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发表于2008-12-25 22:47 只看楼主 过滤水帖
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圣诞夜处女作巧克力草莓蛋糕*^^*
第一次做蛋糕,奶油是从蛋糕店里买的,10块钱一袋,吼吼~
蛋糕胚子做坏了,55555,蛋糕是用电饭锅做的,不知道哪里出问题了,
做出来很塌,不过经过我的努力,还是把它稍微修复了一下。
下面的玻璃拖子是微波炉里的,哈哈,
衬蛋糕的纸巾 就是买的厨房用纸巾
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现上成品图,秀一下
这个就是做坏的蛋糕胚子的成品,55555,因为是用咖啡做的,所以比较黑,家里电饭锅太大
我把边缘切了,蛋糕分成上下两半,然后把切下的边缘撕碎夹在里面,蛋糕好容易厚实了些
裱上奶油,就拿水果刀一点点抹上去的
巧克力切成粉末,放在小碗里,上面保鲜膜封上,然后戳一堆小洞,开始往蛋糕上撒巧克力粉末,后来的过程 ...
草莓摆好,撒上大一些的巧克力块
你也来一块
好好吃~
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发表于2008-12-25 22:51 只看该作者
发表于2008-12-25 23:03 只看该作者
发表于2008-12-25 23:18 只看该作者
谁能告诉我为什么我用电饭锅做的塌塌的呢
别人怎么用电饭锅做的就像蛋糕一样呢,我是很严格的按照教程一步步来的呀 55555555555
发表于2008-12-26 11:24 只看该作者
发表于2008-12-26 11:26 只看该作者
发表于2008-12-26 11:45 只看该作者
发表于2008-12-26 14:35 只看该作者
发表于2008-12-26 14:40 只看该作者
发表于2008-12-27 12:59 只看该作者
发表于2008-12-27 21:11 只看该作者
发表于2008-12-27 21:16 只看该作者
发表于2008-12-28 16:55 只看该作者
发表于2008-12-28 18:22 只看该作者
发表于2008-12-28 18:50 只看该作者
发表于2008-12-28 20:03 只看该作者
发表于2008-12-28 20:18 只看该作者
发表于2008-12-28 20:31 只看该作者
发表于2008-12-28 20:53 只看该作者
发表于2008-12-29 09:29 只看该作者
发表于2008-12-29 12:28 只看该作者
蛋白打的碗倒过来都掉不下来哦
发表于2008-12-29 13:48 只看该作者
发表于2008-12-29 13:52 只看该作者
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