豆腐

1、豆腐分类

以盐卤为凝固剂制得的,多见于北方地区,称为北豆腐,含水量少,含水量在85%~88%,较硬;

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豆腐01
了解一下豆腐
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  • 标签: 育儿
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气质小海哥
圈主:气质小海哥

创建于 2016-02-22

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"好刺激的臭豆腐"

1天前 收录

"好刺激的臭豆腐"
有点辣 查看详情>>

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"八佰伴嘉兴美食 被臭豆腐摊吸引…"

3天前 收录

"八佰伴嘉兴美食 被臭豆腐摊吸引…"
八佰伴门前嘉兴五县两区美食聚集 玲琅满目 抗拒不了臭豆腐 烧卖 哈哈 银子哗啦啦 珍乳坊的大姐太会说 买了一只烧鸭…福特野马 奥迪展台 豪车云集 查看详情>>

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"三.鱼头豆腐汤:补钙好来源.豆腐中含有丰"

5天前 收录

"三.鱼头豆腐汤:补钙好来源.豆腐中含有丰"
三.鱼头豆腐汤:补钙好来源.豆腐中含有丰富的钙,某些富含脂肪的鱼类(如鲤鱼)中维生素 D 也比较多。两者一起搭配,维生素 D 便能促进钙在小肠吸收, 查看详情>>

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"午餐:清蒸虾蛄、卤牛腱子、腌苋菜梗烩豆腐"

7天前 收录

"午餐:清蒸虾蛄、卤牛腱子、腌苋菜梗烩豆腐"
午餐:清蒸虾蛄、卤牛腱子、腌苋菜梗烩豆腐 查看详情>>

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"富阳有没有烧豆腐饭的厨师?"

13天前 收录

急急急...烧豆腐饭的厨师,求电话 查看详情>>

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"豆腐渣工程因该去那举报(乡镇街道)"

11天前 收录

乡镇工程 查看详情>>

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"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成“豆腐”!全身血液“有毒”,

13天前 收录

"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成“豆腐”!全身血液“有毒”,
10月31日下午,广东肇庆年轻女子小莹高高兴兴出院了,经过漫长的昏迷到9月29日清醒,她对广州医生如何争分夺秒抢救她的过程一无所知,包括在她的“豆腐 查看详情>>

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"【吃货在台州No.20】糖醋豆腐"

13天前 收录

"【吃货在台州No.20】糖醋豆腐"
楼主妈妈的近期学来的新菜:原材料:豆腐一块先切成大条状再切成大小长方形条状.豆腐最好搁置在类似的蒸架上,可以脱去多余的水份,另外间隔着撒点盐 查看详情>>

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"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\"豆腐\""

11天前 收录

"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\"豆腐\""
孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\豆腐\,全身血液\有毒\!都市快报2017-11-02 16:44订阅10月31日下午,广东肇庆年轻女子小莹高高兴兴出院了,经过漫长 查看详情>>

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"雪菜血豆腐"

13天前 收录

"雪菜血豆腐"
解毒,养容 查看详情>>

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"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\"豆腐\""

13天前 收录

"孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\"豆腐\""
孕妈反复发烧2个月,一查心脏已成\豆腐\,全身血液\有毒\!都市快报2017-11-02 16:44订阅10月31日下午,广东肇庆年轻女子小莹高高兴兴出院了,经过漫长 查看详情>>

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"#祺宝家厨# 杭帮菜——芹菜豆腐干肉丝儿"

15天前 收录

"#祺宝家厨# 杭帮菜——芹菜豆腐干肉丝儿"
#祺宝家厨# 杭帮菜——芹菜豆腐干肉丝儿 查看详情>>

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"周公子私房菜之蟹粉豆腐"

22天前 收录

"周公子私房菜之蟹粉豆腐"
又到了吃大闸蟹的季节,蟹的做法很多,除了传统清蒸、花雕酒蒸外,我还偏爱吃蟹粉豆腐这道菜,不过这属于费时费力的工夫菜,自己手工拆蟹粉,没有太多技巧,就是靠耐心。 1、两只雌蟹蒸熟,我选的是2只2.5两的太湖蟹。工具么找把厨房剪刀和竹签就行了,家里如果没有竹签的,随便找 查看详情>>

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"牛肉豆腐干大蒜"

17天前 收录

"牛肉豆腐干大蒜"

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"正宗临安昌化豆腐干"

17天前 收录

"正宗临安昌化豆腐干"
正宗临安昌化豆腐干,小时候奶奶的味道,用自家种的豆子,自家制作,口感正,价格实惠,需要的联系!!! 查看详情>>

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"不知道吃什么了,然后想吃红烧肉里的油豆腐"

20天前 收录

"不知道吃什么了,然后想吃红烧肉里的油豆腐"
不知道吃什么了,然后想吃红烧肉里的油豆腐了 查看详情>>

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"绍兴柯桥豆腐干 童年的味道你还记得吗"

20天前 收录

"绍兴柯桥豆腐干 童年的味道你还记得吗"
绍兴柯桥豆腐干楼主还真是没听说过,臭豆腐楼主倒是知道。话说绍兴臭豆腐“闻起来臭吃起来香”,也算是绍兴有名的特产,而它名不见经传的兄弟—& 查看详情>>

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"秋冬季节吃豆腐好处多@山东广播电视报生活馆"

20天前 收录

"秋冬季节吃豆腐好处多@山东广播电视报生活馆"
山东,地理位置优越,全省面积一半以上以平原为主,是产粮大省,素有\粮棉油之库,水果水产之乡\之称,大豆也是山东省的经济作物。每到秋季,也是大豆 查看详情>>

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"牛肉丝,豆腐干,杭椒,青菜"

20天前 收录

"牛肉丝,豆腐干,杭椒,青菜"
牛肉丝,豆腐干,杭椒,青菜 查看详情>>

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"个人豆腐巷清爽好房出租"

24天前 收录

个人豆腐巷清爽好房出租,多层住宅,2室 0厅 1卫 1阳台 ,下城区,孩儿巷,,豆腐巷,42,豆腐巷5幢,6,南,1月,整租,不限制,一年,4500,一季一付,一月租金,房东,1996,高档装修,厨房/床/家具/有线电视/热水器/电视机/空调/洗衣机/冰箱/煤气/,2017-10-20,次新社区/名校周边/配套齐全/精装全配/ 查看详情>>

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"最美诸暨,最好豆腐"

28天前 收录

"最美诸暨,最好豆腐"
说起豆腐,那我必须得说说我家乡诸暨的西施豆腐了。 西施豆腐是浙江诸暨的风味名菜,无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成 查看详情>>

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"据说这个豆腐是衢州来的,确实要好吃,可是"

24天前 收录

"据说这个豆腐是衢州来的,确实要好吃,可是"
据说这个豆腐是衢州来的,确实要好吃,可是给我的好像已经有点碎了,不成形状,煎的好辛苦 查看详情>>

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"驻马店泌阳县扶贫路修成豆腐渣 坑洞裂缝起沙露石遍布"

28天前 收录

  导读: 扶贫开发整村推进是以扶贫开发工作重点村为对象,以增加贫困群众收入为核心,以完善基础设施建设、发展社会公益事业、改善群众生产生活条件为重点,以促进经济社会文化全面发展为目标,整合资源、科学规划、集中投入、规范运作、分批实施、逐村验收的扶贫开发工作方式。 查看详情>>

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"豆腐皮"

28天前 收录

"豆腐皮"
油炸豆腐皮 查看详情>>

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"油豆腐烧肉"

22天前 收录

"油豆腐烧肉"
油豆腐烧肉 查看详情>>

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"第一做,日本豆腐,给自己1个赞同"

24天前 收录

"第一做,日本豆腐,给自己1个赞同"
天气好,超市走起,看到日本豆腐,就打算尝试豆腐切好加点胡萝卜好看香菜润色最后成品以前没烧过,就按常规豆腐做法,也是那么赞,烧菜没有那么难 查看详情>>

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"午餐:炒羊肚丝、烧带鱼、(卤护心肉、豆腐"

28天前 收录

"午餐:炒羊肚丝、烧带鱼、(卤护心肉、豆腐"
午餐:炒羊肚丝、烧带鱼、(卤护心肉、豆腐干) 查看详情>>

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"烤肉豆腐"

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"烤肉豆腐"
豆干里夹着卤过的烤肉。豆干与肉融合,就像是充满默契的好基友。咬一口,微弹爽口。酱香、肉香、豆干香、甜、咸、鲜、微微辣,多重滋味。外面包裹了一 查看详情>>

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"豆腐西施"

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"豆腐西施"
豆腐锅吧 查看详情>>

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"老家代来的番薯管和豆腐就是好吃"

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老家代来的番薯管和豆腐就是好吃 查看详情>>

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"臭豆腐"

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"臭豆腐"
吃吧吃吧 查看详情>>

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"5点就有人敲窗!杭州大马弄有个传奇“豆腐"

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"5点就有人敲窗!杭州大马弄有个传奇“豆腐"
5点就有人敲窗!杭州大马弄有个传奇“豆腐奶奶”浙江新闻2017-10-01 08:05仲秋的下午六点,在杭州茅廊巷农贸市场对冲的路口,沿着大马弄走个十几米,就 查看详情>>

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"美味的韭菜豆腐肉饼"

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"美味的韭菜豆腐肉饼"
老妈又做了我想了好久的软饼,真是一口气两个下肚啊,美味的不的了,我不胖谁胖 查看详情>>

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"军人为什么要把被子叠成豆腐块?看完后秒懂"

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"军人为什么要把被子叠成豆腐块?看完后秒懂"
  现在很多国人一提到解放军,第一个想到的就是解放军超级会叠被子,豆腐块叠得举世无双。却没有多少人知道,一支军队叠被子的水平,真的与战斗力有 查看详情>>

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"早上5点就有人来买 杭州大马弄有个传奇豆腐奶奶"

1个月前 收录

"早上5点就有人来买 杭州大马弄有个传奇豆腐奶奶"
       仲秋的下午六点,在茅廊巷农贸市场对冲的路口,沿着大马弄走个十几米,就走到了“杭菜”的门口。门头不怎么起眼,8平方大小的铺面,靠近 查看详情>>

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"早上5点就有人敲窗!杭州大马弄有个传奇般豆腐奶奶,这种美食一

1个月前 收录

"早上5点就有人敲窗!杭州大马弄有个传奇般豆腐奶奶,这种美食一
仲秋的下午六点,在茅廊巷农贸市场对冲的路口,沿着大马弄走个十几米,就走到了“杭菜”的门口。门头不怎么起眼,8平方大小的铺面,靠近窗口的不锈钢台 查看详情>>

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"【私房美食】:野菜肉末嵌油豆腐"

1个月前 收录

"【私房美食】:野菜肉末嵌油豆腐"
野菜的清香配上肥瘦相间的肉末,美美哒! 查看详情>>

阅读:1269回复:8

"豆腐的价值,营养"

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八宝豆腐羹简介 “八宝豆腐羹”是江南名菜。它的做法是将虾仁、鸡肉、火腿、香蕈、蘑菇、莼菜、松子、香葱等配料切成细小的丁状,与特制的嫩豆腐片一起,入鸡汤烹制而成。此菜色泽艳丽。汤鲜味浓,鲜嫩滑润,异香扑鼻,红、白、青、褐四色相衬,色彩极其美观。豆腐滑嫩,荤 查看详情>>

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"糖醋脆皮豆腐"

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阅读:443

"社旗县桥头镇政府重点项目 建成豆腐渣工程"

1个月前 收录

  近日,接到社旗县桥头镇群众反映,桥头镇建的新型农村社区项目——“毓秀新城”却建起了大量的豆腐渣别墅及商住房,并对外销售,当初镇上及村里说到时会给业主统一办理房产证,几年过去了也未能办理下来。  近年来,各地发生的建筑质量问题层出不穷,给老百姓的人 查看详情>>

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