大概现在经济危机的缘故，餐饮业搞特价好象很普遍，对于普通老百姓自然是欢迎的。不过戏法人人会变，各有巧妙不同，双休日我领教了3家，前两家是“牛”，后一家是“流”。
周六先和同学去了西湖银泰下面的棒约翰，中午11点半到的，他家是10点开门的。点的鸡翅、芝士条和芝心薯碗都是9元，前面2样因为以前都吃过，所以其实是冲着薯碗去的，结果等我们点好东西等了十几分钟什么都没来，服务员先来告诉我们一个“好消息”：薯碗已经没有了。厉害！
开门1个半小时居然连土豆都没了。中国在闹自然灾害吗？大家心里明白这就是商家的戏法，抱怨也没用。我在暑期点商务特价套餐也是屡屡 “缺货”。别说，这招还挺管用的，至少人先骗进来的，于是我们就只吃了前2样。因为没吃饱，看到巴贝拉的批萨特价就进去了，点了一个特色至尊，19元，服务生没有走的意思，说这样不可以点的，要另外点一样不是特价的。还耐心地向我们指出海报上的一行蝇头小字：需任意现金消费。哦，原来在这儿等着咱们呢！我不得不夸一句：你们比穷爸爸还牛！至少人家不用搭个什么拖油瓶，还能外带呢！我们只好翻烂菜单，又点了个锔豆腐才算了事。当然比起昨天的庆春路的名家厨房的伎俩，前两者简直是幼稚园的水平。
昨天中午11点15分，正巧路过名家厨房，想起这个月好象特价有虾和鱼，现在人也不多，以前也没来过，就想进去吃吃看。当领位的服务员知道我是一个人的时候并没有嫌弃的意思，反而让我坐在靠窗的位置，我感到原来19楼上的一些帖子也不可尽信，这样的态度怎么会是黑店呢？消除我所有的戒心。接下来的几分钟就告诉我，“不信19楼，吃亏在眼前！”马上，一位女领班亲自招呼我，等我点了虾和鱼，告诉我这里收3元茶位费，我说我知道的，她又说我们这里茶要自己选的。我第一次遇到，有点奇怪，难道是噶家的特色，吃个茶还这么讲究，到底是走高端路线的，与名人名家不一样哦！于是看到桌上的牌子，有不少选择，就随便选了个什么云啊雪啊的，无所谓啦！不到1分钟，她端着一个大玻璃杯上来了，我隐隐觉得有点问题了，一般上的茶怎么会用大玻璃杯，便叫住她，问她这茶要多少钱。“15啊！”她头也不回的答道。完了，我意识到已经招了他们的道儿了！怎么不是3元吗？“小姐，是你自己点的啊！”她一脸无辜的表情！我马上告诉她刚才明显是误导我，我要退掉！（省略她和我把刚才点的过程原音重现）“那不好意思，我们电脑已经打进去了，没办法退的！”还真是镇定啊，估计是老手了！叫你们经理来！我一口都没碰，凭什么退不了！等了好一会儿，一个男经理来了，我简要的把被忽悠的过程告诉他，那个女领班还想向他解释什么，他居然爽快地摆摆了手说，给她退掉好了！虽然，那神情很让人觉得好象是打发一个无赖，但如此容易地可以退掉我也有些意外。
后来在吃的过程中，没有再出什么大的意外，虾倒还好，不过那鲥鱼非常咸，简直是腌鱼么！难道因为材料已经不新鲜的吗？看到几乎每桌都有噶2只菜，心想应该不会有大问题吧。吃了一半，看到刚才那位领班又和顾客有冲突了，原来她不让人家再点一盘鱼，顾客不答应了，又把经理叫了出来，说可以吃完了再点才平息了。她还真是会惹事啊！
结帐的时候又出了麻烦，电脑里还显示我点了15元的茶，好在那位男经理帮我改回来了，如果他刚才解决问题的神情不是那样的话，我会更感谢他！我也留意了一下那位领班姐姐的牌子，是姓郑的。我想名家厨房的人看了这个帖子，肯定不会罚她，反而会重用她！那么忠心耿耿的员工上哪儿找啊！等着升经理吧！
从里面出来，看到还有很多人在排队，我做了个深深深呼吸，吃名家厨房，还真得斗智斗勇啊！哎，现在生意难做谁不知道啊！无商不奸，棒约翰、巴贝拉虽然有点牛，但至少没那么下流！既然做了特价就不要仇视点特价的顾客，玩阴的，处处挖陷阱，玩掉的只会是自己的声誉，何必呢？所以，希望此文能提醒大家去那家店当心被忽悠，也提醒自己：“不信19楼，吃亏在眼前！”
[ 本帖最后由 小黄猫 于 2008-12-8 15:42 编辑 ]
