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~~~~~~天使的私房菜之八(玉米烙)~~~~~~

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发表于2007-12-27 16:36 只看楼主  过滤水帖 

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成品成品[em02] [em02] [em02]
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那尽头会有什麽呢? 什麽都无所谓,只要能跟你在一起,哪里都是天堂!

发表于2007-12-27 16:36 只看该作者

沙发

材料:玉米、吉士粉、(没有吉士粉可以不用,用吉士粉主要使颜色看起来更漂亮些)生粉 调料:白糖 [em50] [em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:41 编辑 ]
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发表于2007-12-27 16:37 只看该作者

板凳

把玉米倒出,滤干水分,调入吉士粉少许,生粉多一些,拌匀 [em50] [em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:40 编辑 ]
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地板

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发表于2007-12-27 16:37 只看该作者

1 #

先把锅烧热倒入油(稍许多些),待油温至100多度时转动锅,使锅内壁沾满热油后将油倒出待用 [em50] [em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:41 编辑 ]
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发表于2007-12-27 16:38 只看该作者

2 #

把拌匀后的玉米粒均匀的铺至锅内成圆形[em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:42 编辑 ]
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发表于2007-12-27 16:39 只看该作者

3 #

边转动锅边用大火烧至玉米粒粘连时,倒入热油稍炸一会后,用铲子将成形的玉米烙和锅底分开,浮于油面再稍炸片刻后倒出热油
[em50] [em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:43 编辑 ]
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发表于2007-12-27 16:39 只看该作者

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好啦,洒上白糖可以开吃了[em50] [em50] [em50] [ 本帖最后由 天使倾情 于 2007-12-27 16:44 编辑 ]
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发表于2007-12-27 16:44 只看该作者

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引用:原帖由 未来不遥远 于 2007-12-27 16:37 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 [em02]
MM速度嘎快的[em02] [em02] [em02]
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发表于2007-12-27 16:46 只看该作者

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[em30] [em30] 想吃想吃,超级好吃
简单一点,快乐来得很容易
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发表于2007-12-27 16:50 只看该作者

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老婆,吉士粉哪里有的买啊?[em02]
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发表于2007-12-27 16:52 只看该作者

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太厉害咯,我就喜欢吃这个,以后一定要找个机会尝试一下
嘻嘻哈哈
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发表于2007-12-27 16:53 只看该作者

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青铜掌友

发表于2007-12-27 17:03 只看该作者

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引用:原帖由 千里草@木 于 2007-12-27 16:46 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 [em30] [em30] 想吃想吃,超级好吃
亲一口[em55] [em55] [em55]
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发表于2007-12-27 17:06 只看该作者

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引用:原帖由 心甘情愿2006 于 2007-12-27 16:50 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 老婆,吉士粉哪里有的买啊?[em02]
你怎么知道我是老婆[em50] [em50] [em50] 大一点的菜场调味铺里应该有卖的 还有我看见河坊街上的景阳关里面啊有卖的 不贵,这样一桶只要几块钱[em02] [em02]
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发表于2007-12-27 17:07 只看该作者

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发表于2007-12-27 17:07 只看该作者

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引用:原帖由 食物恋 于 2007-12-27 16:52 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 太厉害咯,我就喜欢吃这个,以后一定要找个机会尝试一下
我也喜欢的:lol :lol :lol
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发表于2007-12-27 17:08 只看该作者

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引用:原帖由 猪芊芊 于 2007-12-27 17:07 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 [em02]
[em55] [em55] [em55]
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发表于2007-12-27 17:09 只看该作者

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引用:原帖由 jy0203 于 2007-12-27 16:53 发表 登录/注册后可看大图登录/注册后可看大图 [em38]
[em04] [em04] [em04]
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发表于2007-12-27 17:40 只看该作者

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[em05] [em05] 很喜欢吃这个类
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发表于2007-12-27 18:01 只看该作者

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决定这个元旦就去实践一下,期待成功.......
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[em56] 口水快把键盘打湿了
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发表于2007-12-27 18:59 只看该作者

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这个很好吃的,我做过,小哲一个人吃了一整个饼;P
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发表于2007-12-27 19:08 只看该作者

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老婆,喜欢死了
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发表于2007-12-27 19:20 只看该作者

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一直想学,终于知道怎么做了,谢谢
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发表于2007-12-27 19:32 只看该作者

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这个很喜欢的,元旦要做做看的
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[em38] [em38]
自信、执着、富有远见、勤于实践,会让你握有一张人生之旅永远的坐票
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发表于2007-12-27 19:38 只看该作者

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[em38]
背着棺材跳舞~~带着灵魂散步~~~
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发表于2007-12-27 19:59 只看该作者

26 #

老婆 这个菜实践起来难不难的啦
身心俱伤 华丽转身 留一个美丽的背影
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