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更新于2020-10-06 06:03:23
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冬至也快到了,这样的季节,热气腾腾的美食就是一剂良药,让我们的身体强健,灵魂温柔。
冬日下班后的夜晚,灯光闪亮,美食的热气在桌子上升起来,咀嚼这些积蓄能量的美味,就能尝到温暖的味道。
12月美食帖,火锅、卤味、烧烤、日料、面包,吃货的冬天可以这么过。
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贵宾
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发表于2018-12-12 17:21:19

钱江新城万怡酒店西餐厅
富春路298号

万怡来过很多次了,虽然跟黄龙、万豪等五星级酒店的自助餐厅相比东西种类没有那么多,但是只要有的东西都还蛮好的。而且人不多也不用排队,吃个安静和自在吧,个人还是非常喜欢在这里吃自助的。天冷了只想吃火锅和烧烤,看到有冬日暖锅的团购,就跟小伙伴来吃小火锅了。
周六下班去的,地铁直达。走进大厅还是熟悉的香味,心情特别好。冬日暖锅的主题就是在原来的自助餐基础上加了一人一个的小火锅,原来的自助餐该有的东西其实都还有的。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【海鲜刺身区】三文鱼、金枪鱼等刺身被放在一个超级大的船上,造型很讨巧。感觉万怡的刺身品质比以前要好了,三文鱼新鲜肥嫩而且切的很大块,吃起来还是满足的。其它的像螃蟹、虾、螺等生鲜也都有,不过胃容量有限基本没怎么吃。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【烧烤区】有烤羊排、秋刀鱼等等,没有我最喜欢的阿根廷红虾了。加上这次的重点不在烧烤所以没怎么吃。快结束战斗的时候发现竟然有红柳羊肉串?可惜肚子太饱了吃不了几串。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【热菜】炸虾、广式卤水、双层牛蛙锅等都有,广式卤水的牛肚不错,红烧猪蹄大爱,吃了很多,都是胶原蛋白。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【冬日暖锅】这次自助的主题,一人一个小火锅,有三四种锅底可供选择。食材在餐台上自取,有整整三大缸的活虾,还有腌制好的鱼片等,牛羊肉片、菇类、各种蔬菜也都有,品种一二十种吧,虽然不算特别丰富但是吃小火锅完全够了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
三大缸的活虾是明虾和沼虾,我专挑沼虾吃的,捞出来的时候还活蹦乱跳。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【甜品】万怡的甜品一直都非常非常棒了,同品类酒店中做的算很好的了。这次的榴芒系列甜品很喜欢,可惜榴莲卷什么的我是最后才发现的,没吃多少,亏了亏了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
还有可以自己调的清补凉,甜甜的很好吃。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
跟小伙伴约了吃饭+打游戏,吃完饭在那边打游戏估计也没其他人了,还好服务员没赶我们走。这次唯一的遗憾就是没吃到南瓜汤,特别喜欢这里的南瓜汤的每次至少喝两碗,这次没看见。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
总之要吃自助又要吃火锅的话可以来试试。但是期待也不要太高,跟一些高端五星级酒店
自助有差距,虽然我个人很喜欢来吃。适合朋友聚餐。
贵宾
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发表于2018-12-12 17:21:24

放鸭郎鸭脖
拱墅区祥庆街万达金街4幢123-124号(万达金街靠近杭行路)

万达金街的店总是开了倒、倒了开,几个月不去就有新面孔。不过这家放鸭郎应该能开蛮长时间的吧?味道真的不错,价格也实在,生意似乎也很好。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
上次路过的时候看到很多人买就随便买了些,回家后发现竟然很好吃?然后找了个周日又去买。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
店里的卤味都是一大锅一大锅现卤的,鸭脖、鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭胗、鸭锁骨、猪蹄…有五香和麻辣两种口味。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
价格真的很划算,鸡爪什么的都是10元3个,鸭脖15元2根,猪蹄25元两个。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
自己拿着盒子挑,挑好了让服务员斩骨装袋。
上次去买的时候等新出锅的卤味,卤味刚出锅的时候热气腾腾香味飘很远,引得附近的人都来买。味道确实也很好,我觉得比绝味啊周黑鸭什么的要好吃,而且新鲜。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
店里也做外卖。不过感觉外卖还不如自己去店里买划算,而且自己去买还能自己挑。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
贵宾
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发表于2018-12-12 17:21:27

大肆撸串
丽水路58号远洋乐堤港国际YEAH街区L1

春花秋月何时了,不如喝酒撸烧烤。跟小伙伴约了吃烧烤,雨夜赴约。
据说是上海过来的品牌,店在远洋乐堤港,试营业生意还蛮好的,七点不到的时候已经满座了。点了榴莲鸡翅、小牛肉、串串、烤茄子等,配店里的小酒。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
现点现烤,所以上菜有点慢。端上来还热气腾腾。榴莲鸡翅烤的很嫩,咬开鸡翅后里面有实实在在的榴莲肉,但不是味儿很重的那种,喜欢榴莲的可以点,不喜欢榴莲的也可以试试。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
小牛肉我很喜欢,牛肉腌制过的烤出来很嫩,一个竹签上一片牛肉,所以这道菜端上来的时候是满满的一把竹签牛肉。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
烤茄子是烧烤必点,这里的烤茄子里面有蛋的,蛮有心思的。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
其他还有串串、花蛤、魔芋结等等,都非常辣;麻辣面和椒麻面我个人比较喜欢,吃了很多。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
吃烧烤要配酒。店里酒水从名字到口味都挺特别,龙井晕茶是龙井味儿的酒,酒精度不高有淡淡的酒味;望山楂好喜欢,山楂味很纯,解腻又解辣。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
杭州的品牌撸串店实在是少,发了朋友圈好多人问。喝个小酒吃个烤串,这里还是蛮适合的,也挺有情调。
贵宾
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发表于2018-12-12 17:21:39
1#

鮨秋·柳营
柳营路5号-2

听说杭州新开一家人均1000以上的日料店,东西也很不错,就特意找了周末来吃。毕竟加班一周了,出来吃顿好的犒劳犒劳自己,才不会觉得生活是如此的辛苦。在西湖边,位置极佳,闹中取静。进门后先脱鞋,穿着袜子就可以上楼,因为楼上都是地暖。提前预约过,所以有预约的餐牌放在桌子上,感觉被很用心的对待了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
料理一道道的上,吃第一道料理的时候还没感觉,接下来的【前菜五味】就把我惊艳了,摆盘很美,味道也非常赞,印象最深的是有个芝士豆腐,放在嘴巴里就立马绽放开的感觉,特别喜欢。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
听说这个店的料理长很厉害,多厉害我不知道,但是他自酿的橘子酒我真是喜欢的不得了,喝一口就感觉味蕾全面苏醒了,小小一杯完全没喝够,要知道我其实是不喜欢喝酒的人。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
用醋冻料理的【醋冻琵琶虾】吃完,负责我们这桌的料理师傅就在吧台对面给我们做刺身等料理了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【刺身七点】:从竹筴鱼到蓝鳍金枪鱼中腹到赤贝,不同的刺身有不同的搭配和吃法,食材是非常好了,师傅刀工也给力,每一口都觉得是享受。问了下店里食材是哪里来的,说是一周七次从日本丰州市场空运。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
吃到这里会呈上【西柚冰】,清口,才能更好的享受下面的美食。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【高级料理三道】我都很喜欢,其中有个像分子料理的做法,蟹肉被包裹着,外面有新鲜海胆、鲟鱼籽酱和玫瑰腌过的百合的搭配,落胃而且好吃;鲍鱼天妇罗也是第一次吃,搭配日本当地的一种特色绿芽,新鲜好味。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【寿司三贯】的黑醋米口感很好,油脂丰富,蓝鳍金枪鱼也是没得挑;
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【主食】是用金枪鱼泥做的迷你海鲜盖饭,真的很迷你啊但是味道也是特别好,还有大颗鱼子和海胆的搭配,感觉好几款食物中都用到了上好的海胆做点缀,也是很舍得了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【手握星鳗】和【玉子烧】,星鳗寿司我特别喜欢,不管去哪里都会点的,玉子烧是店里自己做的,有点甜甜的感觉。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
可能全程唯一的瑕疵,就是末尾的汤略咸。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
最后的【甜品三味】各有特色,静冈哈密瓜真心好吃,山楂冰淇淋太特别了,抹茶大福反而是最普通的。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
后来又加点了海胆和蓝鳍金枪鱼大脂。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
蓝鳍金枪鱼大脂加点的时候我也没说要什么做法,因为就是觉得这个做刺身最好啊。结果大厨给我火炙了……虽然也好吃,但是总觉得这么好的大脂拿来火炙太浪费了,心疼。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
图片都是手机拍的,有的加了水印,后面懒得加了所以有的也没有水印。凑合着看吧。
总之从头到尾感觉都是很不错的。但是如果抱着“我花了1000多块钱必须每一口都很惊艳,不能有瑕疵”的心态的话,那也不用去了,不可能的。
食材在这里,料理师傅在这里,在杭州也真的算很不错的日料店了。当然对我个人来说价格也很贵了,接下来可以吃土了。
贵宾
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发表于2018-12-12 17:21:44
2#

BLT烘焙坊
丰潭路城西银泰城B1层Blt超市内

到城西银泰吃饭,发现B1的BLT超市内有烘焙坊,跟OLE应该是一家的。超市里的烘焙坊一般没什么好吃的,不过这家意外的不错。
烘焙坊不大,但是东西还是比较全的。现烤面包种类多,有法式忌廉芝士包、干果乳酪面包、俄罗斯列巴、豆腐包等,冰柜里还有豆乳盒子、榴莲千层、芒果盒子…服务也挺好的,看到我在挑现烤面包就主动帮我拿好装袋。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
买了法式忌廉芝士包、全麦切片和巴黎奶露面包。法式忌廉芝士17.8元很大一块(定价跟OLE也是一样的),表皮是脆口的法式硬包口感,但又不会特别硬,有嚼劲,有麦香;内里塞了一层奶白色的忌廉芝士,还有蔓越莓、葡萄干混合其中,淡淡的咸甜交融,吃起来不腻。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
巴黎奶露就是之前很火的奶酪包吧,不是很甜,也蛮好的。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
第二天当早餐也很不错~~觉得法式忌廉买少了。因为当天晚上就吃掉一半了。
【8队】天冷有三宝,火锅、卤味和烧烤
 
END.
V17 发表于2018-12-12 21:04:02
3#

[/赞]
V16 发表于2018-12-13 01:28:45
4#

冬天实在是对火锅没有抵抗力
V16
勋章
发表于2018-12-13 08:25:41
5#

冬天吃饱饱才能抵御寒风!
贵宾
勋章 勋章
发表于2018-12-13 13:54:40
6#

哈哈,我也是
V16 发表于2018-12-13 21:35:52
7#

[s7004]
V15 发表于2018-12-14 10:11:25
8#

哇哇哇、又到了一月一贴!
V16 发表于2018-12-14 15:08:25
9#

买来的早餐先过了晚上这一关再说
V16
勋章 勋章
发表于2018-12-15 09:25:22
10#

看了你的推荐。喊了两次放鸭郎外卖,特别好吃
V9 发表于2018-12-24 18:33:16
11#

不错
V14
勋章 勋章
发表于2018-12-24 18:52:56
12#

今年冬天还没怎么吃过
V14
勋章 勋章
发表于2018-12-24 19:15:26
13#

羡慕

V8 发表于2018-12-25 11:19:49
14#

真爱是火锅
V15
勋章 勋章
发表于2018-12-25 11:23:23
15#

不错,羡慕啊
超级版主 发表于2019-12-02 14:36:16
16#

宝藏帖啊
V14 发表于2019-12-06 15:06:19
17#

[/赞]
V17
勋章 勋章
发表于2019-12-13 11:48:03
18#

[/土豪金]
V16
勋章 勋章
发表于2019-12-13 12:06:22
19#

吃多了会不会上火
V13
勋章 勋章
发表于2019-12-13 12:20:27
20#

冬天到了,火锅才是完美
V14 发表于2019-12-13 12:51:02
21#

火锅走起
贵宾
勋章
发表于2019-12-13 13:31:09
22#

都是这个冬日里必吃的暖胃食物哈
V10 发表于2019-12-13 15:20:52
23#

冬天和火锅很配哦
V10 发表于2019-12-13 16:05:16
24#

漏水流一地了
V16
勋章 勋章
发表于2019-12-13 17:58:31
25#

不错
V6 发表于2019-12-30 10:37:32
26#

确实很搭呀!

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