吃芦笋的注意事项

1、如何挑选芦笋

1、先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。2、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。3、看芦笋的弹性。选择芦笋时一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩。4、看芦笋的花头。芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜。

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吃芦笋的注意事项
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小探花
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