标题: 08年的梅酒,给秋天格
秦月明
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老而近乎妖


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发表于 2008-6-2 20:52  资料  个人空间  短消息  加为好友 
08年的梅酒,给秋天格

梅子熟了,黄梅季也到了,不知道是先有梅子呢,还是先有黄梅季。天气总是闷热的,空气里总是有着充足的雨气,却是下不下来雨,就这样子闷着。 那就在这黄梅季里做一个应季的梅酒吧。 我用了:梅子1公斤,42度古越龙山的白酒3斤多,冰糖1斤不到。盛装的容器是早二年在M得龙家买的,大的五斤装,小的一斤半装,平日里浸个浸渍酒类挺好用。 今年约了秋天一起做梅酒。 第一步骤:梅子洗净,去蒂,再用冷开水冲一下,沥干



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青木瓜香 (小八)
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生命充满粗糙的温度


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发表于 2008-6-2 20:53  资料  个人空间  短消息  加为好友 





 
  
    ~ ﹎﹎﹎   ﹎ 昙天の道を   伞を忘れて .囧 
 
 
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秦月明
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老而近乎妖


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发表于 2008-6-2 20:53  资料  个人空间  短消息  加为好友 
联华超市买的冰糖,我喜欢用土冰糖,比较凉的,去火,夏天总是火旺的



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秦月明
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发表于 2008-6-2 20:55  资料  个人空间  短消息  加为好友 
沽酒店买的古越龙山白酒,酒肆老板娘推荐的,说是她家新到的,她喜欢浸杨梅酒



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秦月明
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发表于 2008-6-2 20:57  资料  个人空间  短消息  加为好友 
第二步骤:洗净后开水烫过,晾凉的密封瓶



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carterkg
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发表于 2008-6-2 20:58  资料  个人空间  短消息  加为好友 
直播??





命裏有時終需有.命裏無時莫強求  佛經有雲:由愛故生憂,由愛故生怖;若離於愛者,無憂亦無怖
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秦月明
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发表于 2008-6-2 21:00  资料  个人空间  短消息  加为好友 
第三步骤:梅子放在下面,大约三分之二外,加上大量的冰糖,加进白酒。密封一个半月,酒成后,调入冰***冲饮,酒香浓郁,果香浓郁,酸甜可口,冰凉解渴。 PS:***待一个半月酒成后揭密吧。



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一只小小猪   2008-6-5 15:01  威望  +3   我家今年也泡了一大瓶^_^





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春暖树开
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¤清№风¤
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发表于 2008-6-2 21:03  资料  个人空间  短消息  加为好友 
下次带点出来我喝喝闹

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祈晴@娃娃
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发表于 2008-6-2 21:03  资料  个人空间  短消息  加为好友 
真好喝的样子...我顶





所有的悲伤总会留下一丝快乐的线索

所有的遗憾总会留下一处完美的角落
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嫣颜演艳
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发表于 2008-6-2 21:10  资料  个人空间  短消息  加为好友 
口水......

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年糕人
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潦当光


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发表于 2008-6-2 21:19  资料  个人空间  短消息  加为好友 





我要绊你一高
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7cai
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发表于 2008-6-2 21:24  资料  个人空间  短消息  加为好友 
杀到你家去抢

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浪漫的困惑
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少女妈妈基金会


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发表于 2008-6-2 21:31  资料  个人空间  短消息  加为好友 
我一口气就可以喝掉你一罐


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yaoyaozhan   2008-6-3 15:10  威望  +2   你狠的。。。




等到天亮我就要走...
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小惜惜
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发表于 2008-6-2 21:36  资料  个人空间  短消息  加为好友 
醉了醉了~~~哈哈





请多多支持我的小店http://shop36114036.taobao.com/
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秦月明
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老而近乎妖


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发表于 2008-6-2 21:50  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 浪漫的困惑 于 2008-6-2 21:31 发表 我一口气就可以喝掉你一罐

不行的,这是调制酒类,味道很重的,一定要用***冲谈才好喝






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aii
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神起小王子沈甩餠


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发表于 2008-6-2 22:03  资料  个人空间  短消息  加为好友 
白酒应该加到瓶子的哪个位置?





羊肉火鍋吃撐
拉麵味道不錯
內臟雜湯大好
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秦月明
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老而近乎妖


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发表于 2008-6-2 22:05  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 aii 于 2008-6-2 22:03 发表 白酒应该加到瓶子的哪个位置?

加满,盖过冰糖与梅子






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佳有爱子
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秋天的童话


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发表于 2008-6-3 10:42  资料  个人空间  短消息  加为好友 
忙到现在才来看 看到慈云说 今年约了秋天一起做梅酒 这样的约定 我已经要醉了 我 一定 不偷懒 回去开始 做好梅子酒





多多说,三毛少个N就变傻冒了.哈哈!http://mark--duoduo.bb.iyaya.com/
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Love_Tiramisu
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发表于 2008-6-3 10:47  资料  个人空间  短消息  加为好友 





你~~什么时候~回去你们火星~~~

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Doobob
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发表于 2008-6-3 10:48  资料  个人空间  短消息  加为好友 
哈哈哈哈哈,去年的这个梅子酒我有喝到哦,真的很好喝的,所以这个星期我也打算开工,到时候我也发个帖子显一下哈!

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秦月明
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发表于 2008-6-3 11:13  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 佳有爱子 于 2008-6-3 10:42 发表 忙到现在才来看 看到慈云说 今年约了秋天一起做梅酒 这样的约定 我已经要醉了 我 一定 不偷懒 回去开始 做好梅子酒

如果我说你做好达给多多喝,你会不会打我,哈哈哈






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秦月明
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发表于 2008-6-3 11:14  资料  个人空间  短消息  加为好友 


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原帖由 Doobob 于 2008-6-3 10:48 发表 哈哈哈哈哈,去年的这个梅子酒我有喝到哦,真的很好喝的,所以这个星期我也打算开工,到时候我也发个帖子显一下哈!

喝了讨添头的人出来了






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常春藤
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红桃Q男爵


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发表于 2008-6-3 11:18  资料  个人空间  短消息  加为好友 
口水





寒山问拾得:“世间谤我、欺我、辱我、笑我、轻我、贱我、恶我、骗我,如何处治乎?”拾得答:“只要忍他、让他、避他、耐他、敬他、不要理他.再过几年你且看他!。”
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佳有爱子
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秋天的童话


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发表于 2008-6-3 11:22  资料  个人空间  短消息  加为好友 


QUOTE:
原帖由 秦月明 于 2008-6-3 11:13 发表 如果我说你做好达给多多喝,你会不会打我,哈哈哈

想让他安耽就寝的时候 我 正有此意 8过 我们家小子酒量尚可的 表喝了还问我讨袄





多多说,三毛少个N就变傻冒了.哈哈!http://mark--duoduo.bb.iyaya.com/
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长翅膀的鱼
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排山倒豆


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发表于 2008-6-3 11:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 
还好我不喝酒。。。。

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若水千千
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发表于 2008-6-3 12:05  资料  个人空间  短消息  加为好友 
今年偶也做了3坛子的梅酒,外加4小罐的梅子酱,梅子都是从自家小区里采来的,哈哈。

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qhunterp
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发表于 2008-6-3 12:09  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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堂果糖
超级斑竹
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々田螺那个姑娘つ


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发表于 2008-6-3 12:21  资料  个人空间  短消息  加为好友 
秦月很久没出现了





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秦月明
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发表于 2008-6-3 14:04  资料  个人空间  短消息  加为好友 


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原帖由 堂果糖 于 2008-6-3 12:21 发表 秦月很久没出现了

在的,只是一直活跃在咖啡里






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