不知从何时起。。迷上了韩剧。。也迷上了烤肉。。
一直想自己尝试做一次烤肉 。。可搜了楼里的帖子。。竟只有打折的烤肉券 。。。
于是只能凭自己想象做 。。。
尝试结果：非常成功！！
超市里买的五花肉和大酱。。
因为不知道哪种酱好。。就随便挑了一种。。回家打开才发现其实是豆板酱。。不过味道还不错。。。
1。把五花肉去皮。。切成小块。。。
2。加少许黄酒。。一点点盐。。一点点鸡精。。（自己乱造的）
拌匀。。
3。放入平底锅煎。。火开到最小。。直至两面略有点焦黄。。。
注:不用放油的。。干锅就行。。。
装盘。。
再配上洗净的生菜。。。
喜欢大蒜和辣椒的也可以一起包着吃。。。
完成。。
