跟着领导，去了传说中的西子湖四季酒店金沙厅，出发前看了大众上的照片感觉也就那样，以为就是个噱头，没想到吃完后完全被折服，心心念念着再去一次，吃土也要去
进入酒店大门，就是一幢非常有古典韵味的中式建筑，七拐八拐到了地下停车库，停好车又走了好多曲折的长廊才到金沙厅，厅不大，中间是个吧台，里面一共就放了20来张桌子，天气好也可以到户外吃，透过窗户可以看到外面的小湖和瀑布，环境真的很赞。
大厅外面
厅内
接下来点了几个比较热门的菜，直接上图：
餐前小点，石榴包（大概是叫这个名字），外面炸的脆脆的，里面是糯米和火腿粒等，好吃
什么凉皮（原谅记不清菜名..），同行的有北方妹子，点了凉皮，本来还担心凉皮这种不是拿手菜会不好吃，没想到第一口就惊艳了，凉皮爽滑，蔬菜丝爽脆，特别是浇的汁微酸微辣，应该还混合了特调的油料，跟凉皮一起伴着简直好吃到飞起
虾肉水晶蒸饺，里面的虾肉真的太实在了，外面的皮很薄，里面的虾肉真的太实在了，而且鲜嫩有汁，食材非常新鲜
蟹粉小笼，端上来光看看卖相就馋涎欲滴，皮还是非常薄，里面汤汁很鲜，蟹粉很实在，夹着鲜肉，非常鲜甜一点也不腻
这是什么芝士塔，就点了两个，服务员帮我们切开分成小份了，这个没吃到
鹅肝酱葱油饼，中西合璧，卖相非常好，葱油饼配上捣碎的鹅肝酱，口感很特别，反正就是好吃
脆皮鸡，外面的皮烤的很脆，里面的鸡肉还很嫩，可见功夫
脆皮乳猪卷，外面是猪皮，包裹着很多料的糯米团，很香，咬下去嘎嘣脆，一点都不腻，但是同事说有股猪毛的臭味，我是没感觉
芝麻虾球，真的太好吃了！！虾球很大，每个都有半个拳头大，外面淋了酸甜酱之类的汁，里面虾肉非常新鲜，无法形容，就只剩下好吃了！
宋嫂鱼羹，跟外面的妖艳货色完全不一样，食材很丰富，鱼肉用的鳕鱼，黑木耳还有不知名的食材切成很细的丝，汤既不会太清淡也不会很浓郁，一切刚刚好！
古越花螺，七星推荐！如果去一定要点！螺肉预先处理过，去掉尾巴后再塞回壳里，用十几年的老花雕煮的，酒香已经完全浸入螺肉了，酒香四溢，螺肉爽口有韧性，如果不是要开车真的想把汤都喝干净！
金牌扣肉，非常薄的肉一层层围起来，里面有笋丝，肉质肥而不腻，入口即化，甩别家的扣肉几百条大街，可惜这个时候已经吃很饱了，最后剩下了
黄鱼面，这个也是7星推荐，上来以为是甜品，喝了口汤眉毛都要鲜掉了，相比宋嫂鱼羹，这个更浓郁，口感层次更丰富，鱼肉很嫩
龙井炖奶，相貌普通，味道超赞，类似布丁的做法，但这个是用龙井茶水泡出来的，入口微苦，夹着奶的浓郁，香甜，很赞！
吃饱喝足，酒店里面逛逛看看，满足的回去了，顺便畅想下什么时候再去。。。。。
END~~~~~
