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[拿手凉菜]→→→→夏日№.1剁椒拌黑木耳⊙＿⊙

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发表于2007-08-03 10:13 只看楼主  过滤水帖 

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这个是在外面吃的时候偷师回来的~~第一次吃的时候很惊讶，原来黑木耳也可以拌拌吃的啊~~而且味道很好呢，爽爽脆脆，酸酸辣辣的~~吃了一片还想吃第二片~~~~嘿嘿~[em56] 于是就回来做给妈妈吃，妈妈说赞哦~~~[em02] 开心~ 猫猫其实很喜欢凉拌拌的菜，尤其是夏天，一餐烧好，汗都会流到眼睛里去的。。。。相比之下，凉菜又方便，又好吃，还不会流汗~~[em02]
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝华丽的分割线＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝（由于这个华丽的东东小猫粉喜欢，就借来哒~~[em56] [em56] ）
烹制材料:1.自发黑木耳（不要买市场上发好的，最好是小的那种木耳~~） 2.剁椒 3.姜末 4.葱或者香菜（这个最后可以根据喜好随意放，今天随便做了 给外婆的，她都步吃的，也就都没放~） 5.调味料：香醋，白砂糖（少许），生抽， 香油 制作方法： 第一步．黑木耳用冷水泡发，去蒂，清洗，然后在沸水中烫一会，捞出沥干水分，尽量干一些 第二步．在黑木耳中加入剁椒，香醋，白砂糖（少许），生抽和姜末拌匀，滴几滴香油，拌拌，腌10分钟（可以放冰箱，因为刚刚烫过有点热的，稍微有点冰冰的口感更加好~~）（由于剁椒已有咸味，一般不用再放盐了~）（姜末不喜欢可以不放的，有的人可能不喜欢，而且末末难免要吃进去的，可以切的大点，我总觉得不放少了点什么味道，说不出来。。。） 第三步．香葱或者香菜切成小花儿，在食用前洒在黑木耳上就ok哒~~~ 描述下，馋馋你们~~黑色的木耳和红色的剁椒相得益彰，看着就非常有食欲，吃起来更是清爽可口，脆脆的。酸酸的，又有点辣辣的，很开胃~~怎么样，快去试试吧，真的很简单~~给家里夏日的餐桌添一道凉意~~[em05] [em05] 黑木耳是人体血管的清道夫，可以帮助排出身体内的‘垃圾’，还有降血脂的功效。 猫猫罗唆了，这个大家都知道~~[em56] 还有，不会胖哦，真的不会胖哦~~（哪里的广告。。忘记了。。） 最最最主要的还是制作很简单啦，不会做菜的人也可以轻松搞定~~ 对了。怎么把文字夹图片里面辣？？不会。。:L :L [ 本帖最后由 小野猫0o 于 2007-8-16 18:23 编辑 ]
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    查看原图 黑色的木耳和红色的剁椒相得益彰，看着就非常有食欲

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发表于2007-08-03 10:14 只看该作者

沙发

[em52] [em52]
五十年一场大雪,我们却都觉得这个冬天很温暖,因为有彼此.那么漂亮的钻石戒指,我很喜欢,希望我们一直都是这样好好在一起
半支烟半杯酒的空间

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发表于2007-08-03 10:15 只看该作者

板凳

动作介快滴，呵呵，黑木耳我喜欢
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发表于2007-08-03 10:22 只看该作者

地板

估计很OK的！！~~~[em02]
就是喜欢花美男
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发表于2007-08-03 10:22 只看该作者

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[em02]
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发表于2007-08-03 10:26 只看该作者

2 #

[em02] 个只猫野的～～
浮夸者 着最闪的衫 扮十分感慨 围脖：浮夸臣
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发表于2007-08-03 10:26 只看该作者

3 #

果真很华丽、、、、、、、、、、、、、、、
真是一个大帅哥啊
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发表于2007-08-03 10:30 只看该作者

4 #

黑木耳是好东西，我也蛮欢喜吃的，哈哈！ 看LZ做的口水都要留下来了。
、 ,┏━┓ ヽ       -の、   沏一杯清茶在案头,嗅一嗅窗外的阳光-の、
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发表于2007-08-03 10:38 只看该作者

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[em02] [em02]
妞妞她爸。
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发表于2007-08-03 10:41 只看该作者

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睡觉去了。。
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发表于2007-08-03 10:42 只看该作者

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[em50] 不错
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发表于2007-08-03 10:47 只看该作者

8 #

这道菜我特别喜欢吃，超级好吃
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发表于2007-08-03 10:48 只看该作者

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ddddddddddddddddddddddddddd

ddddddddddddddddddddddddddddddd
我爱我家
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发表于2007-08-03 10:55 只看该作者

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小猫.....这个偶也要吃........辣辣的我喜欢....
你的过去，我来不及参与；你的未来，我要紧紧相依。*^_^*
柠檬味儿的幸福的空间

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发表于2007-08-03 10:57 只看该作者

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口水出来的，夏天吃木耳好，营养菜来的
“我今日成了何等人，是蒙神的恩才成的……这原不是我，乃是神的恩与我同在”.
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发表于2007-08-03 10:58 只看该作者

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猫猫又有新菜了 口水下~~
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发表于2007-08-03 10:59 只看该作者

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我上次吃的是酸甜口位的,你也可以试试的
吾有一书 染指留香 瀚墨词卷 幽雅一生

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发表于2007-08-03 11:01 只看该作者

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猫带些去学校么。。。 虽然已心服。。。8 过也要口服么。。。。
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发表于2007-08-03 11:08 只看该作者

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不错啊，喜欢吃木耳
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发表于2007-08-03 11:25 只看该作者

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色香味俱全。。。偶的追求[em02]
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发表于2007-08-03 11:37 只看该作者

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看着不错哦[em02]
距离产生美
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发表于2007-08-03 11:38 只看该作者

18 #

虽然不欢喜吃黑木耳，但是看起来做了不错的说
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青铜掌友 19楼宣传大使

发表于2007-08-03 11:42 只看该作者

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该用户的发言被禁止!
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发表于2007-08-03 11:42 只看该作者

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试试看[em05]
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发表于2007-08-03 11:53 只看该作者

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亲爱的，我来的，哈哈哈～ 又害我流口水了哦 黑木耳我还满喜欢吃的
新新:2009.02.13 20：45诞生
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青铜掌友

发表于2007-08-03 11:54 只看该作者

22 #

猫，偶要吃， 饭饭还米吃大～～[em30] [em30] [ 本帖最后由 暖暖的拿铁 于 2007-8-3 11:57 编辑 ]
    暖响歌台音缭绕     暖树几处早莺啄     拿大终须齐解甲     铁马金戈仓皇顾  －－觞
暖暖的拿铁的空间

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发表于2007-08-03 11:54 只看该作者

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猫!你动作挺快的啊
屏居始来人未知, 姿致淑德君王侧. 辞辇班姬青女史 秋扇团团当时藏. ---觞觞
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发表于2007-08-03 11:55 只看该作者

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支持喵喵[em02] [em02]
COCO，2008年10月28日15点28分横空出世~~~ ╭
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19楼首席总厨

发表于2007-08-03 11:56 只看该作者

25 #

偶会北文字夹图片里面大…… 你做北偶吃，偶就教你～～～:lol :lol
    暖响歌台音缭绕     暖树几处早莺啄     拿大终须齐解甲     铁马金戈仓皇顾  －－觞
暖暖的拿铁的空间

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发表于2007-08-03 12:00 只看该作者

26 #

[em50]
米仁就像爱情的逆耳忠言        帮助排除内心多余的水分               使爱情变地纯粹而美丽~~
~米仁~的空间

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