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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 20:46  资料  个人空间  短消息  加为好友 
单身宅女的幸福生活

正式离家单过已经一个月了,离家只是为了证明自己的生活能力,以及满足自己从小的梦想——拥有自己的dreamhouse,有软软的沙发可以让我在上面窝一整天,有个大厨房做自己喜欢吃的,有个大浴缸可以洗泡泡浴,以及有张属于我自己的大床随我打滚。房子是前年交付的,地理位置比较远,老爸老妈不愿意住(嘿嘿,正合我意),在经过了大量思想工作后,我终于能够独自一个住过去了,啊伊喽呦吼~~

以往的生日面都是妈妈煮的,这碗是第一次为自己煮的生日面,番茄打底,汤是自己煲的龙骨萝卜汤,还有一个我最喜欢的太阳蛋,番茄先用刀开十字,下沸水烫皮,然后剥掉皮切片

****分割线****

一觉睡醒,打扫卫生,休息之余,上来看看

居然上了头版,感动啊感动,谢谢大家了.

关于大家的问题,回答如下:

1)做噶多一个人吃不光——哈哈,我一个人的时候就烧一碗面或一个菜一晚饭而已,所以不会太多

.

2)欧式油烟机不好用——买的时候只晓得实惠就好,这台是样机,超级便宜就好了,由于一个人烧得不多,所以没有感觉油烟特别大的问题。

.

3)菜的卖象不好看——e~~~ 一个人东西比较少,往往忽略了色彩的搭配,屋子里的灯大多是节能灯,所以灯光也有问题吧,至于味道,仁者见仁智者见智

.

4)

QUOTE:
原帖由 装蛇吞大象 于 2008-11-16 14:20 发表 你单过了不起?你几岁了?你是残疾人?一个女人会烧几个毫无卖相的东西也来炫耀。标准撒婆儿,看来80后的没几个不是废人

——您是不是偏激了点?我单过是想要圆自己儿时的一个梦,招惹到您了?我目前三十不到,不是残疾人,只会做几个家常菜而已,没有卖像就没有卖像吧,但发在19楼上不是为了炫耀,只是想把单身生活做个记录(本来想隔三岔五地更新一下的,这回估计得重新开贴更新了)。这样也算撒婆儿的话那我认了

.

5)关于厨房铺地板——当初只是为了装修上的好看,但真的很麻烦,一有水就要擦,各位千万别学我啊

.

6)木桶的价格——4K不到,装修的时候就厨房和卫生间比较舍得花钱,因为是天天要接触到的地方。各位买木桶的时候千万别贪便宜,有些便宜的木桶,使用过后就必须天天用了,如果您要出差一个礼拜家里没人,就要在桶里续上水,否则木桶会开裂

.

7)为什么只有菜的照片——因为这里是美食版块,发木桶已经算是跑题了

.

8) 关于是否用家里的钱——我从小就觉得既然长大成人了就不该花父母的钱,所以自从中专毕业就没再花过家里的钱,房子自己买的,不大,地点也偏,买的早价格也便宜,20年按揭月供1300(明年月供会降低吧?现在的利息这么低了)。装修也是花光了积蓄自己搞的,甚至没让父母操过心,父母倒是为了我主意太大伤透脑筋啊

.

9)单身生活有什么值得自豪的——从小和父母住,然后是集体宿舍,然后又和父母住,虽然家庭关系融洽却总和心目中的生活相去甚远,而一旦结了婚就要跟老公住,然后就是小孩,老人,我对父母说:我的期望很简单,就是现在父母身体健康的情况下,在我结婚前独自住上一两年,让我知道单身生活如何就好

.

10) 关于父母——父母目前对我的生活方式很支持,只要求我每周回去两天陪他们吃饭,他们目前还年轻,平均年龄56,等到他们到了真正需要我的时候我会好好孝顺他们的。

.

咳,家里没米了,最后一团面也被我炒来吃了,看来今天不能宅了,出去备货喽~

这是今天的早中饭,炒面

面放沸水是烧熟捞出,酱油蚝油拌匀,然后再加色拉油拌匀(没有这步的话粘锅粘得很厉害),起油锅炒干水分就行了,一团面似乎太少了,于是又烧了个太阳蛋。椰子汁一杯,干光所有的储备粮

[ 本帖最后由 歪瓜劣枣 于 2008-11-17 00:58 编辑 ]



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无晴w   2008-11-24 11:53  威望  +2   很好,分享下好心情。
愤怒的粽子   2008-11-23 22:16  威望  +1   
JoJo紫   2008-11-22 19:39  威望  +4   找不到不支持你的理由~
gyibwl   2008-11-21 14:15  威望  +1   很好,很喜欢!
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忽然之间   2008-11-19 14:19  威望  +4   很好。
宝贝妖妖   2008-11-19 12:54  威望  +4   
vect   2008-11-17 23:45  威望  +1   写得很好
小优靓衫   2008-11-17 19:46  威望  +4   说得很好,支持!
小吃客   2008-11-17 19:22  威望  +1   这个
千锤子   2008-11-17 16:38  威望  +1   羡慕,我原先也在外过单生,不过是租的房 ...
我有天天   2008-11-17 15:56  威望  +1   真羡慕你,单身的生活是美妙的。有个属 ...
糖醋排骨oo   2008-11-17 15:18  威望  +3   噶能干的 加分加分
weishuang   2008-11-17 15:14  威望  +2   可爱的MM。用自己的钱享受生活是天经地 ...
放不下泡面   2008-11-17 15:13  威望  +1    
nemo111   2008-11-17 14:41  威望  +1   恩 不错不错
烟灰玫瑰   2008-11-17 13:34  威望  +4   佩服 佩服
千年女鬼   2008-11-17 13:07  威望  +1   羡慕
lzn5202004   2008-11-17 13:01  威望  +4   太水了MM厉害的
七彩的鱼   2008-11-17 13:01  威望  +1   羡慕的 我也想过过这种日子
shijie83   2008-11-17 12:34  威望  +1   学习学习,不错的MM.
brittany8093   2008-11-17 11:53  威望  +1   很羡慕你也很欣赏你,有这样独立的生活 ...
红宝石戒指   2008-11-17 11:06  威望  +1   装蛇吞大象本来就是个变态!MM别理他, ...
1014521x   2008-11-17 11:03  威望  +1   啊哈~个日子过的噶舒服哒
msnylin   2008-11-17 11:00  威望  +1   和偶一样,有空多多交流美食
指尖的旋律   2008-11-17 10:16  威望  +1   呵呵 姐姐教我做菜好吗? 我快被我女朋 ...
我要嫁给奥特曼   2008-11-17 09:50  威望  +2   扣的真过份.加回来
籽珂   2008-11-17 09:39  威望  +1   有个神经病乱扣分,加回来。MM真棒!
草茫   2008-11-17 09:37  威望  +1   羡慕啊
janny619   2008-11-17 09:24  威望  +1   偶也是一个人住的闹~~~~
要减肥的猪   2008-11-17 09:03  威望  +3   加分分,哈哈。
yhyyf   2008-11-17 09:01  威望  +1   这样的MM我喜欢呀!
fusp1974   2008-11-17 08:47  威望  +1   来了个专扣分的垃圾
多远的未来   2008-11-17 08:45  威望  +4   能干滴
wiseman   2008-11-17 08:36  威望  +1   扣你分的嫉妒你,哈哈,加油
kerropi   2008-11-17 00:41  威望  +1   我很羡慕你一个人过哦!!你对一些无聊 ...
sizzle1219   2008-11-16 23:55  威望  +1   好好好!做的太好了!扣你分的是嫉妒!哈 ...
siming   2008-11-16 23:35  威望  +1   宅也可以宅得有滋有味哈~
狮子双鱼   2008-11-16 23:22  威望  +3   写得很好,很喜欢!
霸道红颜   2008-11-16 23:12  威望  +1   有房 厉害 羡慕
kaluosi66   2008-11-16 23:00  威望  +3   我饿的想吃
﹎me||   2008-11-16 22:41  威望  +1   ~~可爱滴~HO
duanmuzi1984   2008-11-16 22:29  威望  +1   活出精彩~加油~
"MK   2008-11-16 22:25  威望  +4   O(∩_∩)0 有男朋友没啊
hanjunqih   2008-11-16 22:21  威望  +1   小傻一个,你这烧的什么啊.心疼粮食啊
七斑鱼   2008-11-16 22:01  威望  +1   MM,油温有点高,荷包蛋有点焦
9527OR9528   2008-11-16 22:01  威望  +1   伙食太简单了 呵呵
liuyueshuangcha   2008-11-16 21:44  威望  +1   加加加!!
babyball000   2008-11-16 21:10  威望  +1   惬意的。
爱宠小悠   2008-11-16 21:03  威望  +1   ++

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新力加
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发表于 2008-11-15 20:48  资料  个人空间  短消息  加为好友 

这个蛋怎么有这么大的啊

在这里谢谢给我加分的朋友,谢谢你们!

[ 本帖最后由 新力加 于 2008-11-17 10:42 编辑 ]


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cyfz1220   2008-11-17 13:02  威望  +3   太水了
还是蜗牛牛   2008-11-17 12:14  威望  +1   有人嫉妒平底锅了~
bombjiejie   2008-11-17 10:23  威望  +1   补平,嘿嘿
籽珂   2008-11-17 09:38  威望  +1   有个神经病乱扣分,加回来
fusp1974   2008-11-17 08:47  威望  +1   来了个专扣分的垃圾
jenny9102   2008-11-16 19:03  威望  +1   分分加回来,减分那人第7医院出来的. ...
装蛇吞大象   2008-11-16 14:11  威望  -4   用平底锅!随便弄!

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跌倒了,爬起来再哭~~~
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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 20:51  资料  个人空间  短消息  加为好友 

记得独自一人住的第一个礼拜,买了两条龙骨,一个最小的萝卜(还是好大),回家就煮了一锅龙骨萝卜汤,吃了近一个礼拜,萝卜只用了一半,另外一半做了开洋萝卜丝,汤没有拍照,萝卜丝的照片给大家看下。

做法很简单,萝卜切丝,开水汆一下去辣,开洋热水泡15分钟,起油锅抄萝卜丝,然后放开洋,不需要放盐,起锅就好,萝卜水分大,所以炒的过程不需要放水




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糖醋排骨oo   2008-11-17 15:18  威望  +3   噶能干的 加分加分
nemo111   2008-11-17 14:47  威望  +1   加回来
徐徐上升1   2008-11-17 14:20  威望  +1   盘子跟我家的一样的,呵呵
七彩的鱼   2008-11-17 13:05  威望  +2   我给你分分加回来
还是蜗牛牛   2008-11-17 12:14  威望  +1   这年头SJB真是多呀
bombjiejie   2008-11-17 10:26  威望  +1   个变态还是叫“装人来撒泼”比较合适
我要嫁给奥特曼   2008-11-17 09:51  威望  +2   我继续加
fusp1974   2008-11-17 08:47  威望  +1   来了个专扣分的垃圾
蔷。   2008-11-17 08:40  威望  +1   扣分骂人个家伙,脑子靠坏的
lijie198708   2008-11-16 22:33  威望  +1   牛啊
雨中云栖   2008-11-16 22:30  威望  +1   过自己想过的日子是很多人羡慕的
磕葱懵懂   2008-11-16 16:47  威望  +3   喜欢,给你加回来。
水晶沙罗   2008-11-16 16:12  威望  +3   佩服会做菜的人
tianmao   2008-11-16 14:40  威望  +3   ls的毛病兮兮,为啥要扣分?
装蛇吞大象   2008-11-16 14:13  威望  -4   有经济来源,单过不了就可以去死了

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发表于 2008-11-15 21:02  资料  个人空间  短消息  加为好友 

独自一人住的第二个周末,起床后好饿,打开冰箱,啥都没有,开始想念住家的好处。为了宅到底,我决定不出门,我不信能饿死我自己,继续翻冰箱,太好了,冷柜里有半片鸡脯肉,抽屉里找到一个皮蛋,半粒姜,柜子里有几个早几天剩下的小蘑菇,足够了足够了,一个小时后,有了下面这碗皮蛋鸡片粥,美味啊~~(葱是阳台上花棚里种的,以备不时之需)

做法很简单,1碗米12-17晚水,我放了15碗,煮粥前米用油盐淹半小时,然后加姜丝和半个皮蛋大火煮开,小火慢炖,看米开花了就差不多好了,然后放一个浓汤宝,鸡肉片,蘑菇片,和剩下的半个皮蛋,5分钟后装碗撒从开吃,吼吼

[ 本帖最后由 歪瓜劣枣 于 2008-11-15 21:12 编辑 ]



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非常道哦   2008-11-17 15:24  威望  +2   噶能干的 加分加分
七彩的鱼   2008-11-17 13:07  威望  +1   怎么这个人无处不在啊 再给你加回来
我要嫁给奥特曼   2008-11-17 09:52  威望  +2   加
紫贝蝴蝶   2008-11-17 09:15  威望  +1   支持下
fusp1974   2008-11-17 08:48  威望  +1   来了个专扣分的垃圾
狮子双鱼   2008-11-16 23:23  威望  +3   扣分的是62
dolphinghr   2008-11-16 21:55  威望  +3   扣分的应该是认识你的人!和你有仇
桃枝11   2008-11-16 19:58  威望  +1   加把你,单身万岁!表理些个神经的人!
水晶沙罗   2008-11-16 16:13  威望  +3   扣分的有毛病,没人叫你吃
修女的猫   2008-11-16 14:41  威望  +1   扣分的秀逗
装蛇吞大象   2008-11-16 14:14  威望  -4   一个女人会烧碗烂粥了不起?跟婴儿奶糊 ...
骆铃叮当   2008-11-16 13:13  威望  +1   浓汤宝半个就足够了,太鲜啦.
huifeidetudou   2008-11-16 10:51  威望  +1   卖相不咋地啊 哈哈

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屏屏
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青铜掌友  
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发表于 2008-11-15 21:08  资料  个人空间  短消息  加为好友 





[img][img/]
VIENNA我的目标~~
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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 21:08  资料  个人空间  短消息  加为好友 

生日那天有人送了花(丢人啊,送到公司,背事滴哒),过了没几天花就奄奄一息,花瓣被我搞浪漫,但是,浪漫的结果是花瓣堵住下水,害我光着身子趴在桶里用镊子抠了半天,事后一想,tnnd电影里花瓣浴的主人公都是有钱人,人家有丫鬟帮忙挖花瓣!!!后来跟别人说,才知道下水是可以拧下来的,而不是从那个小缝里一点一点抠,我当场石化




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非常道哦   2008-11-17 15:24  威望  +3   噶能干的 加分加分
nemo111   2008-11-17 14:50  威望  +1   
我要嫁给奥特曼   2008-11-17 09:53  威望  +2   这桶我喜欢
要减肥的猪   2008-11-17 09:03  威望  +3   谁送的花啊?哈哈
fusp1974   2008-11-17 08:48  威望  +1   来了个专扣分的垃圾
总是忘记   2008-11-16 23:03  威望  +1   这个在特力屋又看到过
璎珞妈   2008-11-16 20:44  威望  +1   加回来
neter   2008-11-16 20:12  威望  +1   害我光着身子趴在桶里用镊子抠了半天. ...
尾尾   2008-11-16 19:47  威望  +1   哈哈~牛~
纵横达喀尔   2008-11-16 19:08  威望  +3   以后找个老公就不用亲自动手拉
哈哈atfly   2008-11-16 17:19  威望  +3   扣分的是疯子!
磕葱懵懂   2008-11-16 16:49  威望  +2   很喜欢这个~也打算买个回家泡泡。不要 ...
FCE   2008-11-16 14:56  威望  -3   有点炫耀过头了
修女的猫   2008-11-16 14:41  威望  +1   扣分的我也看你不爽
装蛇吞大象   2008-11-16 14:15  威望  -4   看你跟个撒婆儿一样看你不爽
骆铃叮当   2008-11-16 13:14  威望  +1   木桶多少钱...
真眉间尺   2008-11-16 12:21  威望  +1   我一看见只木桶儿,想起来个歪瓜裂枣居 ...

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罗马香泡 (XP)
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发表于 2008-11-15 21:14  资料  个人空间  短消息  加为好友 
现在MS很流行这个大木桶浴盆。。。


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moshisan   2008-11-17 12:14  威望  +2   偶也喜欢实况 这个球是你进的吗
phippo10   2008-11-17 10:37  威望  +1   找到个喜欢玩实况的 哇咔咔
色泥哇达   2008-11-17 09:29  威望  +1   视屏不错我喜欢
adaiai1   2008-11-16 13:17  威望  +1   签名真不错
歪瓜劣枣   2008-11-15 23:11  威望  +3   谢谢鼓励,木桶去年装修是下了大决心买的

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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 21:20  资料  个人空间  短消息  加为好友 

猪仔逞我上班说给我做顿好吃的,结果,咳

虾仁抄蛋,他看不起我冰箱里的冰冻虾仁,去菜场买了活虾,然后又觉得活虾剥壳太麻烦,就把虾煮熟然后再剥,我很佩服他能把20元一斤的虾做出死虾仁的味道,咳,鄙视之

蒜泥生菜

香煎鸡翅,也有点老了,但精神可嘉




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天水一生   2008-12-16 16:27  威望  +1   亲爱的  好幸福啊!
要减肥的猪   2008-11-17 09:04  威望  +3   你怎么这么幸福啊?没人做给我吃!~
雨中云栖   2008-11-16 22:29  威望  +1   卖像好不好看无所谓,只要自己喜欢吃就 ...
璎珞妈   2008-11-16 20:45  威望  +1   加
neter   2008-11-16 20:14  威望  -1   翅没熟吧?
adam1981bc   2008-11-16 19:23  威望  +1   这几份是我爱吃的可惜没福分...
幻化作风   2008-11-16 19:15  威望  +3   把翅留下......
懒猫.冉冉   2008-11-16 18:52  威望  +2   看了偶肚子好饿啊555
ghpbaby   2008-11-16 17:18  威望  +3   haha青菜时间放长了
lpp0514   2008-11-16 16:03  威望  +1   个虾仁实在的
CharismaTK   2008-11-16 15:25  威望  +1   幸福啊

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螺蛳小酌 (lsxz2381697@yaho)
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发表于 2008-11-15 21:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 





立志如山,行道如水.不如山不能坚定,不如水不能曲达.
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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 21:26  资料  个人空间  短消息  加为好友 

老火靓汤

鸡一只,龙骨两根,料包一包,炖2小时,我用的免火再煮锅,一般是晚上买来材料,煮一次(大概30分钟+),第二天起床刷牙时顺便再煮一次,洗完脸后水基本开了,然后放入外锅再炖半小时,晚上下班回家时再煮一次,煮前去掉汤面上的油,然后放各种蘑菇,这里的菜场太小,只买到香菇金针菇平菇,下次去搞点好蘑菇玩玩,嘿嘿

[ 本帖最后由 歪瓜劣枣 于 2008-11-15 21:43 编辑 ]



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我要嫁给奥特曼   2008-11-17 09:54  威望  +2   今天的分全败光了.都给你
雨中云栖   2008-11-16 22:29  威望  +1   不错啊
七斑鱼   2008-11-16 22:02  威望  +1   香菇切一下,汤汁里会更鲜美
adam1981bc   2008-11-16 19:23  威望  +1   lz以后是个贤妻良母型的

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永远的枪手亨利
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青铜掌友  
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发表于 2008-11-15 21:26  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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无敌小兔
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和黑山老妖商量吃唐僧的事儿去~


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每天早上起床都看一遍《福布斯》富翁排行榜,如果上面没有我的名字,我就继续努力~~
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歪瓜劣枣 (阳光不锈)
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发表于 2008-11-15 21:34  资料  个人空间  短消息  加为好友 

菊黄蟹肥时,老清蒸湖蟹有点厌了,于是有了这道湖蟹蒸肉饼,三两的太湖公蟹两只(四两的盘子里放不下),肉饼加黄酒盐姜末绞到出浆,然后把湖蟹切半,切口插在肉饼上,上锅蒸10分钟左右

味道鲜得来~~~~  没想到蒸完了还是这么一副张牙舞爪的样子




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XOO166   2009-3-25 16:25  威望  +1   稀饭!
糖醋排骨oo   2008-11-17 15:19  威望  +3   噶能干的 加分加分
kerropi   2008-11-17 00:44  威望  +1   表太落胃哦!~加分!另外,那个装蛇吞 ...
总是忘记   2008-11-16 23:04  威望  +1   口水。。。。
雨中云栖   2008-11-16 22:31  威望  +1   好吃吗?
jj_d   2008-11-16 22:21  威望  +1   这样烧,,暴殄天物!
心彤   2008-11-16 15:37  威望  +1   看上去很好吃的样子
心肝小阿囡   2008-11-16 12:58  威望  +4   看着就幸福

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年糕人
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潦当光


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发表于 2008-11-15 21:36  资料  个人空间  短消息  加为好友 
真会过日子





我要绊你一高
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发表于 2008-11-15 21:40  资料  个人空间  短消息  加为好友 

两块半的鸡胸肉,切块,盐酒小淹一会,油锅下葱姜蒜末,炒香后放鸡肉,青椒,炒几下,放油咖喱3大勺,椰浆半罐,辣椒油或辣椒酱或干辣椒一小勺(这步我忘记了,咳年纪大了记性不好),小火炖10分钟出锅




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青涩橄榄   2008-11-17 14:24  威望  +2   盘子都噶好看的哦,

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黑的另一面
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发表于 2008-11-15 21:43  资料  个人空间  短消息  加为好友 
小日子个滋润啊~~~~~





[img]http://www4.19floor.net/attachment.php?aid=3188622¬humb=yes/[img]

淘宝店http://shop34424226.taobao.com/
QQ:313304545
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发表于 2008-11-15 21:50  资料  个人空间  短消息  加为好友 

红烧肉

可以算是我的拿手菜,但无奈肉少锅大,所以不太好烧

五花肉洗净切块,下锅汆白后捞起,沙锅里放油,油热后下姜蒜,把肉放进去煎一下,加酒、冰糖、酱油,酒可以用黄酒,也可以用洋酒(我已经试过用马丁尼代替黄酒做红烧肉,那个味道比五星级酒店的还好吃,可惜价格实在太狼,只能在找不到酒的情况下小试一下,吼吼),等到汤汁红稠就可以关火了

肉皮贴着沙锅底太久,有个肉皮竟然爆炸了,奇怪,搞得我厨房一塌糊涂




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天水一生   2008-12-16 16:28  威望  +1   口水流啊 流 !
非常道哦   2008-11-17 15:25  威望  +2   噶能干的 加分加分
立陶宛   2008-11-17 10:01  威望  +1   象你学习!!!
要减肥的猪   2008-11-17 09:05  威望  +1   你把碗边弄弄干净就完美了,哈哈
悦耳的鸟   2008-11-17 01:44  威望  +1   lz应该把容器擦干净,卖相要好一点,哈哈
szy8241   2008-11-16 21:35  威望  +1   肉皮爆炸?哈哈 搞笑版吧 哈哈 不过 ...

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发表于 2008-11-15 21:55  资料  个人空间  短消息  加为好友 

一直不太喜欢火龙果,觉得味道不咋地,但小姐妹教了我这道色拉,现在成了我的最爱

火龙果一个,切粒,芒果1-2个,切粒,酸奶:色拉=4:1,绊匀就能吃了

味道那个赞啊




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小咪巴~   2008-11-28 18:15  威望  +2   哈哈,这招不错,学习了
yetta   2008-11-23 00:33  威望  +4   偶啊要去试试~
非常道哦   2008-11-17 15:25  威望  +2   噶能干的 加分加分
便条贴   2008-11-17 14:15  威望  +2   我最喜欢吃火龙果。。。
rjw0318   2008-11-17 13:20  威望  +1   喜欢这个
J29   2008-11-17 10:41  威望  +1   哇呜~```我好想吃呀`
张俊晓0816   2008-11-17 10:26  威望  +1   这个看起来挺爽口的~~~
kaluosi66   2008-11-16 23:03  威望  +3   娶到这样的老婆肯定GOOD
jj_d   2008-11-16 22:26  威望  +1   这个厉害!不错
云之彼端   2008-11-16 21:49  威望  +1   我也很喜欢这个色拉
猪有牙齿   2008-11-16 20:07  威望  +1   很会过日子,而且很滋润
千岛猫猫   2008-11-16 12:49  威望  +1   这个大爱呀~~~

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发表于 2008-11-15 21:58  资料  个人空间  短消息  加为好友 

腊肠煲仔饭

米用水泡30分钟(可省略),沙锅内放米,加水,大火烧开,小火慢烧,待水快干后放入腊肠,延锅壁倒上一圈油防止粘锅,盖盖子继续小火烧,水干后放入切好的西兰花,打个鸡蛋在边上,关火,用锅子的余热把蛋蒸熟(我就是火关晚了,才导致鸡蛋太老),一勺老抽一勺蚝油一勺糖,调匀后撒在锅子里就能吃了

我用的是广州皇上皇28腊肠,也可以换成别的东西,差不多味道的煲仔饭在香港起码45块钱,吼吼,我这里却三天两头的吃,幸福啊~

[ 本帖最后由 歪瓜劣枣 于 2008-11-17 00:57 编辑 ]



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天空下的旅行者   2008-11-17 13:56  威望  +1   看上去就很好吃
rjw0318   2008-11-17 13:21  威望  +1   超喜欢的,只是自己没有做过.
故意任性   2008-11-17 11:20  威望  +1   没看明白,锅壁抹油是饭差不多好了还是 ...
涵MM   2008-11-17 10:57  威望  +3   口水滴滴
要减肥的猪   2008-11-17 09:07  威望  +1   为什么我做不成功呢?
雨中云栖   2008-11-16 22:33  威望  +1   今天的分分都给你了,这个做法可以尝试下
豆眼熊   2008-11-16 21:15  威望  +1   砂锅是直接放在煤气灶上烧么?没用过, ...
FCE   2008-11-16 14:58  威望  +1   这个可以学学
iceman813   2008-11-16 13:39  威望  +1   我爱煲仔饭~感觉不错下次学着做下

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春暖树开
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发表于 2008-11-15 22:08  资料  个人空间  短消息  加为好友 
饿死我了

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grazylulita
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发表于 2008-11-15 22:11  资料  个人空间  短消息  加为好友 





沈默的咒語 雙面的鏡子
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发表于 2008-11-15 22:12  资料  个人空间  短消息  加为好友 
前3个的卖相真的是。。。 后来的还不错~

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发表于 2008-11-15 22:13  资料  个人空间  短消息  加为好友 

今天的晚饭,咖喱虾仁煲仔饭

虾仁一大把,解冻后比虾米大不了多少,用盐、淀粉小淹一下,油咖喱一勺半,椰浆适量,把虾仁继续淹。沙锅内水分基本消失后把咖喱虾仁平铺在饭上,锅壁用油淋一圈,饭上再加些椰浆,盖上盖子等饭熟就能开动了




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溜溜蛋   2008-11-17 14:33  威望  +1   看的俺好有食欲啊,55555555555
phoebecy   2008-11-17 13:59  威望  +1   椰浆是什么?有什么作用??

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天蝎的水瓶
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发表于 2008-11-15 22:16  资料  个人空间  短消息  加为好友 
一个人过得太幸福的

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yaoyao_11
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发表于 2008-11-15 22:17  资料  个人空间  短消息  加为好友 

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发表于 2008-11-15 22:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 

长远不来19楼的,一来就是个精华,感动啊~~

上次请客的时候小姐妹用手机拍的,我是从她QZONE里偷来的,嘿嘿,咖喱蟹,豆豉鸡爪,鸡汤,上汤西兰花,鸭舌,蒜香肉,凉拌鸡丝

[ 本帖最后由 歪瓜劣枣 于 2008-11-16 00:00 编辑 ]



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dsdy111   2008-11-27 21:07  威望  +1   还行把.不过我还是比较喜欢在爸妈身边 ...
ly49811   2008-11-17 12:24  威望  +1   MM手艺超好
乱七八糟鬼   2008-11-17 12:07  威望  +1   毛能干啊,赞。。。
xinxinonline   2008-11-17 10:53  威望  +3   加给这张桌子,跟我的一模一样..哈哈.我 ...
要减肥的猪   2008-11-17 09:07  威望  +1   啥时候请我吃啊?姐姐
善良妖精   2008-11-17 08:58  威望  +3   灰常羡慕你的生活,好好过哦
看你写的是啥   2008-11-16 23:16  威望  +1   一个人吃那么多啊,
璎珞妈   2008-11-16 20:46  威望  +1   加给你,补回来
橘子硬糖   2008-11-16 20:18  威望  +2   扣分的人,很无聊哦!
CharismaTK   2008-11-16 15:24  威望  -1   这张不爽才看起来灰不溜秋的,不过前面 ...
blanty   2008-11-16 13:44  威望  +1   桌子和我家一样的,菜不错!
845g   2008-11-16 13:34  威望  +3   我坐在左边 一起吃行么? 我包圆了
天堂的屋顶   2008-11-16 13:16  威望  +1   干嘛扣分,随意么。
丫头拉拉   2008-11-16 13:01  威望  +1   厉害的!吧你加回来~
欢鑫珏   2008-11-16 11:31  威望  -1   干嘛不去买些漂亮的盘子?这样菜看起来 ...

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Towakeup
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发表于 2008-11-15 22:23  资料  个人空间  短消息  加为好友 
一个人的日子就是爽 可把我馋死了

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发表于 2008-11-15 22:26  资料  个人空间  短消息  加为好友 

最后来张我最喜欢的厨房照,花了我不少银子呢




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ella紫苏   2008-11-26 19:04  威望  +1   厨房好漂亮啊!装修用了多少米呀?
角古莲   2008-11-25 20:59  威望  +1   不错~你长远不上的嘛~
茜茜公主@YB   2008-11-20 16:55  威望  +1   厨房用地板不大好吧,呵呵
徐徐上升1   2008-11-17 14:10  威望  +1   跟我同学家一模一样,差点以为是我同学 ...
毛芋花   2008-11-17 13:16  威望  +1   呵呵,LZ是在bei jing yuan 的吧
yy_well   2008-11-17 10:56  威望  +1   清爽的
双鱼星座   2008-11-17 09:37  威望  +1   跟我们家厨房很像
李冰冰   2008-11-17 09:00  威望  +1   太滋润了,哈哈
看你写的是啥   2008-11-16 23:17  威望  +1   厨房很漂亮,
误入藕花深处   2008-11-16 23:11  威望  +1   是不绣钢台面吗?不错不错
yjj2580   2008-11-16 17:07  威望  +3   厨房好的!!
lan9499_cn   2008-11-16 15:17  威望  +1   我喜欢这个样子,蛮清爽的
echo1003   2008-11-16 15:05  威望  +2   厨房都用地板啊,强人!
845g   2008-11-16 13:35  威望  +3   我家的厨房像大排档一样 呵呵

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Towakeup
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发表于 2008-11-15 22:27  资料  个人空间  短消息  加为好友 
馋~~

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sa在我心 (《紀·唸》)
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_____°時光倒流七十年


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发表于 2008-11-15 22:32  资料  个人空间  短消息  加为好友 
真是幸福生活,,,







                     。.╱ヤ|有壹重疼,连上帝都会流泪' ℡.﹖▄_
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