鲍鱼的做法

1、鲍鱼的做法

我们知道鲍鱼的做法有许多种,但下面将向大家介绍粤菜红烧鲍鱼的做法。鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。这道红烧鲍鱼主要原料自然是鲍鱼,特色是色泽美观,鲍鱼浓香,味道鲜美。

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鲍鱼的做法
鲍鱼的做法
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草根小忙人
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鲍鱼的做法

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鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼 〔材料〕新鲜鲍鱼200克左右,盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克。 〔做法〕 1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开; 2. 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片; 3. 将鲍鱼摆盘中,加料酒 查看详情>>

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