如果您对澳门美食的梦幻印象仍只停留在马介休球、葡国鸡、澳门猪扒包、葡式蛋挞,那么,世贸君澜澳门美食之旅,一定会刷新您对这片美食乐土的味蕾印象!
4月12日起至5月12日,世贸云天阁将启动澳门美食盛宴。澳门美食,结合中西特色,多样而美味。无论是用葡式和中式烹调方法结合而做出的澳门式葡国菜,还是强调食物原味且味道较为浓重的地道葡国菜,以及各类出名的澳门甜品、小吃等,任何选择,都能让人醉心其中,满足而归!
世贸君澜大饭店行政总厨Wayne对于澳门以及精致讲究的葡国美食有着深厚的情缘,他曾相继在澳门葡京酒店、澳门威尼斯人®度假村酒店等多个顶级餐厅度过了长达6年多的主厨生涯。为了缔造出这场澳门美食重磅回归的“美味盛宴”,Wayne更是下足了功夫。无须远赴澳门,就能品尝到风靡全球的澳门味道,这样的机会当然不能错过了。
此次美食节汇集台山水佬荣蟹蛤锅、横琴肥蚝、葡式烤乳猪、黑白胡椒虾、澳门猪扒包、芝士海鲜焗蟹盍、葡式焗大虾、香烤马介休、葡国鸭饭等各类特色美食,配以多款地道澳门甜品,免费赠饮澳门特色奶茶,更有主厨推荐菜式——特式雪龙牛排档,定能让您的舌尖之旅惊喜纷呈。此外,美食节期间,餐厅还将特别赠送每位宾客一杯进口红葡萄酒或白葡萄酒或鲜榨果汁,还有澳门葡挞、杏仁饼、蛋卷等手信,供您选购。
这次世贸自助餐澳门美食节,品种真是太丰富了,还是直接看图说话吧!
台山水老荣蟹蛤锅,除了料非常足以外,最有特色的就是这个汤:鲜,就一个字!
金丝卷,据说这道是新娘出嫁的时候吃的哦!非常有特色的甜品~
雪龙生牛肉刺身,这道菜要重点提下,生吃的冰冻牛肉吃起来像生鱼片的感觉。