示范帖：
（不好意思，借用一下楼里网友的照片
）
FB程度自我评定：三颗星（满分五颗星，记得在发帖时都写上你的自我评定星级哦！）
甜品一：
名称：木瓜西米露（不知道该网友吃的这个甜品的具体名称，所以随便写了一个，大家别当真啊~ ）
地点：香港许留山
感受：去香港旅游的时候，很喜欢吃许留山的甜品，因为对芒果过敏，所以点了木瓜的，但是味道超级好，甜而不腻。
甜品二：
名称：木瓜炖雪蛤（借用下胖妈的帖子 ）
地点：自家厨房，自制甜品
制作方法：
燕窝是公认的最适合女性的滋补养颜精品，但其价格，只能让我们大多数女人望“窝”兴叹，女人既要对自己好一点，但也不要跟钱过不去，所以，有一种物美价廉的滋补品，大可以多多享用，不夸张其功效如何，看看这两样东西本身的功效，你可能会心动呢。 这期的贝太厨房有这道补品，俺因为平常也经常食用，所以就搬个上来共享。木瓜 又名万寿果，有“百益果王”的称号，木瓜含有大量维生素和氨基酸，有丰富的抗癌成分，具有平肝和胃、舒筋活络，软化血管，消炎抗菌和抗衰养颜的功效。
雪蛤 又称蛤士膜，是雌性林蛙的输卵管及脂状物，主要成分是氨基酸、微量元素、胡萝卜素，胶原蛋白和蛋白质。雪蛤含有大量雌激素，被称为动物人参，雪蛤具有补肾益精，润肺养阴的功效，由于雪蛤性味甘平，所以长期服用也不会有不良反应。
材料：木瓜一个 雪蛤5克 冰糖20克
做法：1、将雪蛤用水浸泡5小时左右至完全涨发。除去雪蛤中的杂质，沥干水分备用。
2、木瓜洗净，在2/3处拦腰切开，去核，制成木瓜盅，放入雪蛤和冰糖。
3、取蒸锅，放适量水大火烧开，放入木瓜盅，小火隔水蒸20分钟即可。
提示：木瓜最好买中等熟的，太生煮出来甜度不够，口感不好，太熟又很容易蒸烂，影响成品的美观。
雪蛤放入后不必加水，蒸的过程中会出水。
可以放一点黄酒，去腥味，但我认为本身雪蛤没什么腥味，呵呵
[ 本帖最后由 八八 于 2008-9-7 23:40 编辑 ]
