07-25 08:34 只看该作者

6 #

:loveliness: :loveliness: [em38]
除了妳自己，沒有魜能幫助妳； 除了妳自己，沒有魜能傷害妳。
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发表于2007-07-25 08:38 只看该作者

7 #

你杀克滴,8噶光鱼划了这么多道:(
距离产生美
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发表于2007-07-25 10:40 只看该作者

8 #

[em02]
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发表于2007-07-25 11:03 只看该作者

9 #

多杀几道容易入味啊
愤怒的天使
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青铜掌友

发表于2007-07-25 11:12 只看该作者

10 #

看着就好吃![em38]
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发表于2007-07-25 11:21 只看该作者

11 #

这个是桂鱼吧:)
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发表于2007-07-25 11:27 只看该作者

12 #

引用:原帖由 子闻妈咪 于 2007-7-25 03:21 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 这个是桂鱼吧:)
哎 是啊 学名是鳜鱼 我们一般写的时候写成桂鱼 都一样的啦
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发表于2007-07-25 11:29 只看该作者

13 #

引用:原帖由 柳行云 于 2007/7/24, 7/24 07:27 PM 发表 http://www2.19floor.net/images/common/back.gif
http://www2.19floor.net/redirect.php?goto=findpost&pid=69589248&ptid=8710096 哎 是啊 学名是鳜鱼 我们一般写的时候写成桂鱼 都一样的啦
我买鱼也通常买桂鱼,葱油粉丝桂鱼也不错,去年的年夜饭上做的[em02]
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发表于2007-07-25 12:38 只看该作者

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回去也蒸一条
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发表于2007-07-26 15:24 只看该作者

15 #

引用:原帖由 子闻妈咪 于 2007-7-25 03:29 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 我买鱼也通常买桂鱼,葱油粉丝桂鱼也不错,去年的年夜饭上做的[em02]
嗯 是啊 你说得这个好吃的
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发表于2008-04-25 15:50 只看该作者

16 #

[em02] [em02]
有一些鸟,总在雨中歌唱；     有一些花,总在月光下开放；       有一些鱼,总在优雅中遨游；         有一种心境,总在繁忙中逍遥......
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发表于2008-04-25 15:55 只看该作者

17 #

我是菜鸟，问一下，不用料酒吗？
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发表于2008-04-27 01:50 只看该作者

18 #

[em22] [em22] [em22]
游园惊梦-渡的空间

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发表于2008-04-27 13:10 只看该作者

19 #

[em38]
吃光撩光，身体健康!
snowxue的空间

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发表于2008-04-27 14:06 只看该作者

20 #

[em02]
蓝色海奇遇的空间

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发表于2008-04-27 15:13 只看该作者

21 #

[em57]
钻石小鸟寻找百变女孩，投我一票吧http://www.19lou.com/forum-11-thread-38202692-1-1.html
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发表于2008-04-27 15:28 只看该作者

22 #

偶昨晚蒸的清蒸鲈鱼,放了老酒,结果没有上次没放老酒蒸的好吃,[em15]
落月轩的空间

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