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发表于2008-12-16 10:32 只看楼主 过滤水帖
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制作这个蛋糕比戚风蛋糕要简单的多,因为我买的是蛋糕预拌粉,就省去了很多时间和精力。只要根据说明,配好了料,直接上烤箱就好了
材料:卡布奇诺蛋糕预拌粉200克,色拉油75克,冷开水40克,鸡蛋一个,牛奶若干。
制作方法:1。将预拌粉,色拉油,开水和鸡蛋用打蛋器混匀。
2.根据粘稠稠度加入若干牛奶,使面糊呈半流动的固体就可以了。
3.在烤盘上抹上一层薄薄的色拉油,倒进蛋糕糊后就可以放进烤箱了。
4.根据模子的大小,和烤箱的型号和温度设置时间。(途中可用牙签测试成熟度来决定时间)。
出炉的卡布奇诺蛋糕,香香的,甜甜的奶油味道里混着淡淡的咖啡气味。试想在一个冬日的午后,和心爱的人沐浴在阳光下,喝着暖暖的咖啡,尝着美美的蛋糕,这种惬意是多么得让人回味啊!
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发表于2008-12-16 10:38 只看该作者
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