小熊苏苏---炸虾球_美食俱乐部

小熊sophia

斑竹

lammama

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#1

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发表于 2006-4-15 01:50 资料个人空间短消息加为好友

首先把虾多洗几遍，洗洗干净后找大小两个盆子，一个装虾肉，一个装虾壳把虾肉剥出来有时间最好把泥肠挑去 [ 本帖最后由小熊sophia 于 2006-4-15 02:37 编辑 ]

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罗马甘菊	2006-10-26 23:05	威望	+3	写得很好，很喜欢！
草莓甜甜	2006-4-15 10:16	威望	+1	辛苦,辛苦

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螃蟹大虾苏苏最爱！

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斑竹

lammama

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#2

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发表于 2006-4-15 01:53 资料个人空间短消息加为好友

剥好的虾肉切成虾酱 [ 本帖最后由小熊sophia 于 2006-4-15 02:38 编辑 ]

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小熊sophia

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#3

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发表于 2006-4-15 01:54 资料个人空间短消息加为好友

有时间最好用鲜姜汁因为今天时间不够所以就用姜末了，另外还加了生姜粉呵呵再根据你剥的虾肉加一点盐，加一点黑胡椒粉，加一些淀粉然后不停的搅搅到虾肉很紧的感觉就可以了有时间当然让它醒一下最好了 [ 本帖最后由小熊sophia 于 2006-4-15 02:41 编辑 ]

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最爱泡吧的	2006-4-15 03:38	19楼金币	+20	不错
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小熊sophia

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#4

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发表于 2006-4-15 02:46 资料个人空间短消息加为好友

两面炸好后，把虾球捞起家里有厨房用纸铺在盘子上把虾球放在上面可以吸附多余的油呵呵没有的话也可省略这一步或者用漏勺把油隔离掉

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最爱泡吧的	2006-4-19 01:47	19楼金币	+10	不错
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小熊sophia

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lammama

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#5

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发表于 2006-4-15 02:56 资料个人空间短消息加为好友

今晚的另外一道菜呵呵因为虾球浪费了太多时间又可以作主食就这样吃吃算了还作了个红烧虾说过很多次了所以图片跟做法都不上了

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螃蟹大虾苏苏最爱！

小红猪

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#6

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发表于 2006-4-15 08:37 资料个人空间短消息加为好友

LZ能干滴,虾球做做好麻烦哦^^^^^^^^

爱咪尔

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19F烹烹社---多多

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#7

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发表于 2006-4-15 09:45 资料个人空间短消息加为好友

苏苏，虾壳煮了做什么的啊？

终于盼来我心爱的小老鼠……08年6月1日，16点12分，省妇保剖腹产，女，7斤
为小多多准备的东东：http://www.19lou.com/forum-130-thread-10374894-1-1.html

草莓甜甜

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塔塔小公主

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#8

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发表于 2006-4-15 10:16 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 小熊sophia 于 2006-4-15 01:50 发表首先把虾多洗几遍，洗洗干净后找大小两个盆子，一个装虾肉，一个装虾壳把虾肉剥出来有时间最好把泥肠挑去

那么大一盆虾,拨了累吗?

我是扬扬

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#9

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发表于 2006-4-15 10:19 资料个人空间短消息加为好友

苏苏你家的厨房用纸哪里买的啊?

如果我还有哀伤就放风吹散它吧，如果我还有快乐也许吧！

风干的露水

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#10

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发表于 2006-4-15 10:24 资料个人空间短消息加为好友

呵呵我怎么没有想到啊，虾壳可以拿来烧汤的

scorpio、polaris、espersso...

lpp0514

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scorpio

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#11

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发表于 2006-4-15 10:45 资料个人空间短消息加为好友

哈哈虾壳还可以烧汤的啊，不错不错的创意

菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃。
愿我来生,得菩提时,身如琉璃,内外明澈,净无暇秽。

只会仰泳的鱼

不动产：宽敞大套房

湖蝶DD 湖蝶餐厅客服部

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#12

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发表于 2006-4-15 11:20 资料个人空间短消息加为好友

看得我口水都下来了啊!

湖蝶-南山路147号西湖天地9A楼
电话:8702 7711(19楼XDJM有特别优惠)

暖暖的空调被

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正在孵蛋的NONO

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#13

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发表于 2006-4-15 11:48 资料个人空间短消息加为好友

苏苏啊,生的虾壳怎么剥的啊???

qqc_1981 (陽光宅男)

斑竹

lord of TVB

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#14

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发表于 2006-4-15 11:50 资料个人空间短消息加为好友

功夫菜啊！光剥虾就得多少时间爱虾的苏苏果然弓虽！！！^_^

昱宝贝

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#15

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发表于 2006-4-15 11:52 资料个人空间短消息加为好友

lz 噶厉害的啦，明天我啊去试试看。我也喜欢虾！！！

冷影儿

不动产：十里庄园

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#16

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发表于 2006-4-15 13:10 资料个人空间短消息加为好友

天啊，那么多虾壳剥掉｀手指甲都要翻掉了～

跟我斗,你太瘦（つ＾з＾）つ

幽幽百合

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#17

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发表于 2006-4-15 13:56 资料个人空间短消息加为好友

LZ厉害滴，自己动手啊去做做看~

长翅膀的鱼

不动产：怡人山地别墅
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排山倒豆

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警告: 1 次

#18

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发表于 2006-4-15 13:59 资料个人空间短消息加为好友

强啊,那么多的虾要剥到啥时候了!!!!!!!!!!!

豆家烘焙群 9054261

hzviolet

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错团┭汤团

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#19

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发表于 2006-4-15 16:39 资料个人空间短消息加为好友

活虾仁超级难剥的歪，苏苏强的！

在醉生梦死里老去

凌海中沉浮

不动产：温情小院别墅
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凌孩

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#20

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发表于 2006-4-15 16:47 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 hzviolet 于 2006-4-15 16:39 发表活虾仁超级难剥的歪，苏苏强的！

把虾放在水里泡上一会儿都就闷死了[em17][em17][em17]

tibet1007

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#21

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发表于 2006-4-15 16:53 资料个人空间短消息加为好友

。。。。。。。。。。。。。。。

[url=http://sign.liba.com?checkid=1210529]http://sign.liba.com/img_expected126242_1210529.png[/url]

小熊sophia

斑竹

lammama

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#22

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发表于 2006-4-15 17:20 资料个人空间短消息加为好友

你那个砒霜花生更加厉害的

螃蟹大虾苏苏最爱！

欣儿蓝

不动产：十里庄园

永远的宝贝

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#23

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发表于 2006-4-15 18:10 资料个人空间短消息加为好友

我一年看不了几次电视一般就是家里没有人开着它壮胆这个和我一样啊，哈哈，两个胆小鬼～苏苏，每次我到菜场看到虾就想到你～你太厉害了！赞啊！对了，苏苏，一般这种用来剥虾仁的虾是什么虾啊？

2008年5月20日，

６年的结束，６０年的开始！

脑袋进水

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#24

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发表于 2006-4-15 18:23 资料个人空间短消息加为好友

真不错!但是你为什么不配几个菜出来!这样不是更完美了吗?帮你顶下!

哈哈！不要问我为什么会进水的？

~拒绝诱惑~ (♀БāЪу)

不动产：百里大庄园

闪亮的翅膀飞向幸福的明天

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#25

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发表于 2006-4-15 18:23 资料个人空间短消息加为好友

我喜欢吃醉虾和油爆虾，从来没试过炸虾球嘿嘿我想知道活的虾怎么剥还有虾壳怎么做菜

ㄗs:[錯過袮]會不會是錯過①輩子的幸福?

开花的文竹 (菁菁)

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19F烹烹社

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#26

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发表于 2006-4-15 18:56 资料个人空间短消息加为好友

苏婆，你家来动哪里啦偶要来！！！

新新——2009.02.13 20：45诞生的小牛牛
http://www.19lou.com/forum-1366-thread-18553731-1-2.html-胖小子的照片
开荒南野扫眉际
花灯闲敲棋子落
文道经纬安天下
竹抱守言始贞观
——觞觞

小熊sophia

斑竹

lammama

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#27

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发表于 2006-4-15 21:28 资料个人空间短消息加为好友

QUOTE:

原帖由 ~拒绝诱惑~ 于 2006-4-15 18:23 发表我喜欢吃醉虾和油爆虾，从来没试过炸虾球嘿嘿我想知道活的虾怎么剥还有虾壳怎么做菜

活虾一般买回来你把他们泡在水里一个小时就都死的七七八八了虾壳煮水以后你可以留起来做个西红柿蛋汤肯定比你用水煮的好吃鲜美另外你可以加蟹柳一类的就变成海鲜汤了

螃蟹大虾苏苏最爱！

华芬儿

禁止发帖会员

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#28

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发表于 2006-4-15 22:15 资料个人空间短消息加为好友

****本帖已经被屏蔽****

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宝宝熊

贵宾

永远只做自己的熊熊

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#29

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发表于 2006-4-16 00:51 资料个人空间短消息加为好友

我不看了，我睡觉去了

天高地厚

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#30

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发表于 2006-4-16 01:04 资料个人空间短消息加为好友

偶的口水流了一键盘~~~~~~~~~~~

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