黄花鱼

1、黄花鱼的介绍

黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis),分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比淡水鱼好;鱼肉富含蛋白质,营养价值高。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲,石首鱼科。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。

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黄花鱼
黄花鱼
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草根小忙人
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创建于 2016-01-15

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"花都大桥怎么样:给淡水鱼去腥味的几种方法"

5天前 收录

很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼类往往带有土腥味,这里介绍几种去腥味的方法。 1、把鱼剖肚洗净,除去鱼腹内的黑膜,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有土腥味。 2、把鱼泡在盐水里(盐25克,水2.5千克),让水浸过两鳃,1小时后腥味 查看详情>>

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"2018.1.11挑食宝贝的餐桌工程~红烧黄花鱼"

5天前 收录

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野生海捕黄花鱼,肉质细嫩,营养丰富,做个给娃吃的首选(我家小主9岁啦,渐渐吃辣)今天做个川味红烧黄花鱼,吃饭倍香 查看详情>>

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"锅塌黄鱼的做法"

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锅塌黄鱼简介 锅塌黄鱼是山东很有特色的汉族菜式之一,属于鲁菜。锅塌黄鱼以火腿 为主要材料。它是将煎炸与煨炖等法复合而成。所制的菜肴除了具有香、甘等口味外,更使菜肴柔和绵软,鲜味悠长。 做锅塌黄鱼放什么调料 1、材料。 2、黄花鱼洗净,从腹部开刀 查看详情>>

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"清蒸小黄鱼的做法"

1个月前 收录

清蒸小黄鱼什么时候放调料 1、将两条小黄鱼去内脏、腮和鳞后洗净用少量食盐涂抹于鱼身备用。在蒸锅内倒入适量水,加热。 2、将葱切段,姜切片放置于鱼上。 3、倒入适量黄酒。 4、再撒少量盐和鸡精,如果喜欢吃辣的朋友可添加适量的尖椒。不仅好看,而且在 查看详情>>

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"么么哒小黄花,这样吃美味又健康"

1个月前 收录

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作者:b2b电商平台_B2B网站大全_b2b电子商务平台_会商宝效果怎么样跟着社会的开展和生活水平的进步,老百姓的餐桌上用“大鱼大肉”这四个字来描述,一 查看详情>>

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"杭州亲们油炸黄花鱼的做法"

1个月前 收录

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。那么大家吃过美味的油炸黄花鱼吗?  黄花鱼有大黄花鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。黄花鱼在广东沿海的盛产期为10月、福建为12~3月、江苏、浙江为5月。油炸黄花鱼的做法详细步骤  1、黄花鱼请摊主杀好、去内脏。回家将它冲洗 查看详情>>

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"煎小黄花鱼的做法:外焦里嫩口感香脆!"

1个月前 收录

"煎小黄花鱼的做法:外焦里嫩口感香脆!"
很多人都非常喜欢吃大排档卖的煎小黄花鱼,于是也想自己在家里做做看,既能当下酒菜,又能配饭吃。其实,煎小黄花鱼非常简单,只要掌握了窍门,在家就 查看详情>>

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"【祺宝家厨】端午前后是大黄花的食用时期——红烧黄鱼"

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端午节杭州人有吃五黄的习俗,今年的端午我掌勺,提前一天脑子里框了一下端午节晚上餐桌上的食谱:黄酒、咸鸭蛋、粽子、黄瓜、黄鱼、黄鳝、河虾、蔬菜 查看详情>>

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"油炸黄花鱼的做法详细步骤"

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  黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。那么大家吃过美味的油炸黄花鱼吗?  黄花鱼有大黄花鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳 查看详情>>

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"福建女婿端午节送岳父一条100多斤重黄唇鱼价值300万元"

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福建女婿端午节送岳父一条100多斤黄唇鱼 价值300多万元(组图) 昨日(6月2日)端午节,福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条100多斤重、价值300 查看详情>>

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"黄花鱼是不是海鱼,营养价值高吗?"

1个月前 收录

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黄花鱼是不是海鱼,营养价值高吗?黄花语是淡水鱼,有大黄鱼和小黄鱼之分,大黄鱼肉多显老,小黄鱼肉少,鲜嫩但刺多!黄花鱼营养价值很高,味道也很鲜美,所以是一种有名的价格高的鱼种!下面我们就一起来看看黄花鱼的具体加骚吧! 黄花鱼,它生长在海中。而黄花鱼有“大黄鱼” 查看详情>>

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"野生大黄鱼 7斤重卖了7万元"

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野生大黄鱼7斤重卖了7万元 台州30年来最大通讯员 朱曙光 记者 孙自鸣 三门县六敖镇赤礁村渔民杨世桅捕到了一条3.5公斤重的野生大黄鱼。 当地渔业部门介绍,这是上世纪80年代以来,台州捕到的最大的大黄鱼。 昨天,他在电话里讲述了这个让人兴奋的捕鱼过程: 9月25日傍晚5时 查看详情>>

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"黄鱼的做法?做给宝宝吃~"

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"黄鱼的做法?做给宝宝吃~"
黄鱼的做法,妈妈们都了解吗?黄鱼是我们日常比较常见,且营养价值非常高的鱼类之一。下朋友多吃鱼,可以补充蛋白质、维生素、有助于增强记忆力哦!黄 查看详情>>

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"#杭城夜宵#老杨小黄鱼"

1个月前 收录

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店名:老杨小黄鱼地址: 玉皇山路73号弄堂(丝绸博物馆对面)推荐理由:说起这家店杭城资深吃货们应该没有人不知道吧。店位于玉皇山脚下,丝绸博物馆对面 查看详情>>

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"你以为买的是黄鱼?傻傻分不清,让老渔民教你区分黄鱼的七兄弟"

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"你以为买的是黄鱼?傻傻分不清,让老渔民教你区分黄鱼的七兄弟"
大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼、黄姑鱼、鮸鱼、黄唇鱼、毛鲿鱼,作为吃着海鲜长大的台州人,这些你真的分得清吗?老渔民教你区分黄鱼“七兄弟”NO.1 大黄鱼? 查看详情>>

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"清蒸黄花鱼的做法"

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  美食=原料×厨艺。巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨艺也一样会糟蹋了好原料。  黄花鱼‘天生丽质’,不需要太高超的厨艺,只要掌握简单的方法就能做出美食。今天中华女性健康网小编做一道【清蒸黄花鱼】,也许和您以往的蒸鱼方法略有不同,但一样简单、一样美味。  原料: 查看详情>>

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"【大牙爱厨房】之红烧黄花鱼"

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"【大牙爱厨房】之红烧黄花鱼"
主料:黄花鱼两条;配料:葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、树椒、海鲜酱油、白糖、醋、水淀粉、鸡精等做法:1、鱼收拾干净,双面切花刀;2、过油煎至金黄色;3、另起锅加少许油,没热后放入葱、姜、蒜、花椒、八角、树椒炝锅,添汤少许(没过鱼即可),加入酱 油、白糖、醋烧开; 查看详情>>

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"前几天三门抓的30年最大野生大黄鱼 有人出一斤一万块 图"

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三门县六敖镇赤礁村渔民杨世桅捕到了一条3.5公斤重的野生大黄鱼。当地渔业部门介绍,这是上世纪80年代以来,台州捕到的最大的大黄鱼。 昨天,他在电话里讲述了这个让人兴奋的捕鱼过程: 9月25日傍晚5时许,我和两个朋友一起,驾驶着一条小船,到三门健跳港外的洋礁岛捕米鱼,把网撒下去后,到9月26日凌晨4点左右去收网时,发现网里有一条活蹦乱跳的大黄鱼。 我心想,发财了,赶紧把它保护好,驾着小船回家。到家里一称一量,有3 查看详情>>

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"青岛特产的小黄花鱼,太精贵了"

1个月前 收录

"青岛特产的小黄花鱼,太精贵了"
  网上搜罗小吃,在淘满意意外发现宝:青岛特产的小黄鱼片!记得上次吃这种小黄鱼片还是朋友去青岛带回来的呢,当时觉得很好吃,和一般的黄花鱼不同 查看详情>>

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"洗了5条小黄鱼,竟在鱼肚子里面发现50几条恶心寄生虫"

1个月前 收录

"洗了5条小黄鱼,竟在鱼肚子里面发现50几条恶心寄生虫"
@慈溪附海小胖:夏天吃鱼,吃螺丝朋友注意啦!家里买了5条小黄鱼,洗的时候发现里面有好多寄生虫,大约有50几条非常细小,如果它不扭动你根本不能发现 查看详情>>

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"吃小黄鱼不刮鳞,错了吗"

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"吃小黄鱼不刮鳞,错了吗"
话说,老妈老爸给我托运了几十条小黄鱼和四个鸦片鱼头过来...第二天我就想做小黄鱼下面吃...然后就迷茫了,小黄鱼要不要刮鳞啊?问某人...某人很轻蔑的 查看详情>>

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"买了6条小黄鱼开膛破肚,一肚子药 "

1个月前 收录

"买了6条小黄鱼开膛破肚,一肚子药 "
微博上看到有网友发了这么恐怖的图:_-冰翼-_:【买了6条小黄鱼开膛破肚,一肚子药 】网友爆料:我买了6条小黄鱼,剖开有4条肚子里一肚子的药,看的我 查看详情>>

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"女婿端午送岳父价值300多万元黄唇鱼"

1个月前 收录

"女婿端午送岳父价值300多万元黄唇鱼"
6月2日是端午节,福建省福安市下白石镇一渔民家收到了一条50多公斤重、价值近300万元的黄唇鱼,在村里村外引起轰动。据知情人透露,黄唇鱼是这家人的女 查看详情>>

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"50条寄生虫附身 谁还敢吃小黄鱼?(图)"

1个月前 收录

"50条寄生虫附身 谁还敢吃小黄鱼?(图)"
http://quzhou.19lou.com/forum-897-thread-161991398133826835-1-1.html@慈溪附海小胖:夏天吃鱼,吃螺丝朋友注意啦!家里买了5条小黄鱼,洗的时候发 查看详情>>

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"(7)胡菜刀之清蒸黄菇鱼"

1个月前 收录

"(7)胡菜刀之清蒸黄菇鱼"
(7)胡菜刀之清蒸黄菇鱼一、清蒸黄菇鱼材料和做法都很简单,但技艺很关键,袁子才所谓的鱼肉有“死”、“活”之分,我现在开始相信了:)开门见山,直 查看详情>>

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黄花鱼的营养价值?产后恢复就选黄花鱼!

1个月前 收录

黄花鱼的营养价值?产后恢复就选黄花鱼!
黄花鱼的营养价值?黄花鱼,外表透出黄色,区别于其他鱼类。较容易识别。黄花鱼是一种营养价值非常高的鱼类。不管是老人、小孩、产妇,黄花鱼都有补血 查看详情>>

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"黄花鱼是什么鱼?黄花鱼小科普~~"

1个月前 收录

"黄花鱼是什么鱼?黄花鱼小科普~~"
黄花鱼,便是我们常说的大小黄鱼。生长在我们东南沿海,野生黄花鱼目前在市场上大受追捧。黄花鱼营养价值高,肉质鲜嫩,极易消化,不管是老人还是小孩 查看详情>>

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黄花鱼的价格,了解下

1个月前 收录

黄花鱼的价格,了解下
黄花鱼的价格并不是很高,算是比较平价爱渡鱼类。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩 查看详情>>

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黄花鱼,这么做才好吃

1个月前 收录

黄花鱼,这么做才好吃
黄花鱼是一种海鱼,味道鲜美,有大黄花鱼和小黄花鱼,大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比淡水鱼好;鱼肉富含蛋 查看详情>>

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黄花鱼的做法,快来学学吧

1个月前 收录

黄花鱼的做法,快来学学吧
黄花鱼味道鲜美,做法丰富,黄花鱼的各种做法有着不同的美味,并且黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症 查看详情>>

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红烧黄花鱼的做法,香嫩爽口

1个月前 收录

红烧黄花鱼的做法,香嫩爽口
黄花鱼也叫黄鱼,有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种,对于黄花鱼,很多人喜欢红烧,红烧黄花鱼,外脆里嫩,鱼香诱人,一道香嫩的红烧黄花鱼怎么烧?下面为大家介绍一下: 红烧黄花鱼的做法: 1、黄花鱼去除内脏,去掉鱼鳃,鱼鳞刮掉清洗干净。 2、鱼的两面切上花刀,鱼身涂抹 查看详情>>

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"黄花鱼是海鱼吗?怎么鉴别黄花鱼?"

1个月前 收录

"黄花鱼是海鱼吗?怎么鉴别黄花鱼?"
黄花鱼是海鱼吗?黄花鱼其实就是我们平常说的大小黄鱼,黄花鱼营养价值高,今年来产量减少,小黄花鱼价格飙升。黄花鱼肉质鲜嫩,刺少,是海鱼的一种。常分布在我国黄海、东海一带。知道了黄花鱼是海鱼的身份,你知道怎么鉴别吗。今天我们将为大家详细来介绍黄花鱼以及鉴别的方法~~ 查看详情>>

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