2008.12.23，寒风吹吹，与一气质女生寻找就餐场所，路经丹桂客家餐厅。

停车（8分）

门口有专门的停车人员，会主动帮你找车位，专业服装，印象不错，但停车位略显局促。

入门（7分）

餐厅为地中海风格，拱门、廊柱，淡黄色的肌理立面、仿古瓷砖，仿佛是希望代给客人一种异域的温馨与情趣。但似乎细节的把握上不尽完美，有其表，不得其精髓，墙壁上的大幅喷绘菜品介绍，更是大大降低餐厅的品质感。大厅面积过大，也给人过于空旷的感觉。

入座（6分)

餐厅分为楼上楼下，楼上应该为包厢，楼下为散客。晚上18：45分进入楼下满员，有等候座椅，但空间过于通透，时时有寒风吹过，让人感觉凄凉。略等5分钟得位。

点菜（4分）

从菜单的内容来看，菜品并不丰富，服务生对自家的招牌菜都不甚了解。而菜单一页长一页短让我头疼之极，锋利的菜谱还把手给扎了。扣分。

赠品（9分）

满50元即送蒜泥贝壳，餐后送甜品羹，赠品价格不高，但感觉很好。

就餐（9分）

上菜的速度很快，点餐不到10分钟就陆续上齐，不错。

半只三杯鸭（甜的，有点北京烤鸭的感觉，鸭子的味道去除得很好。）￥38 建议品尝值：5星

沸腾鱼片（刚上来还冒泡泡，我想这液体是啥啊，一尝，靠！全是油，鱼片虽厚实，不喜欢）￥38 建议品尝值：2星

炖菜手撕包心菜（酒精炉蓝色的火苗在下边烤烤，和窗外的夜色相得益彰，不错味道也还好）￥15 建议品尝值：4星

蒜泥贝壳（估计是赠品的原因，第一个上的就是它，味道和其他的地方差不多，肉肥厚，口感不错。）赠品 建议品尝值：3星

小鲍鱼一只（豆豉鲍鱼，味道真当是个差，强烈建议不要点。）￥10 建议品尝值：-1星

红枣米饭2碗（米饭蒸红枣，不蒸馒头蒸个“早”也许是蒸的不好的缘故，米吃起来太硬，而且都粘在碗上，吃的真当费劲）￥2元/碗 建议品尝值：4星

玉米烙（颗颗实在，口感很好、不油腻，只吃了5片我就饱了。）￥15 建议品尝值：4星

（^-^），照片忘记拍了。

餐桌全景一张（消费总金额：￥121，打包盒挺好，1元/个。）

总结陈词：餐厅新开，值得鼓励。菜品色彩不错，口味有待加强，菜品种类的色特倾向应当更明显。适合4人以下小聚。

综合得分：7