带鱼

1、带鱼的介绍

带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。

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带鱼01
带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等
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楼下的飞妞
圈主:楼下的飞妞

创建于 2015-12-31

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*月亮小厨--浇汁带鱼*

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*月亮小厨--浇汁带鱼*
来哭诉一下,刚才打了一大段字,一点发表,没的:'( 周末下雨,两个人赖在家里哪个都不肯去菜场,没办法,只好翻冰箱了.速冻室找到一包前两天的带鱼.一般 查看详情>>

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换个口味——香煎带鱼

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换个口味——香煎带鱼
购得特大鲜带鱼哈,48元/公斤,四条大带鱼花了116元,两条送婆婆那,两条自个吃,看着难得一见的大带鱼,想着是红烧、清蒸还是糖醋呢,平时吃惯这类烧 查看详情>>

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【蔡家小菜】清蒸带鱼

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【蔡家小菜】清蒸带鱼
【蔡家小菜】清蒸带鱼 难得碰到有如此新鲜的带鱼卖,带鱼的眼睛乌亮乌亮的,浑身上下覆着的银脂完好无损、亮闪闪的令人有些晃眼,这样的带鱼让吃货遇见 查看详情>>

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【糖醋带鱼】几步简单做美味又经典的糖醋带鱼

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【糖醋带鱼】几步简单做美味又经典的糖醋带鱼
现在好多人管小慢叫烘焙达人,真是受宠若惊啊!其实人家是做中餐出身滴,做中餐做了二十多年了,从没上小学就学厨,嗯,就是这样子滴~为了改变一下小 查看详情>>

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干炸带鱼

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1.带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制2.腌好的带鱼裹上淀粉3.平底锅放少许油烧热后,下带鱼段4.煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了[ 本帖最后由 飞翔的小胖胖 于 2011-8-29 10:53 编辑 ] 查看详情>>

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红烧带鱼

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红烧带鱼
1、洗净带鱼,用厨房用纸吸干水份2、锅烧热倒入油(约2勺),再放入生姜、大蒜末爆香3、再放入带鱼中火煎至两面金黄4、依次放入料酒、生抽、老抽(一点点)、糖、盐、再放一点点醋,倒入开水5、汤汁渐浓,出锅,装盘 查看详情>>

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叉烧带鱼

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鞍山北晨网1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右2.将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上3.平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中6.待汤汁浓稠 查看详情>>

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带鱼的饮食禁忌,吃带鱼需要注意什么?

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带鱼的饮食禁忌,吃带鱼需要注意什么?
带鱼的饮食禁忌什么,吃带鱼需要注意什么?带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。那么吃带鱼时我们需要 查看详情>>

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带鱼怎么清洗?妈妈们来分享!

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带鱼怎么清洗?妈妈们来分享!
带鱼,是一种,条带状扁扁的鱼类。辨识度极高,也是常常出现在家里餐桌上的美味之一。带鱼营养丰富,富含多种维生素,蛋白质,吃带鱼可以美容养颜,调 查看详情>>

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