行云小厨－－－丝瓜炒鸡尾虾仁_19楼私房菜

柳行云

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#1

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发表于 2007-7-26 14:53 资料个人空间短消息加为好友

行云小厨－－－丝瓜炒鸡尾虾仁

我不喜欢吃丝瓜，总觉得有股什么味道，可是老周喜欢吃的，做了丝瓜炒蛋，丝瓜鞭笋汤，丝瓜咸菜汤，浓汤丝瓜，什么什么的，都喜欢。我都做了。这次我在一本菜谱上看到说是丝瓜可以和虾仁同炒，营养不错的。那就试一试吧，现在虾便宜得紧，反正鸡尾虾也只要这么几块钱一斤，我就买了鸡尾虾！再买了2条丝瓜，姜和蒜家里有，不买喽！！！木耳，我的一个同事是黑龙江的，有一包送给我，才吃了一两顿，剩下很多呢！这个是她们自己家做的，很天然呢！
收拾这些虾倒是花了些功夫，有些没有死，很难剥。
去头，去肠，洗净，抹干，上腌料。

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喂蔚

2007-7-27 17:07

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我转去我空间啦~！谢谢~！

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柳行云

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#2

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发表于 2007-7-26 14:55 资料个人空间短消息加为好友

这是开好的虾和发好的木耳

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睿儿妈

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#3

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发表于 2007-7-26 14:57 资料个人空间短消息加为好友

沙发，呵呵，丝瓜我喜欢

柳行云

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#4

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发表于 2007-7-26 15:02 资料个人空间短消息加为好友

1  姜蒜成泥  油热下去煸炒  放入丝瓜

2  等丝瓜稍软放下木耳  加高汤（没有加半杯水也可）加调料（少许盐糖  胡椒粉）丝瓜变色放下虾仁

3  一同烩熟  很快的  虾仁容易熟  弯转变色就行

4  再加少许鸡精  出锅装盘

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wuxiaoyan911	2007-7-27 16:18	威望	+1	太水了
月瑶菱	2007-7-27 08:36	威望	+1	==

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okokho

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#5

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发表于 2007-7-26 15:19 资料个人空间短消息加为好友

喜欢丝瓜~~

~~

笑比哭好

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#6

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发表于 2007-7-26 15:29 资料个人空间短消息加为好友

颜色真好看，流口水

要买好钢笔的请来找我。王者书法笔：多角度润滑，粗细变化大。淘宝钻石小店：http://shop33312646.taobao.com/

计算器

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#7

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发表于 2007-7-26 15:44 资料个人空间短消息加为好友

我喜欢丝瓜，这道菜挺有创意的，呵呵

一切顺其自然~

my了了

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#8

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发表于 2007-7-26 15:46 资料个人空间短消息加为好友

空心菜的一生

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#9

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发表于 2007-7-26 16:06 资料个人空间短消息加为好友

不错的,很有新意啊

记住该记住的
忘记该忘记的
改变能改变的
接受不能改变的

光头 (光头)

斑竹

七窍通了六窍门门主

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#10

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发表于 2007-7-26 18:02 资料个人空间短消息加为好友

这个菜卖相太好

愤怒的天使

柳行云

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#11

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发表于 2007-7-26 18:15 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由光头于 2007-7-26 10:02 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
这个菜卖相太好

谢谢斑斑喽

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柳行云

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#12

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发表于 2007-7-26 18:16 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 空心菜的一生 于 2007-7-26 08:06 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
不错的,很有新意啊

你有两个孩子啊

辛苦

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vipasyura

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#13

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发表于 2007-7-26 19:05 资料个人空间短消息加为好友

水要那么多吗？会不会有很多的汤汁，丝瓜不是有很多水的吗？

慢慢走，好好走。

laiyip

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旺旺妈

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#14

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发表于 2007-7-26 19:16 资料个人空间短消息加为好友

说实话，我已经算不买菜的人了，鸡尾虾几块一斤我想不会吧～～

人这一辈子，快乐也是这样的过，痛苦也是这样的过，那么就让自己快乐的过这一生吧！

都市里的蔷薇

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蔷薇

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#15

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发表于 2007-7-26 19:47 资料个人空间短消息加为好友

不错的,很有新意啊

迟了

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#16

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发表于 2007-7-26 19:50 资料个人空间短消息加为好友

虾以后剥的时候放在速冻里冰20来分钟就很好剥了

大胖鱼

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#17

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发表于 2007-7-26 19:52 资料个人空间短消息加为好友

从第三节开始剥要好剥些

金泰熙

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#18

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发表于 2007-7-26 20:44 资料个人空间短消息加为好友

色、香、味一应俱全！想吃啊。

柳行云

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#19

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发表于 2007-7-26 21:54 资料个人空间短消息加为好友

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原帖由 laiyip 于 2007-7-26 11:16 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
说实话，我已经算不买菜的人了，鸡尾虾几块一斤我想不会吧～～

嗯活的现在27－25都有

死的么13－15块

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柳行云

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#20

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发表于 2007-7-26 21:56 资料个人空间短消息加为好友

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原帖由迟了于 2007-7-26 11:50 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
虾以后剥的时候放在速冻里冰20来分钟就很好剥了

嗯我都是买来就剥为了好些新鲜些我都是先买活的等它死了再剥呢

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柳行云

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#21

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发表于 2007-7-26 21:57 资料个人空间短消息加为好友

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原帖由 vipasyura 于 2007-7-26 11:05 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif

水要那么多吗？会不会有很多的汤汁，丝瓜不是有很多水的吗？

喜欢多些是烩菜么当然要多放些

再说我放了很少的丝瓜很小一条呵呵

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俊竹逸儒

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#22

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发表于 2007-7-26 22:01 资料个人空间短消息加为好友

烧菜太搞笑了
太可爱了

小猴子

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#23

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发表于 2007-7-26 22:04 资料个人空间短消息加为好友

这道菜肯定色,香,味全在了,操作性还很强,学习了!

柳行云

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#24

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发表于 2007-7-26 22:04 资料个人空间短消息加为好友

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原帖由 俊竹逸儒 于 2007-7-26 14:01 发表 http://19floor.dukuai.com/images/common/back.gif
烧菜太搞笑了
太可爱了

何意？？？

菜可爱？

做菜可爱？

我做菜太搞笑了？？？

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逝忆 (忆忆)

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#25

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发表于 2007-7-26 22:41 资料个人空间短消息加为好友

知福福常在，随缘缘自来.....

lpp0514

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scorpio

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#26

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发表于 2007-7-26 22:42 资料个人空间短消息加为好友

LZ和我一样的，觉得丝瓜有股双马味道的，我也不喜欢吃的，呵呵只是有时候丝瓜炒蛋还吃一点

菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。
愿我来生,得菩提时,身如琉璃,内外明澈,净无暇秽。

sbbdm

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#27

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发表于 2007-7-27 07:22 资料个人空间短消息加为好友

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD,真能干!

诚诚宝宝

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#28

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发表于 2007-7-27 08:27 资料个人空间短消息加为好友

上次看到电视介绍,剥虾仁,可以把活虾放在一个盒子里,然后放入冰箱速冻室,稍过一会儿,就取出来,这样很好剥的.

泡泡的妈妈

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#29

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发表于 2007-7-27 08:30 资料个人空间短消息加为好友

好喜欢。

月瑶菱 (琉璃暖月)

斑竹

晶莹碗里一朵荷

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#30

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发表于 2007-7-27 08:36 资料个人空间短消息加为好友

非常喜欢！

吾有一书染指留香瀚墨词卷幽雅一生

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