行云小厨－－－清蒸鳜鱼等（7月24日晚餐）图来喽！！_19楼私房菜

柳行云

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#1

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发表于 2007-7-24 19:45 资料个人空间短消息加为好友

行云小厨－－－清蒸鳜鱼等（7月24日晚餐）图来喽！！

今天老周去接儿子了，不过我公公在，我知道我公公不爱吃鱼，也是因为怕刺，所以到了菜场，本想偷懒买只板鸭算了，可是看了放在台板上的鸭子，我改了注意，算了，去买鱼吧！鳜鱼，没有刺，就是它了！清蒸鳜鱼，到我家的大灶去蒸，昨天吃的面饼裹子，真的很好吃，所以今天继续，不过今天里面的馅改了，用椒盐里脊加黄瓜条！！蔬菜一个银鱼炒葫芦，一个土豆丝，再加一个雪菜豆腐汤！！

[ 本帖最后由柳行云于 2007-7-24 22:44 编辑 ]

千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！

子闻妈咪 (闻妈)

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美食厨娘

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#2

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发表于 2007-7-24 20:12 资料个人空间短消息加为好友

图片呢,偷懒了呀

闻妈烘焙-美滋美味--美食博客欢迎你http://blog.dukuai.com/?133049

比目鱼78

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#3

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发表于 2007-7-24 20:29 资料个人空间短消息加为好友

ding

梓桐

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#4

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发表于 2007-7-24 20:52 资料个人空间短消息加为好友

板凳

图片呢

糖糖小懒猫

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#5

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发表于 2007-7-24 20:59 资料个人空间短消息加为好友

图片还没上啊?
呵呵

叫嚣着飞驰而过,我要宣告这一切.

光头 (光头)

斑竹

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#6

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发表于 2007-7-24 21:36 资料个人空间短消息加为好友

欺骗人民欺骗党

愤怒的天使

柳行云

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#7

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发表于 2007-7-25 06:30 资料个人空间短消息加为好友

哈哈我家老周昨天把相机带走了

我拿手机拍  晚上灯光很暗即使相机也不是很清楚  我用手机拍了几张

我自己都看不清楚  所以呵呵

下次补么好了  不信你们看看！！！

千万年间的凝眸，或许，竟终究比不上，一念间的追悔！

柳行云

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#8

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发表于 2007-7-25 06:38 资料个人空间短消息加为好友

唉自己看了都昏倒

既然要看就看看吧

下次一定  重拍啊

1  鱼一条  一斤一两

2  姜丝葱段火腿丝  鱼背十字花

3  盘底放姜丝和葱段

4  鱼肚子放姜丝和葱段  上面放姜丝和火腿丝  可以把盐先放好

5  上大灶蒸20分钟闷5分钟  开锅  放少许鸡精葱段放上  盘子侧过来  用勺子接汤  然后把汤浇在鸡精和葱段上，浇2次  就可以了！！！

[ 本帖最后由柳行云于 2007-7-24 22:44 编辑 ]